Robot Coupe ist einer der französischen Spezialisten für Mixer und Gemüseschneider in allen Größen und für alle Einsatzzwecke. Die große Vielfalt an lieferbaren Schneidscheiben, Reibescheiben, Streifenscheiben etc. macht es aber schwierig die Übersicht zu behalten.

Wir haben Ihnen deshalb nachfolgend eine Übersicht erstellt, mit der Sie sowohl die zu einer Maschine passenden Scheiben finden können als auch alle Maschinen zu dem von Ihnen gewünschten Schnitt. Die Links führen Sie dabei direkt zum jeweiligen Produkt in unserem Shop.

Scheibe / Maschine R 201 XL /
R 201 XL Ultra /
R
301 Ultra
/
R 401
R 402 /
R 402 V.V.
R 501 Ultra / R 502 /
R 502 V.V.
R 652 /
R 652 V.V.
CL 40 CL 50 /
CL 50 Ultra /
CL 52 /
CL 55 /
CL 60
CL 50 Gourmet
Schneidescheiben
Em 5 tomate bis Em oignon 1 bis Em poivron 2ok bis Em 3 concombre bis 0,6 mm (Mandeln)
0,8 mm
1 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
8 mm
10 mm
14 mm
4 mm (Kartoffelsalat)
6 mm (Bratkartoffeln)
Wellenscheiben
ond betterave 2 bis 2 mm
3 mm
5 mm
Reibescheiben
Rostis_pdt rap celeri 3 mm rap concombre 7 mm 1,5 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
7 mm
9 mm
Parmesan
Rösti
Kartoffelpuffer
0,7 mm (Meerrettich)
1 mm (Meerrettich)
1,3 mm (Meerrettich)
Streifenscheiben
batonnet 4x4 betterave bis bat choux rge 1x26 batonnet 2x10 carotte bis 1 x 8 mm (Tagliatelles)
1 x 26 mm
(Halbe Zwiebelringe)
2 x 4 mm
2 x 6 mm
2 x 8 mm
2 x 10 mm (Tagliatelles)
2 x 2 mm
2,5 x 2,5 mm
3 x 3 mm
4 x 4 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
Kompl. Würfelsets
Mac 14 x14x14 pasteque Mac 5 mm betterave 5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
12 x 12 x 12 mm
14 x 14 x 5 mm
(Mozzarella)
14 x 14 x 10 mm
14 x 14 x 14 mm
20 x 20 x 20 mm
25 x 25 x 25 mm
50 x 70 x 25 mm (Salat)
Pommes Frites Einsatz
frite 10 pdt bis 8 x 8 mm
8 x 16 mm
10 x 10 mm
10 x 16 mm
Brunoises
bru 2x2 carottebis 2 x 2 x 2 mm
3 x 3 x 3 mm
4 x 4 x 4 mm
Waffelschnitt
gauf 4 betterave bis 2 mm
3 mm
4 mm
6 mm

Hobart feiert 15 Rekordjahre

Hobart, der Weltmarktführer für gewerbliche Spültechnik, feiert sein 15. Rekordjahr in Folge. Davon sollen auch alle Kunden profitieren, denn es gibt aktuell einige Untertisch-Spülmaschinen der „Premax“-Reihe zum Preis der „Profi“-Geräte.

Für Sie als Kunden bedeutet das innovative Technik mit deutlichem Preisvorteil. Unter anderem enthalten die Premax-Maschinen die folgenden Zusatzausstattungen:

  • VAPOSTOP, damit beim Öffnen der Türe kein Dampf entsteht
  • ACTIVE Trocknung, damit Teller und Gläser nicht mehr abgetrocknet werden müssen
  • Besteckprogramm für glänzende Ergebnisse bei hochwertigem Besteck
  • Das HOBART ECO-Programm, das 60% Wasser und Chemie spart

Die Aktion läuft bis zum 24.05.2016. Die Angebote finden Sie hier:

Gastro-Seller per WhatsApp erreichen
Sie haben Fragen zu unseren Produkten, zum Versandstatus Ihrer Bestellung oder müssen etwas reklamieren? Dann kontaktieren Sie uns doch einfach per WhatsApp!

Unser Team von Kundenservice-Mitarbeitern ist unter der Nummer

+4915786454914

per WhatsApp für Sie erreichbar. Fügen Sie diese Nummer einfach Ihrem Adressbuch hinzu. Wenn Sie es noch bequemer möchten können Sie auch hier klicken um uns als Kontakt hinzuzufügen. Oder Sie scannen den folgenden QR-Code:

QRCode mit Adressbucheintrag als vCard

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

P.S. Bitte haben Sie Verständnis dafür das wir unter dieser Rufnummer keine Anrufe entgegennehmen können. Sie dient ausschließlich dem Empfang von Nachrichten per WhatsApp. Vielen Dank.

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Wir beginnen das Jahr mit einem neuen Flyer, diesmal mit vielen „unschlagbaren Hammerpreisen“. Dies ist Ihre Möglichkeit preiswert in das Jahr zu starten! Enthalten sind Produkte von APS, Blanco, Chromonorm, Dynamic, Hoshizaki, Nordcap, Panasonic und Rieber.

Gastro-Seller Unschlagbare Hammerpreise Flyer

Direkt bestellen können Sie die Produkte hier:

Heute möchten wir Sie einmal in eigener Sache und über die Technik hinter Gastro-Seller informieren.

Seit unserer Gründung in 2004 waren immer alle Seiten, über die Ihre persönlichen Daten übertragen wurden, abhörsicher per SSL verschlüsselt. Dies betraf insbesondere den Bestellvorgang und die Verwaltung Ihres Kundenkontos. So konnten wir immer sicherstellen, das kein Dritter Ihre Daten mitlesen oder verändern konnte.

Aber die Technik schreitet voran und auch aus politischer Sicht ergeben sich neue Herausforderungen. Das Internet in 2015 hat sich, auch durch die Enthüllungen von Edward Snowden, in den letzten 11 Jahren deutlich verändert.

Um diesen Entwicklungen und natürlich auch den Wünschen unserer Kunden Rechnung zu tragen ist Gastro-Seller.de ab jetzt nur noch über sicher verschlüsselte Verbindungen erreichbar. Erkennen können Sie dies am grünen Schloss in der Adresszeile Ihres Browsers:

Adresszeile Browser

Wir setzen dabei ausschliesslich auf die aktuell als sicher bekannten Verschlüsselungsverfahren, die als unsicher geltenden älteren Verfahren wurden deaktiviert. Zur Verschlüsselung wird ein Zertifikat mit erweiterter Überprüfung verwendet, bei dem die ausstellende Stelle unsere Unternehmensangaben förmlich geprüft hat und die Echtheit damit bestätigt.

Für Sie als Kunden und Nutzer von Gastro-Seller.de bedeutet dies, dass Sie sicher sein können das

  • Unbefugte Ihre Daten nicht mitlesen können
  • Unbefugte keine Kenntnis über die bei Gastro-Seller besuchten Seiten erhalten
  • Sie immer wissen, das die Informationen wirklich von Gastro-Seller kommen

Wenn Sie noch Fragen hierzu haben freuen wir uns auf Ihre Mails oder Kommentare.

Auch im Herbst, wenn die Tage schon wieder sehr kurz werden, lehnen wir uns nicht zurück. Schliesslich stehen die Weihnachtsmärkte vor der Tür! Aus diesem Grunde haben wir einen neuen Flyer mit tollen Angeboten für Sie, diesmal unter anderem mit Bartscher, Blanco, Dynamic und Bonamat:

Beste Zeit für gute Schnäppchen

Direkt bestellen können Sie die Produkte hier:

Einfach kochen„, mit diesem Slogan beschreibt Eloma sich und seine Kombidämpfer der aktuellen MT-Generation. Denn diese machen das Kochen, dank Technologien wie MultiTouch, Last 20 und Multi Cooking, wirklich einfach.

Um noch mehr Kunden den Einstieg in die Welt der professionellen Eloma-Geräte zu ermöglichen führen wir, in Zusammenarbeit mit Eloma, eine Sommeraktion mit starken Editionspreisen durch. Die Aktion läuft bis Ende August 2015 und umfasst das Tischgerät Eloma Genius MT 6-11 sowie das Kompaktgerät Eloma Joker MT 1-1.

Eloma Genius MT 6-11Eloma Joker MT 1-1

Auf Wunsch gibt es im Aktionszeitraum auch ausgewähltes Zubehör, wie die Multi-Öko-Haube oder den Spezialreiniger für das Selbstreinigungssystem AutoClean, ebenfalls zu Sonderpreisen.

Fragen Sie gerne Ihren Paketpreis bei uns an!

Nun endlich ist der Sommer da! Freuen Sie sich, neben gutem Wetter, auch über unseren neuen Sonderangebots-Flyer. Diesmal mit Angeboten von Krefft, Bartscher, Salvis, Blanco und Hoshizaki:

Gastro-Seller_Flyeraktion

 

Wenn Sie direkt bestellen möchten finden Sie die Flyer-Produkte hier:

Herzhafte Galettes

Mal süß, mal herzhaft

Crêpes müssen nicht immer süß sein. Aus der Bretagne im Herzen von Frankreich kommt die herzhafte Schwester der süßen Crepes, die Galettes. Mit einem Teig aus Buchweizen hergestellt und pikant gefüllt sind sie eine tolle Alternative für gesundheitsbewusste Gäste. Aber auch für Sie als Gastronomen ergeben sich Vorteile, da Sie mit Ihrem Crepeeisen nun auch noch ein weiteres, original französisches Produkt anbieten können. Galettes müssen dabei nicht nur ein Snack sein sondern eignen sich auch als vollwertige Mahlzeit für Mittags oder Abends. Weiterlesen

Geschichte


Das Gastronorm-Maßsystem wird weltweit eingesetzt. Eingeführt 1964 vom Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie (SVG) sowie dem Schweizer Hotelierverein soll das GN-System der Vereinfachung und Rationalisierung in Großküchen, Mensen, Restaurants und der lebensmittelverarbeitetenden Industrie dienen. In Deutschland regelt die DIN 66075 bzw. die EuroNorm 631-1 die Gastronorm-Maße.

Infografik Gastronorm-Kombinationsmöglichkeiten

gn-masse-uebersicht

Maße und Größen

Ausgangspunkt ist das s.g. 1/1 (Ein-Eintel) Gastronorm-Maß von 530 x 325 mm. Alle anderen Maße im System beziehen sich auf diese Größe und werden als Bruch hierzu angegeben. Üblicherweise sind die folgenden Größen lieferbar: Weiterlesen