Die neuen Unox Kombidämpfer und Unox Backöfen der Mind.Maps-Serie erhalten Sie auf Wunsch in zwei Ausstattungsvarianten: One und Plus.
„Plus“ ist hierbei die höherwertige Ausstattungslinie, die alle neuen Funktionen der Unox Mind.Maps Baureihe mitbringt. Den „One“-Geräten fehlen hingegen einige Möglichkeiten.
Die Hauptunterschiede
Die „Plus“-Geräte verfügen, anders als die „One“, über die folgenden Funktionen:
- Eingebaute, kabelgebundene Netzwerkschnittstelle (Wifi gegen Mehrpreis). Ein dauerhafter Anschluss der Geräte an das Internet ist Voraussetzung für die 4-jährige Herstellergarantie „Long.Life“.
- Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
- Chefunox: Auswahl des Kochmodus, Gargut, Größe und gewünschtes Ergebnis
- Multi.Time: Bis zu 10 Timer für das gleichzeitige Garen unterschiedlicher Produkte
- Mise.En.Place: Technologie, um Produkte, die zu unterschiedlichen Zeiten in den Garraum gebracht werden zum gleichen Zeitpunkt fertigzustellen
- 4 statt nur 2 Lüftergeschwindkeiten
- Adaptive.Cooking: Passt die Kochparameter automatisch an. Egal ob ein Blech oder Vollbeschickung: Sie erhalten immer beste Kochergebnisse
Vergleich Unox MIND.Maps Plus und One
In der folgenden Gegenüberstellung sehen Sie die unterschiedlichen Ausstattungsmerkmale der Unox MIND.Maps Kombidämpfer und Backöfen One und Plus.Standard
Optional
nicht enthalten
| Ausstattungsmerkmal | Plus Elektro | Plus Gas | One Elektro |
|---|---|---|---|
Manuelles Kochen |
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| Heißluft 30-260 °C | |||
| Dämpfen und Heißluft 35 - 260 °C, mit Steam.Maxi 30% bis 90% | |||
| Kombidämpfen mit 35 - 260 °C, mit Steam-Maxi 10% bis 20% | |||
| Dämpfen mit 48 - 130 °C, mit Steam-Maxi 100% | |||
| Heißluft mit Entfeuchtung mit 30 - 260 °C, mit Dry.Maxi 10% bis 100% | |||
| Kerntemperaturmessung | |||
| Delta-T Garen mit Kerntemperaturmessung | |||
| Multi.Point Kerntemperaturmessung | |||
| Sous-Vide Kerntemperaturmessung | |||
Fortschrittliche und automatische Garprogramme |
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| Mind.Maps Technologie: Zeichnen von Garprozessen | |||
| Speicher für 256 Kochprogramme | |||
| Programme benennen und mit einem Bild zu versehen | |||
| Speichern des Rezeptes unter eigenem Namen | |||
| Chef.Unox: Auswahl des Kochmodus (braten, schmoren, grillen, ...) | |||
| Multi.Time: 10 Timer für unterschiedlich Produkte | |||
| Mise.En.Place: Unterschiedliche Produkte gleichzeitig fertigstellen | |||
Luftzirkulation im Garraum |
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| Air.Maxi Technologie: mehrere reversierende Lüfterräder | |||
| 4 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten | |||
| 4 programmierbare halbstatische Kochmodi | |||
| 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten | |||
| 2 programmierbare halbstatische Kochmodi | |||
Garraum mit Klimakontrolle |
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| Dry.Maxi Technologie: Hochleistungs-Entfeuchtung, programmierbar | |||
| Kochen mit Entfeuchtung 30 - 260 °C | |||
| Adaptive.Cooking: identifiziert und optimiert den Kochprozess | |||
| Adaptive.Cooking: ein Blech oder Vollbeschickung: gleiches Resultat | |||
| Feuchtigkeits-Sensor und autom. Anpassung | |||
Aufeinander gestapelter Geräteturm |
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| Geräte stapelbar durch Maxi.Link | |||
Sicherheit |
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| Ständig kühle Außentür und Gehäuse | |||
| Motorstop beim öffnen der Tür | |||
| Gerätetür mit Dreifachverglasung | |||
Automatisches Reinigungssystem |
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| Rotor.Klean: 4 autom. Waschprogramme | |||
| Schublade für Reinigungsmittel im Ofen integriert | |||
