Das die wahren Kosten von dauerhaft laufenden Kühlgeräten im Verbrauch liegen dürfte mittlerweile eine Binsenweisheit sein. Es sind nicht die Anschaffungskosten eine Kühlschranks die den Löwenanteil an den Gesamtkosten ausmachen sondern die Verbrauchskosten. Aus diesem Grund hat die EU auch 2016 Energieeffizienzklassen für gewerbliche Kühlgeräte eingeführt. Auch für viele unserer Kunden sind die Verbrauchskosten inzwischen ein wichtiges Argument für Ihre Kaufentscheidung.
Bartscher geht mit gutem Beispiel voran
Bisher lagen die meisten Kühlschränke und Gefrierschränke mit 700 Litern im Bereich D – F der Energielabel. Einige wenige Ausnahmen im Bereich B – C gab es, dann allerdings in den teuren Baureihen von Premiumherstellern wie z.B. Liebherr oder Cool Compact. Durch die hohen Anschaffungspreise dauerte es aber vergleichsweise lange bis sich der Verbrauchsvorteil amortisiert hatte. Weiterlesen
Seit dem 01.07.2016 ist eine EU-Verordnung (2015/1094) wirksam, die eine von vielen Gastronomen gewünschte Änderung mit sich bringt: das Energielabel und die Energieeffizienzklassen für gewerbliche Kühlgeräte.
Was einem lieb und teuer ist möchte man gut behütet wissen. Dies trifft natürlich besonders auf gute Weine zu, die häufig nicht nur einen hohen ideellen Wert haben sondern auch einige tausend Euro kosten können. Für die passende Lagerung gibt es daher verschiedene Arten von 
Zwei Produkttypen sind hervorragend dafür geeignet, verwechselt zu werden. Die Rede ist hier von