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Fleischwolf

Mit dem leistungsstarken Fleischwolf erhalten Sie ein unverzichtbares Zubehör für die optimal funktionierende Profiküche!

Frische und genussvolle Zubereitung für mehr Geschmack

Abwechslungsreiches und frisch zubereitetes Essen ist ein willkommener Genuss. Daher sind kreative Köche besonders beliebt und deren Restaurants oftmals ausgebucht. Um all diese hervorragenden Leckereien täglich auf die Teller der Gäste bringen zu können, sind natürlich professionelle Gerätschaften notwendig. Neben Öfen und Herden, ist es gerade das nützliche Zubehör, das uns hierbei behilflich ist. Ein solider Fleischwolf sollte daher in keiner Profiküche fehlen.

Beste Hackfleischqualität aus dem eigenen Fleischwolf

Damit gelingen Ihnen wirklich köstliche Speisen, die Sie auf Grundlage frisch hergestellten Hackfleischs zubereiten können. Der moderne Fleischwolf orientiert sich an der althergebrachten und traditionellen Funktionsweise. Mehrere formgebende Elemente werden mit speziellen und extra scharfen Messern zusammengebaut.

Über eine erhobene Öffnung gelangen nun Fleischabschnitte, Parüren und weitere Zutaten ins Innere des Fleischwolfs, wo sie exakt geschnitten und weitergeleitet werden. Das Ergebnis ist feinstes Hackfleisch, aus eigener Herstellung. Nach eigenem Geschmack, lassen sich vielfältige Kräuter sowie Salz beifügen.

Geschmackvoll und zuverlässig zubereitet

Mit dem einfach zu bedienenden Fleischwolf gelingen Ihnen die besten Gerichte. Das produzierte Hackfleisch lässt sich zu köstlichen Buletten, käsereicher Lasagne oder einer klassischen Bolognese-Sauce verarbeiten. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen frischen und bekömmlichen Speisen. Sie finden den Fleischwolf bei uns, hergestellt von den Herstellern Krefft, ADE und Bartscher. Natürlich können Sie damit nicht nur Fleischerzeugnisse verarbeiten, sondern außerdem Gemüse zu vegetarischen Gerichten verarbeiten.

Edelstahl und Aluminium sind die gängigsten Materialien, wenn es sich um den Fleischwolf handelt. Er ist damit pflegeleicht, lässt sich in seine Einzelteile zerlegen und anschließend optimal säubern. Das stabile Gestell sorgt für Standsicherheit in Ihrer Gastroküche, daher setzen Sie auf altbewährte Qualität und nutzen Sie die vielen Vorteile, die Ihnen der Fleischwolf bietet.


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Krefft Fleischwolf W 60 N

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Krefft Fleischwolf W 70 N

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ADE-Fleischwolf FLC

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Bartscher Fleischwolf 12SQO

Bartscher Fleischwolf 12SQO
B 290 x T 460 x H 500 mm
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Krefft Fleischwolf R 70 N

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Bartscher Fleischwolf 22CQO

Bartscher Fleischwolf 22CQO
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Bartscher Fleischwolf 22CQO Unger

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ADE-Fleischwolf FL-COOL

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 ADE-Fleischwolf FL-COOL Inkl. Pattymaker-Aufsatz zur einfachen Herstellung von Pattys Variabler Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwischen 100 g und 170 g Sicherung der Kühlkette durch integrierte Kühlung der Einfüllschale, des Einfülltrichters und Schneidsatzes Über Touch-Display einstellbare Kühltemperatur Gehäuse, Schneidsatz, Schnecke, Zylinder, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl Mit 3-teiligem Enterprise-Schneidsatz: Vorschneider, Kreuzmesser, Lochscheibe (standardmäßig ...
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