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Transport

Mal hier, mal da - praktische Transportmittel 

Absolute Bewegungsfreiheit
Mobile Regale spielen eine tragende Rolle im Großküchenalltag. Denn der Service führt Sie nicht nur von der Küche in den Speisesaal - manchmal müssen eben andere Wege eingeschlagen werden. Einer davon führt ganz sicher Richtung Gästezimmer. Für Reisende gibt es nämlich nichts Herrlicheres als einen gut funktionierenden Zimmerservice, bei dem das Frühstück - oder jede andere Mahlzeit - auf dem Zimmer eingenommen werden kann. Wollen Sie Ihren Gästen das volle Verwöhnprogramm bieten, brauchen Sie einen Servierwagen. Er ist selbst voll beladen überaus wendig, macht vor jeder Tür zuverlässig halt und rollt, während Sie anklopfen, dank zwei feststellbarer Räder garantiert nicht weg. 

Alles für die Selbstbedienung
Wenn Ihre Kantine auf Selbstbedienung ausgerichtet ist, ist ein Speiseausgabewagen eine unverzichtbare Sache. Weil warme Mahlzeiten kalt nun mal nicht schmecken, müssen sie bis zur Essensausgabe auf Temperatur gehalten werden. Das gelingt Ihnen mithilfe von Warmhaltebecken, in denen die Speisen übersichtlich voneinander getrennt gelagert werden und auf Wunsch nur noch auf den Teller geschöpft bzw. gelegt werden müssen. Gäste, die sich ihre Mahlzeit selbst an den Tisch tragen, bringen auch das Geschirr selbstständig wieder zurück. Damit alles seine Ordnung behält, dient ein Tablettwagen als Sammelstelle für Tabletts. Sie sind vorne und hinten offen gestaltet, sodass sie von beiden Seiten zugänglich sind. Werden die Tabletts ordnungsgemäß in die Tablettauflagen geschoben, ist der Speisesaal aufgeräumt und Ihr Personal kann den Wagen zurück in die Küche schieben. Tablettspender, die bei Gastro-Seller in offenen oder geschlossenen Ausführungen erhältlich sind, bieten ebenfalls eine praktische Möglichkeit Tabletts zu verstauen.

Spendabel & transportierbar
Servierbereite Teller lassen sich natürlich nebeneinander aufreihen. Platzsparender wird es aber, wenn sie in Halterungen gesteckt werden und so übereinandergestapelt werden können. Genau für diesen Zweck sind Tellerspender gemacht. Wir haben für Sie Modelle zur Wandmontage oder Standausführungen im Programm. Weil Regalwagen schwer beladen werden, ist die Grundkonstruktion leicht. Das macht Sie schon mit wenig Muskelkraft sehr gut bewegbar. In die zahlreichen Auflagenschienen können Sie Bleche, Tabletts oder Roste einschieben. Die Räder sind aus Lärmschutzgründen übrigens mit einem elastischen, stoßfesten Kunststoff ummantelt. Anders als die mobilen Regale sind Speisetransportwagen geschlossene Konstruktionen, die sich mittels Türen öffnen lassen. Sie sind beheizbar und mit leichtgängigen Lenkrollen ausgestattet. Die isolierten Wände von Bankettwagen besitzen enorme abdichtende Fähigkeiten. Damit die Speisen frisch genießbar bleiben, halten sie diese je nach Bedarf warm oder kalt.

Handliche Temperaturregler & Bewegungstalente
Thermoporte werden nicht geschoben, sondern getragen. Sie überzeugen mit ihren isolierenden Eigenschaften und halten die Speisen somit ebenfalls über Stunden frisch. Nicht umsonst gelten sie als ein unverzichtbares Transportmittel, wenn Sie Hauszustellung anbieten oder ein Catering betreiben. Transportbehälter für Speisen und Getränke sind ebenso handlich und weisen auch sehr gute Isolierungswerte auf. Sämtliche bei Gastro-Seller erhältlichen Korbspender wurden aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, sind in einer offenen oder geschlossenen Bauart erhältlich und unterstützen Sie ebenfalls tatkräftig bei der Essensausgabe. Plattformwagen sind eine robust gebaute Transportmöglichkeit, mit der Sie Kisten und Körbe, die aus Gewichtsgründen nur schwer zu tragen wären, einfach von A nach B schieben können. Um die Lasten beim Beladen nicht so weit hochheben zu müssen, befindet sich die Ladefläche in Bodennähe. Damit der Wagen auch genau da hinfährt, wo Sie es möchten, sind neben zwei festen auch zwei bewegliche Räder an der Unterseite angebracht. Außerdem liegt der runde Haltegriff ergonomisch in Ihren Händen.

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