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Getränke

Hilfreiche Unterstützer bei der Getränkezubereitung

Maschinen für den individuellen Kaffeegenuss

Egal ob aromatisches Heißgetränk oder kühle Erfrischung: Getränke werden nicht ausschließlich trinkfertig in Flaschen oder Dosen angeboten, sondern sehr oft im Restaurant vor den Augen Ihrer Gäste zubereitet oder verfeinert. Die für das gute Gelingen notwendigen Maschinen erhalten Sie bei Gastro-Seller. Wir bieten Ihnen hochwertige Geräte, auf die Sie sich verlassen können. Bei der Kaffeezubereitung kommt es nämlich nicht nur auf die Qualität der verwendeten Bohnen an. Mindestens ebenso wichtig sind Ihre Erfahrung und die Unterstützung einer bedienungsfreundlichen Kaffeemaschine. Mit einem Kaffee-Vollautomaten sind Sie immer bestens auf Ihre Kundenwünsche vorbereitet. Dank diesem Gerät gelingt Ihnen der schnelle Kaffee zwischendurch ebenso wie die Genießertasse - ganz nach dem Geschmack Ihrer Gäste.

Kaffee-Erlebnis wie im Süden

Möchten Sie einen cremigen italienischen Espresso anbieten, benötigen Sie Espressomaschinen. Mithilfe dieser Geräte ist die Kaffeezubereitung gar keine so große Kunst mehr. Ein Vorbrühsystem stellt sicher, dass das Aroma der Kaffeebohnen voll erhalten bleibt, und ermöglicht die perfekte Crema. Das Wasseraufbereitungs- und Filtersystem sorgt Tasse für Tasse für frisches Wasser und damit für das bestmögliche Geschmackserlebnis. Da Sie in Ihrer Espressobar schnell auf Kundenwünsche reagieren müssen, lassen sich selbstverständlich mindestens zwei Tassen gleichzeitig zubereiten. Nach Geschäftsschluss können Sie die Tassenabstellfläche, den Bohnenbehälter, die Düsen sowie die Brühgruppe ganz einfach gründlich reinigen und durchspülen und bei Bedarf ein Entkalkungsprogramm starten. Aufgeschäumte Milch ist bekanntlich die Krönung eines Espressos. Mit einem Milchaufschäumer aus Edelstahl erzielen Sie Bewunderung auslösende Ergebnisse.

Geräte für Heiß- und Mixgetränke

Damit Sie innerhalb kürzester Zeit Wasser für wohltuende Heißgetränke wie Tee oder Grog aber auch für bekömmliche Suppen aufkochen können, benötigen Sie verlässliche Heißwassergeräte. Die bei Gastro-Seller erhältlichen Geräte sind äußerst robust und deshalb sehr flexibel einsetzbar. Sie finden oft und gerne bei Freiluftveranstaltungen, zum Beispiel auf Adventmärkten, Ihre Verwendung. Wobei die Maschinen in diesem Fall bevorzugt als Glühweinautomat eingesetzt werden. Erfahrungsgemäß wird Ihre Kundschaft nicht nur nach wärmenden Getränken verlangen. Bieten Sie ihnen zur Abwechslung auch einmal köstliche Erfrischungsgetränke an. Für Trendgetränke wie Smoothies, Cocktails oder Shakes brauchen Sie einen Blender - besser bekannt als Aufsatzmixer. Geben Sie einfach alle Zutaten aus Ihrem Geheimrezept in den Aufsatz. Die sich blitzschnell drehenden Klingen schneiden, mixen und zerkleinern alles in Sekundenschnelle zu köstlich-vitaminreichen, servierbereiten Getränken. Da Sie wahrscheinlich vor Zuschauern arbeiten, achten Sie darauf, dass der Motor zwar kraftvoll und leistungsstark, aber trotzdem geräuscharm funktioniert. 

Erfrischend, trendy oder gesund

Slush-Maschinen kommen in Ihrem Restaurant dann zum Einsatz, wenn ein Fruchtgetränk halbflüssig, also sorbetartig gewünscht wird. Genau genommen trinken Ihre Gäste dann ein flüssiges Eis. Die spezielle Herstellungsmethode in der bei uns erhältlichen Maschine und der Zuckergehalt macht das Schlürfen der dicklichen Masse durch einen Strohhalm möglich. Eine Saftpresse und ein Entsafter sind heute, da Gesundheit und Fitness einen immer höheren Stellenwert einnehmen, unentbehrliche Geräte in der Gastro-Branche. Besonders aus den zahlreich im Wellnessbereich angesiedelten Betrieben, wo gesunde Fruchtsäfte und Drinks enorm nachgefragt werden, sind diese Küchenhelfer nicht mehr wegzudenken. Die Presskegel eignen sich hervorragend dafür, von erfrischenden Limetten bis zu vitaminreichen Grapefruits sämtliche Zitrusfrüchte auszupressen. In die Kategorie der Getränkedispenser reihen sich Wasserspender sowie Heißgetränkespender ein. Das erstgenannte Gerät ist ein zur Selbstbedienung aufgestellter Wassertank, während im zweiten in einem isolierten Kessel Glühwein, Grog oder Tee vor dem Auskühlen bewahrt wird. 


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