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Weitere Kühltechnik

Gekühltes Abfallsammelsystem

Sichert die ordnungsgemäße Abfalllagerung

Organische Küchenabfälle unterliegen dem Fäulnisprozess - beginnen infolgedessen unangenehm zu riechen und bieten einen riesigen Nährboden für zahlreiche Mikroorganismen. All diese Vorgänge sind zwar absolut natürlich, entsprechen aber ganz und gar nicht den Hygienevorschriften in einer Gastro-Küche. Wir haben jedoch durchdachte Abfallsysteme in unserem Gastro-Seller-Sortiment, mit deren Hilfe Sie Ihre Küchenabfälle so lange vorschriftsmäßig zwischenlagern können, bis die Müllabfuhr kommt.

Konserviert den Abfall

Die wirksamste Methode, den Müll frisch zu halten, ist die Temperatur am Aufbewahrungsort zu senken. Auf diese Weise stoppen Sie den Fäulnisprozess noch, ehe er beginnt. Unser Cool Compact Magnos Abfallkühler ist ein Gerät, mit dem Sie organische Abfälle aller Art kühlen können. Bewahren Sie Ihre Speiseabfälle an diesem in sich abgeschlossenen Ort auf, brauchen Sie sie nicht mehr raus zur Mülltonne zu bringen. Die Tonnen werden direkt in die Kühlanlage gestellt und bleiben, wenn Sie möchten, an einem ruhigen Platz direkt neben Ihrer Gastro-Küche. Das hochwertige Gerät wird rund um die Uhr mit Strom versorgt und per elektronisch gesteuerter Umluftkühlung gekühlt. Damit die heikle Technik im hektischen Gastro-Alltag nicht beschädigt wird und perfekt eingestellt bleibt, befindet sie sich hinter einer abschließbaren Tür. Einfache Reinigungseigenschaften garantieren Ihnen einen stets sauberen Abfallsammelbereich.

Sammelt Fleischabfälle

Der bei Gastro-Seller erhältliche zweitürige Chromofair Abfallkühler ist in seinen Abmessungen auf zwei 240-Liter-Abfallbehälter ausgerichtet. Der Geräte-Korpus besteht sowohl außen als auch innen aus hochwertigem Edelstahl. Sie brauchen nur auf der Digitalanzeige die ideale Lagertemperatur einzustellen und Ihren Küchenabfall zu entsorgen. Der Abfallkühler taut sich ganz automatisch selbst ab. In unserem NordCap Abfallkühler - Konfiskatkühler werden Fleischabfälle sicher vor Maden aufbewahrt. Er hat für ganze drei Mülleimer à 240 l Platz und ist somit einer der geräumigsten Abfallkühler bei Gastro-Seller. Der Korpus ist mit drei oberen Einfüllklappen und ebenfalls drei abschließbaren, gut abgedichteten Flügeltüren ausgestattet. Das Gerät wurde so konzipiert, dass Sie es problemlos ganz im Sinne der Hygienevorschriften im Gastro-Bereich mit einem Hochdruckreiniger säubern können.


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