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Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BMS mini Ungemein praktisch ist der Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BMS, der für die Zubereitung von kleinen Köstlichkeiten perfekt geeignet ist und aufgrund seiner geringen Maße überall ein sicheres Plätzchen findet. Es ist so leicht, Ihre Gäste auch nach Küchenschluss zu verwöhnen Kennen Sie die Situation? Die Küche ist bereits geschlossen, die Gäste sitzen noch in gemütlicher Runde und plötzlich möchte ein Gast noch etwas essen ...

Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS1C Mit dem Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS1C bereiten Sie wunderbar schmackhafte Gerichte in Ihrem Gastronomiebetrieb zu. Ein zuverlässiger Tischherd für Ihren Gastronomiebetrieb Sie benötigen einen praktischen und zuverlässigen Elektro-Tischherd für Ihr Restaurant oder Ihre Bar? Dann ist der Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS1C genau das Richtige für Sie. Auf dem zuverlässigen Elektro-Tischherd können Sie Fleis ...

Warm halten mit der Profi-Platte Bei der Warmhalteplatte vom Gastro-Experten Berner handelt es sich um ein steckerfertiges, praktisches Auftischgerät. Vorne an der Blende der Platte befindet sich ein Thermostat, den Sie stufenlos auf die Wunschtemperatur einstellen können. Gleich daneben zeigt die kleine Anzeigelampe an, ob das Gerät aktiv ist. Die Betriebsanzeige sorgt beim mobilen Einsatz für die nötige Sicherheit. Funktionale Merkmale der Berner Warmhalteplatte Die flexibel einsetzbare ...

Der Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS1P für das kompakte Kochvergnügen Auch auf kleinem Raum müssen Sie als Gastronom nicht darauf verzichten, Ihre Gäste mit frisch gekochten Speisen versorgen zu können. Der Berner Elektro-Tischherd ist mit nur einem Cerankochfeld auf jedem Tisch aufstellbar und somit hervorragend für Imbisse geeignet. Auch zum Aufstocken Ihres Inventars dient der Tischherd mit Strahlheizkörper, da er sich bei Nichtgebrauch durch die handlichen Maße überall vers ...

Berner Induktions-Herd Mini BM3.5 Mit dem mobilen Berner Induktions-Herd MINI BM3.5 erhalten Sie ein leistungsstarkes Auftischgerät für mehr Vielfalt! Köstliche Leckereien direkt am Tisch zubereitet Die Welt der kulinarischen Genüsse ist umfangreich und nahezu unüberschaubar. Verschiedenste Einflüsse bestimmen die individuellen Geschmäcker und werden durch den Einsatz hochwertiger Nahrungsmittel täglich realisiert. Dies gilt für den privaten Haushalt ebenso wie für die professionelle Gastr ...

Typische Einsätze für den Berner Elektro-Tischherd Wenn Sie wenig Platz in Ihrer Küche haben, sind mobile Tischgeräte eine gute Lösung. Auch für Catering und andere mobile Einsätze ist der leistungsfähige Tischherd mit Strahlheizkörper gut geeignet. So lässt sich der kompakte Herd beispielsweise in Pflege-Einrichtungen und Kliniken nutzen. Das Auftischgerät mit Cerankochfeld zeichnet sich durch eine hohe Effizienz und eine simple Bedienung aus. Auf den zwei Kochstellen ist genug Platz für die ...

Komfortables Erwärmen diverser Speisen Die Berner-Warmhalteplatte 2/1 hält unterschiedliche Speisen gleichmäßig warm. So können Ihre Gäste diese zu einem späteren Zeitpunkt in einer optimalen Temperatur verzehren. Mit an Bord ist ein praktisches Thermostat. Durch dieses behalten Sie die aktuelle Temperatur stets im Auge und können reagieren, wenn diese zu niedrig beziehungsweise zu hoch ist. Sehr praktisch ist zudem die Betriebsanzeigenlampe in der Blende. Denn sie zeigt an, ob die Berner-Warm ...

Ein Tischherd mit System Der Tischherd mit zwei Kochstellen lässt sich in vielen Bereichen verwenden. Sie können den Berner E-Tischherd direkt in der Gastro-Küche oder im Catering einsetzen. Als steckerfertiges Auftischgerät ist er eine sehr flexible Lösung. Sie benötigen lediglich einen stabilen Tisch, um ihn darauf zu platzieren. Anschließend stellen Sie die Stromverbindung her und schon lassen sich die zwei Kochstellen aufheizen. Dafür drehen Sie einfach die Regler auf die gewünschte Temper ...

Berner Salamander – Made in Germany Das Gastro-Gerät Berner Salamander GN 1/1 1 ist mit seiner hochwertigen Qualität sehr verlässlich. Damit werten Sie Ihre Küche auf und können auf eine beständige Ausstattung vertrauen. Vorteilhafte Eigenschaften wie die einfache Pflege und die flexible Nutzung sorgen für eine gute Effizienz. Das Kochsystem ist für den Standard GN 1/1 ausgelegt und verfügt über 3 Einschubebenen. Entsprechend vielfältig können Sie das Tischgerät verwenden. Interessante Featu ...

Berner BAWH3S Ceran-Warmhalteplatte 3 GN 1/1 – kalte Speisen waren gestern! Mit der Berner BAWH3S Ceran-Warmhalteplatte 3 halten Sie Ihre Zubereitungen professionell warm. Die Warmhalteplatte wartet mit einer Kochstelle, die in zwei Heizzonen aufgeteilt ist, auf. Nutzen Sie die beiden Heizzonen der Gastronorm-Größen 2/1 und 1/1 getrennt oder gemeinsam, je nachdem, welche Norm-Behältergröße Sie für Ihre Speisen verwenden. Qualität und Robustheit stehen für langlebige Nutzung Die Berner BAWH ...

Berner Auftisch-Bratplatte BGA40/45, flach, System 45 Lassen Sie sich von den einzigartigen Bratergebnissen der Berner Auftisch-Bratplatte BGA40/45 aus dem System 45 in flach überraschen. Optimale Bratergebnisse dank einer hochwertigen Bratplatte Ob saftiges Steak, knackiges Gemüse oder fluffiges Omelette – mit der Berner Auftisch-Bratplatte BGA40/45 aus dem System 45 in flach erzielen Sie in Ihrer Profiküche immer perfekte Bratergebnisse. Das hochwertige Tischgerät bringt alle Charakteris ...

Kompakter Salamander mit zwei Heizzonen Der Salamander darf in keinem Restaurant fehlen, um Gerichte schnell und kompakt wie in einem Backofen aufzuwärmen. Mit den zwei Heizzonen des Berner Salamander Light-Star GN 2/3 bleiben Sie bei der Nutzung besonders flexibel. Wählen Sie frei zwischen einer Vollheizzone sowie der linken Heizzone aus. Je nach aktuellem Bedarf in Ihrem Restaurant können Sie das Gerät mit seiner vollen Leistungsfähigkeit nutzen oder Energie beim Einsatz sparen. Schnelle E ...

Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR BI1K3.5TK, 1 Kochstelle, Auftischgerät, System 45, 230 V / 3,5 kW Mit dem Auftischgerät Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR, werden Sie bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte für Ihre Gäste noch flexibler. Unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten für Auftischgerät Wer einmal in einer Profiküche gearbeitet hat, der weiß, dass mitunter ein hohes Maß an Flexibilität und schnellem Reaktionsvermögen gefragt sind. Mit dem Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR sind ...

Berner InduktionsHerd, 1 Kochstelle, Auftischgerät flach, System 45 Der Berner Induktions-Herd ist eine moderne Kochstelle, der sehr gerne in kleinen Küchen sowie im Asia-Imbiss verwendet wird. Qualitatives Kochen erfordert bestes Material in der Küche Für die Zubereitung schmackhafter Speisen benötigt Ihre Küche nicht nur sehr gut ausgebildete Köche und Küchenhelfer, sondern darüber hinaus natürlich auch das beste Material. Der Berner Induktions-Herd leistet seinen Beitrag, um einen Mehrw ...

Das ideale Gerät für jede Profiküche Der Berner Salamander Light-Star GN 2/3 ist ein Muss für jede professionelle Küche. Mit dem Gerät wird das Warmhalten oder Gratinieren von Speisen zum Kinderspiel. Der Salamander verfügt über 2 Warmhaltestufen, welche sich perfekt zum Warmstellen von bereits fertig zubereiteten Speisen eignen. Auch fix und fertig angerichtete Teller können unter dem Salamander warmgehalten werden, ohne schnell trocken zu werden. Gegen Aufpreis kann der Salamander auch mit a ...

Berner Induktions-Wok BWK3.5T mit Touch-Bedienung Mit dem Berner Induktions-Wok BWK3.5T mit Touch-Bedienung sind Sie beim Zubereiten der Speisen sehr flexibel. Vielfältige Einsatzmöglichkeiten im Restaurant Asiatische Köstlichkeiten erfreuen sich bei vielen Gästen großer Beliebtheit. Klar, dass diese natürlich auch in einem echten Wok zubereitet werden müssen. Der Berner Induktions-Wok BWK3.5T mit Touch-Bedienung überzeugt besonders mit seinen flexiblen Einsatzmöglichkeiten. Da für den Bet ...

Berner Induktions Wok Auftischgerät BWK5 Mit dem Berner Induktions-Wok zaubern Sie schnell und mobil asiatische Köstlichkeiten auf die Teller Ihrer Gäste. Erleben Sie Kochkunst auf höchstem Niveau Ob im Asia-Imbiss, im Chinarestaurant oder in der Hotelküche, die ihren Gästen etwas ganz Besonderes bieten will: Mit dem Berner Induktions-Wok sind Sie bestens ausgerüstet. Denn mit diesem Auftisch-Gerät können Sie nicht nur Gemüse anbraten und komplette Pfannengerichte zubereiten, sondern auch ...

Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS4PC, System45 Der Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS4PC, System45 kombiniert eine hohe Leistung mit einer optimalen Benutzerfreundlichkeit! Machen Sie sich die Arbeit in Ihrer Großküche leichter Sie haben wenig Platz und suchen nach einem hochwertigen Herd, der perfekt in Ihre Räumlichkeiten passt? Der Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS4PC, System45 lässt sich optimal in jeder Großküche unterbringen! So ist der Her ...

Der Berner Induktions-Herd BI1KF5 überzeugt durch seine einfache und universelle Einsetzbarkeit Viele Gastronomen bieten ihren Gästen mittlerweile Live-Cooking-Stationen am Buffet. Doch dass sich nicht an jedem Buffet eine fix integrierte Kochstelle befindet, ist dank des Berner Induktions-Herd BI1KF5 kein Problem. Sie überraschen Ihre Gäste durch das Auftischgerät dennoch mit einem einzigartigen Showküchen-Erlebnis. Ob frisch zubereitete Eiergerichte beim Frühstück, kurz gebratene Fisch- od ...

Berner Induktions-Herd BI1FP5, 1 Kochstelle, Auftischgerät hoch, System 45, 400 V / 5,0 kW Der Berner Induktions-Herd BI1FP5 aus dem System 45 bietet Ihnen viele Möglichkeiten für den flexiblen Einsatz. Induktionsherd für mehr Nachhaltigkeit Die Umweltbilanz spielt nicht nur bei Lebensmitteln eine immer größere Rolle. Auch bei den eingesetzten Küchengeräten wird Nachhaltigkeit immer wichtiger. Der Berner Induktions-Herd BI1FP5 aus dem System 45 erfüllt die hohen Anforderungen vor allem dur ...

Leicht zu bedienen und zu reinigen – der RUSTICA Steakgrill BRAH40 Mit dem Tischgrill bereiten Sie Steaks perfekt auf den Punkt zu. Das Auftischgerät BRAH40 überzeugt mit vielen praktischen Details und einer intuitiven Bedienung. Die Heizungen lassen sich seitlich ausschwenken, was Ihnen die Reinigung leicht macht. Ein weiterer wichtiger Vorteil besteht darin, dass Sie die Fettauffangwanne einfach mit Wasser befüllen können, um diese zu säubern. Die Grillroste aus Antihaft-Guss sind abnehmbar. ...

Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR BI1K5TK, 1 Kochstelle, Auftischgerät, System 45, 400 V / 5,0 kW Entdecken Sie den erstklassigen Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR BI1K5TK aus dem System 45! Kompakt - flexibel - vielseitig Sie suchen ein kompaktes Auftischgerät, das Sie mit vielfältigem Zubehör erweitern können? Dann ist der Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR BI1K5TK aus dem System 45 eine erstklassige Wahl. Mit dem kompakten Modell sind Sie bei der Zubereitung von Speisen deutlich flexible ...

Ein starker Salamander mit 2 Zonen Für das schnelle Gratinieren und Überbacken ist ein Salamander mit hoher Leistung unverzichtbar. Auch das Überkrusten gelingt damit innerhalb von wenigen Minuten punktgenau. Der Salamander Light-Star von Berner ist mit 2 Heizzonen ausgestattet. Nutzen Sie nach Bedarf die Vollheizzone oder die mittlere Heizzone und überbacken und gratinieren Sie Ihre Speisen nach Wunsch. Eine integrierte Warmhaltefunktion sorgt dafür, dass überbackene Speisen bei Bedarf auch n ...

Berner Steakgrill RUSTICA Auftischgerät BRAH40S Mit dem Berner Steakgrill RUSTICA BRAH40S bereiten Sie für Ihre Gäste jederzeit das perfekte Steak zu. Gerät kann mobil verwendet werden Egal, ob "well done" oder "rare" – ein Steak sollte immer genau auf den Punkt gebraten sein, damit Ihre Gäste zufrieden sind. Mit dem Berner Steakgrill RUSTICA BRAH40S erfüllen Sie die Wünsche Ihrer Gäste spielend leicht und sind dabei auch noch besonders flexibel. Das praktische und sehr kompakte Gerät läss ...

Berner Induktions-Wok BWK5T mit Touch-Bedienung Der Berner Induktions-Wok BWK5T mit Touch-Bedienung vereint modernste Technik mit einer erstklassigen Bedienerfreundlichkeit. Überzeugen Sie sich selbst! Ein zuverlässiges Tischgerät für die Profiküche Fernöstliche Köstlichkeiten sind seit einigen Jahren voll im Trend. Egal ob gebratene Nudeln, scharfes Gemüse oder leckere Tofu-Gerichte – der Wok ist aus keinem angesagten Restaurant mehr wegzudenken. Mit dem Berner Induktions-Wok BWK5T mit To ...

Berner Induktions Wok Auftischgerät BWK7 Mit dem modernen Berner Induktionswok BWK7 können Ihre Küchenmitarbeiter jetzt noch einfacher Speisen zubereiten! Hervorragende Technologie für die professionelle Gastronomie Genussvolle Speisen auf hohem Niveau herzustellen, ist für Ihre Köche tägliche Routine. Neben frischen und abwechslungsreichen Zutaten brauchen Ihre Mitarbeiter natürlich noch spezielle Utensilien und leistungsstarke Gerätschaften. Der Berner Induktionswok BWK7 erweist sich in ...

Berner Auftisch-Bratplatte BGA40, flach, 230 V / 3,5 kW Die leistungsstarke Berner Auftisch-Bratplatte BGA40 überzeugt durch ihre solide Beschaffenheit und die Bedienungsfreundlichkeit! Hochwertige Qualität für den täglichen Kücheneinsatz In der modernen Gastronomie gibt es jede Menge praktische Gerätschaften, die die Arbeit wesentlich erleichtern und damit zu optimalen Ergebnissen beitragen. Damit auch Ihre Gäste zufrieden sind und gerne zu Ihnen essen kommen, sind leistungsstarke Technik ...

Berner Auftisch-Bratplatte BGA40S, flach, 400 V / 4,5 kW Die Berner Auftisch-Bratplatte BGA40S punktet mit ihrer soliden Beschaffenheit und einer hohen Benutzerfreundlichkeit. Alle Speisen auf den Punkt zubereiten Egal, ob Sie für Ihre Gäste Fleisch oder Fisch grillen oder Gemüse auf raffinierte Art und Weise zubereiten wollen – mit der Berner Auftisch-Bratplatte BGA40S gelingen alle Speisen punktgenau. Schließlich sind mit diesem Gerät Temperaturen von bis zu 300 Grad Celsius problemlos m ...

Berner Induktions-Herd BI1KF7, 1 Kochstelle, Auftischgerät flach, System 45 Der Berner Induktions-Herd BI1KF7 aus dem System 45 ist flach gehalten und ermöglicht Ihnen einen flexiblen Einsatz auch außerhalb der Küche. Das passende Gerät für alle Fälle Sie wollen Ihren Gästen nicht nur köstlich zubereitete Speisen, sondern auch ein gastronomisches Erlebnis der besonderen Art bieten? Dann sollte der Berner Induktions-Herd BI1KF7 aus dem System 45 in Ihrer Küchenausstattung nicht fehlen. Das ...

Berner Induktions-Herd BI1FP7, 1 Kochstelle, Auftischgerät hoch, System 45, 400 V / 7,0 kW Der Berner Induktions-Herd BI1FP7 aus dem System 45 ist ein echtes Allroundtalent und erleichtert Ihnen die Arbeit in Ihrer Profikühe. Gerät ist schnell und nachhaltig zugleich Ein voller Gastraum erfreut nicht nur das Herz jedes Gastronomen, sondern bedeutet auch jede Menge Arbeit für die Küchencrew. Da ist es gut, wenn man auf technische Helfer zurückgreifen kann, die schnell und effizient arbeiten ...

Ein Salamander zum Heizen und Wärmen Gratinierte oder überbackene Gerichte sind in der Gastronomie sehr beliebt. Mit einer knusprigen Kruste sehen sie optisch ansprechend aus, während die Speise darunter locker und saftig bleibt. Ein Salamander ist die erste Wahl zum Überkrusten mit Käse und Sahne. Der Salamander Light-Star von Berner verfügt über 2 Heizzonen. Die Temperatur lässt sich stufenlos einstellen, das Hi-Light-Heizelement ist in der Höhe verstellbar und regelt dadurch die Hitze. Der ...

Aufheizen und Warmhalten Die moderne Technologie von Berner bringt Ihre Gastro-Küche auf ein neues Level. Das Heizelement ist höhenverstellbar und überzeugt mit vielen Features. Zu den wichtigen Vorteilen gehört die extrem kurze Aufheizzeit, die bei ca. 5 Sekunden liegt. Das Gerät verfügt über einen elektronischen Timer, der sich auf bis zu 15 Minuten einstellen lässt und über eine Warmhaltefunktion mit 2 Stufen. Sie können 2 Heizzonen nutzen: die Vollheizzone und die mittlere Heizzone. Das Mo ...

Berner Induktions-Wok BWK7T mit Touch-Bedienung Der leistungsstarke Berner Induktions-Wok BWK7T mit Touch-Bedienung kann flexibel in der Gastronomie eingesetzt werden! Qualität und Zuverlässigkeit für köstliche Gerichte Auf der Suche nach professionellen Gerätschaften für die Gastroküche finden sich zahlreiche interessante und vielseitig verwendbare Technologien, mit denen Ihre Köche noch effektiver die anstehenden Aufgaben realisieren können. Der Berner Induktions-Wok BWK7T mit Touch-Bedi ...

Die Berner Auftisch-Bratplatte-BGA60-45 sorgt immer für hervorragende Grillergebnisse. Durch den Edelstahl-Spezialschliff und der Antihaftwirkung haftet das Fleisch nicht an der Oberfläche und wird sehr schonend und gleichmäßig gegart. Zudem ist die Berner-Auftisch-Bratplatte-BGA60-45 recht niedrig und damit ein ideales Auftischgerät. Sie können es sehr vielseitig einsetzen, um zum Beispiel in Restaurants für saftiges und gleichmäßig gebratenes Fleisch und Gemüse zu sorgen. Sehr praktisch is ...

Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40, gerillt, 230 V / 3,5 kW Mit der Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40 sind Sie flexibel und schnell einsatzbereit. Leckere Köstlichkeiten trotz wenig Platz Egal, ob Sie Fleisch oder Fisch braten oder Gemüse raffinierte zubereiten wollen – die Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40 sollte auf keinen Fall fehlen. Dank ihrer kompakten Maße lässt sich dieses Gerät nämlich flexibel einsetzen und findet auch in der kleinsten Küche noch Platz. Aber auch direkt am Gästeti ...

Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40S, gerillt, 400 V / 4,5 kW Die Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40S lässt sich besonders schnell und einfach bedienen. Auch für kleine Küchen bestens geeignet Ob in einem kleinen Imbiss oder einem gemütlichen Bistro – Platz ist auch in vielen Profiküchen oft kaum vorhanden. Dank der Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40S müssen Ihre Gäste aber auf die raffinierte Zubereitung leckerer Speisen trotzdem nicht verzichten. Schließlich ist das Gerät so klein und kompak ...