Die moderne Technologie von Berner bringt Ihre Gastro-Küche auf ein neues Level. Das Heizelement ist höhenverstellbar und überzeugt mit vielen Features. Zu den wichtigen Vorteilen gehört die extrem kurze Aufheizzeit, die bei ca. 5 Sekunden liegt. Das Gerät verfügt über einen elektronischen Timer, der sich auf bis zu 15 Minuten einstellen lässt und über eine Warmhaltefunktion mit 2 Stufen. Sie können 2 Heizzonen nutzen: die Vollheizzone und die mittlere Heizzone. Das Modell eignet sich zum langsamen Aufheizen oder zum schnellen Grillen, je nachdem, was Sie zubereiten.
Um das Heizsystem vorzubereiten, stellen Sie die Heizelemente zunächst auf die gewünschte Höhe ein. Diese Höhenverstellung erfolgt stufenlos und ermöglicht damit eine genaue Temperatureinstellung. Mit der Kombination aus Touch-Sensorfeld und Knebelknöpfen bedienen Sie das Gerät intuitiv. Der Rost und die Tropfwanne sind herausnehmbar. Das ist vor allem für die Reinigung wichtig. Sie erhalten den Salamander Light-Star inklusive Wandhalterung: Das Modell eignet sich also nicht nur als Tischgerät. Bei den TE-Modellen ist eine automatische Erkennung der Teller vorhanden, was die Nutzung noch vereinfacht.
Der Salamander Light-Star Grill von Berner trägt das Siegel Made in Germany. Das Bayerische Unternehmen Berner hat sich vor allem mit hochwertiger und bezahlbarer Induktionstechnik einen Namen gemacht. Mit dem langlebigen, pflegeleichten und leistungsstarken Hi-Light Heizelement rüsten Sie Ihre Gastronomie aus, egal ob Sie eine Großküche betreiben, ein gehobenes Restaurant, eine Hotelküche oder einen kleinen Imbiss.
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