Berner Auftisch-Bratplatte BGA60/45, System 45

Die Berner Auftisch-Bratplatte-BGA60-45 sorgt immer für hervorragende Grillergebnisse.

Durch den Edelstahl-Spezialschliff und der Antihaftwirkung haftet das Fleisch nicht an der Oberfläche und wird sehr schonend und gleichmäßig gegart. Zudem ist die Berner-Auftisch-Bratplatte-BGA60-45 recht niedrig und damit ein ideales Auftischgerät. Sie können es sehr vielseitig einsetzen, um zum Beispiel in Restaurants für saftiges und gleichmäßig gebratenes Fleisch und Gemüse zu sorgen.

Sehr praktisch ist unter anderem auch die Tatsache, dass die glatte Oberfläche recht pflegeleicht ist und sich schnell und einfach reinigen lässt. Dadurch ist die Berner Auftisch-Bratplatte-BGA60-45 in wenigen Minuten wieder einsatzbereit.

Technisch ausgereift und hochwertig verarbeitet

Die Berner Berner Auftisch-Bratplatte-BGA60-45 erzeugt lediglich eine geringe Abstrahlwärme und sorgt so für eine angenehme Umgebungstemperatur. Sie ist 15 Millimeter stark und besteht aus hochwertigem Edelstahl. Das Material ist robust, kann nicht rosten und hält viele Jahre. Die Berner Auftisch-Bratplatte-BGA60-45 wird in einem Set mit einem Edelstahl-Spritzschutz, einem speziellen Reinigungsschwamm und einem Fleischwender ausgeliefert. Somit sind alle Komponenten enthalten, die für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen in der Gastro-Küche sowie auch für die anschließende Reinigung benötigt werden.

Das Gerät wird zusammengebaut ausgeliefert und ist daher direkt einsatzbereit.

Strapazierfähig und schnell einsatzbereit

Die Berner Auftisch-Bratplatte-BGA60-45 überzeugt durch folgende Eingeschaften:

• Die Bratfläche hat die Maße 550 x 325 cm.
• Der Temperaturbereich beträgt 60 °C bis 300 °C.
• Auf der Berner Auftisch-Bratplatte-BGA60-45 lässt sich das Fleisch sehr gleichmäßig und schonend garen.
• Der Edelstahl ist hartplattiert und wurde dicht verschweißt.
• Das Gerät ist komplett Made in Germany.
• Die Bratplatte selbst ist recht klein und kann praktisch auf einem Tisch aufgestellt werden.
• Für den Betrieb wird ein 400 Volt-Anschluss benötigt.
• Sie liefert hervorragende Bratergebnisse.
• Mit dem Gerät lassen sich unterschiedliche Speisen zubereiten, wie zum Beispiel saftiges Fleisch oder aromatisches Grillgemüse.