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MKN - Master of Performance

Über 60 Jahre Erfahrung in der Produktion machen MKN zu einem führenden Hersteller für Großküchentechnik. Ob es sich um
leistungsstarke Gasherde, Induktionskocher oder die hervorragenden Hans Dampf Kombidämpfer handelt - mit MKN treffen Sie immer eine gute Wahl und sichern Ihre Investition über viele Jahre hinweg.



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MKN Druckgarbraisiere 3/1 GN 300 Optima Express Elektro Optima 850

MKN Druckgarbraisiere 3/1 GN 300 Optima Express Elektro Optima 850
MKN Druckgarbraisiére 3/1 GN 300 Optima Express Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Multifunktionsgerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Druckabbausystem OPTIMA EXPRESS Schnelldruckabbau OPEN EXPRESS Serienmäßig mit Kerntemperaturfühler Optimales Füll-/Nutzvolumen (165/143 Liter) Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Serienmäßig mit doppelwandigem Klappdeckel Elektrische Ausrüstung: EcoCo ...
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MKN Braisiere Magnum 2/1 Elektro Optima 700

MKN Braisiere Magnum 2/1 Elektro Optima 700
MKN Braisiére Magnum 2/1 Elektro Optima 700 Multifunktionsgerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Tiegel mit erhöhtem Rand dicht eingeschweißt Tiegelwandung mit erhöhtem Rand dicht eingeschweißt Tiegelwandung und -boden aus CrNi-Stahl (1.4404) Serienmäßig mit elektronischer Temperaturregelung Großes Nutzfüllvolumen von 77 l bei maximalem Pfannenvolumen von 92 l Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Serie ...
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MKN Braisiere Magnum 2/1 GN 300 Elektro Optima 700

MKN Braisiere Magnum 2/1 GN 300 Elektro Optima 700
MKN Braisiére Magnum 2/1 GN 300 Elektro Optima 700 Multifunktions-Gargerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten Gehäuse komplette aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Pfanne mit erhöhtem Rand dicht eingeschweißt Pfannenwandung mit erhöhtem Rand dicht engeschweißt Pfannenwandung und -boden aus CrNi-Stahl (1.4404) Serienmäßig mit elektronischer Temperaturregelung Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Großes Nutzfüllvolumen von 96 l bei maximalem Pfannenvolumen vo ...
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MKN Schnellkochkessel 2 (Rechteck) 180 L Gas Optima 850

MKN Schnellkochkessel 2 (Rechteck) 180 L Gas Optima 850
MKN Schnellkochkessel 2 (Rechteck) 180 L Gas Optima 850 Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Innenkessel komplett aus extrem korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl (1.4404) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Innovative Gas-Gebläsebrenner-Technologie für schnelle Aufheizzeiten und geringen Energieverbrauch (Wirkungsgrad ca. 90%) Weniger Emissionen durch optimale Vermischung der Verbrennungsluft mit dem Gas Serienmäßige Ausstattung ...
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MKN Druckkochkessel 3 Optima Express Optima 850

MKN Druckkochkessel 3 Optima Express Optima 850
MKN Druckkochkessel 3 Optima Express Optima 850 Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Innenkessel aus extrem korrosionsbeständigem Cr.Ni.Stahl (1.4404) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen Druckabbausystem OPTIMA EXPRESS Schnelldruckabbau OPEN EXPRESS - Serienmäßig mit Steam-Funktion Serienmäßig mit Kerntemperaturfühler Doppelwandiger Klappdeckel mit federentlastetem Deckeldrehgelenk Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Technische ...
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MKN Druckkochkessel 2 Optima Express Optima 850

MKN Druckkochkessel 2 Optima Express Optima 850
MKN Druckkochkessel 2 Optima Express Optima 850 Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Innenkessel komplett aus extrem korrosionsbeständigem CrNi Stahl (1.4404) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen Druckabbausystem OPTIMA EXPRESS Schnelldruckabbau OPEN EXPRESS Serienmäßig mit Steam-Funktion Serienmäßig mit Kerntemperaturfühler Doppelwandiger Klappdeckel mit federentlastetem Deckeldrehgelenk Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Tech ...
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MKN Kipp-Druckgarbraisiere 3/1 GN Optima Express Motorkippung Elektro Optima 850

MKN Kipp-Druckgarbraisiere 3/1 GN Optima Express Motorkippung Elektro Optima 850
MKN Kipp-Druckgarbraisiére 3/1 GN Optima Express Motorkippung Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Multifunktionsgerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten Deckplatte komplett aus Chromnickelstahl Abdeckung dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Druckabbausystem OPTIMA EXPRESS Schnelldruckabbau OPEN EXPRESS serienmäßig mit Kerntemperaturfühler Bedienkonzept ERGO CONTROL Optimales Füll-/Nutzvolumen (116/94 Liter) Optimales Ausgie ...
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MKN Druckgarbraisiere 2/1 GN 300 Optima Express Elektro Optima 850

MKN Druckgarbraisiere 2/1 GN 300 Optima Express Elektro Optima 850
MKN Druckgarbraisiére 2/1 GN 300 Optima Express Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Multifunktionsgerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Druckabbausystem OPTIMA EXPRESS Schnelldruckabbau OPEN EXPRESS Serienmäßig mit Kerntemperaturfühler Optimales Füll-/Nutzvolumen (111/96 Liter) Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Serienmäßig mit doppelwandigem Klappdeckel Elektrische Ausrüstung: EcoCon ...
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MKN Magnumpfanne Braisiere 3/1 GN Elektro Optima 850

MKN Magnumpfanne Braisiere 3/1 GN Elektro Optima 850
MKN Magnumpfanne Braisiére 3/1 GN Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Multifunktionsgerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Tiegel mit erhöhtem Rand dicht eingeschweißt Tiegelwandung und -boden aus CrNi-Stahl (1.4404) Serienmäßig mit elektronischer Temperaturregelung Großes Nutzfüllvolumen von 113 l bei maximalem Pfannenvolumen von 135 l Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Serienmäßig mit ...
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MKN Magnumpfanne Braisiere 3/1 GN 300 Elektro Optima 850

MKN Magnumpfanne Braisiere 3/1 GN 300 Elektro Optima 850
MKN Magnumpfanne Braisiére 3/1 GN 300 Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Multifunktionsgerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Tiegel mit erhöhtem Rand dicht eingeschweißt Tiegelwandung und -boden aus CrNi-Stahl (1.4404) Serienmäßig mit elektronischer Temperaturregelung Großes Nutzfüllvolumen von 143 l bei maximalem Pfannenvolumen von 165 l Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Serienmäßig ...
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MKN Magnumpfanne Braisiere 2/1 GN Elektro Optima 850

MKN Magnumpfanne Braisiere 2/1 GN Elektro Optima 850
MKN Magnumpfanne Braisiére 2/1 GN Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Multifunktionsgerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Tiegel mit erhöhtem Rand dicht eingeschweißt Tiegelwandung und -boden aus CrNi-Stahl (1.4404) Serienmäßig mit elektronischer Temperaturregelung Großes Nutzfüllvolumen von 77 l bei maximalem Tiegelvolumen von 92 l Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Serienmäßig mit do ...
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MKN Magnumpfanne Braisiere 2/1 GN 300 Elektro Optima 850

MKN Magnumpfanne Braisiere 2/1 GN 300 Elektro Optima 850
MKN Magnumpfanne Braisiére 2/1 GN 300 Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Multifunktions-Gargerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Tiegel mit erhöhtem Rand dicht eingeschweißt Tiegelwandung und -boden aus CrNi-Stahl (1.4404) Serienmäßig mit elektronischer Temperaturregelung Großes Nutzfüllvolumen von 96 l bei maximalem Pfannenvolumen von 111 l Entleerung über Sicherheitsentleerhahn DN 50 nach vorn Serienmä ...
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