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MKN - Master of Performance

Über 60 Jahre Erfahrung in der Produktion machen MKN zu einem führenden Hersteller für Großküchentechnik. Ob es sich um
leistungsstarke Gasherde, Induktionskocher oder die hervorragenden Hans Dampf Kombidämpfer handelt - mit MKN treffen Sie immer eine gute Wahl und sichern Ihre Investition über viele Jahre hinweg.



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MKN Herd Flächeninduktion 4 Elektro Optima 850

MKN Herd Flächeninduktion 4 Elektro Optima 850
MKN Herd Flächeninduktion 4 Elektro Optima 850 mit Ceran®-Kochfeld Speisenqualität für jeden Tag Ceran®-Kochfeld 700 x 690 mm Kochfeld mit 4 Heizzonen, je 5,0 kW (optional je 7,0 kW) Flächeninduktions-Generatormodule 280 x 290 mm Topferkennung Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Induktions-Generatormodul mit Bedieneinheit, Schütz, Lüfter, Elektro-Festans ...
Auf Anfrage
zzgl. MwSt.

MKN Herd Flächeninduktion 2 Elektro Optima 850

MKN Herd Flächeninduktion 2 Elektro Optima 850
MKN Herd Flächeninduktion 2 Elektro Optima 850 mit Ceran®-Kochfeld Speisenqualität für jeden Tag Kochfeld mit 2 Heizzonen, je 5,0 kW (optional auch mit je 7,0 kW) Ceran®-Kochfeld 340 x 690 mm Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Robustes Glaskeramik-Kochfeld, 6 mm dick Flächenbündiges Kochfeld mit Eckradien zur einfachsten Reinigung Elektronische Topferkennung Hohe Leistungsabgabe in Verbindun ...
Auf Anfrage
zzgl. MwSt.

MKN Großfritteuse Köln mit Hubmotor Elektro Optima 850

MKN Großfritteuse Köln mit Hubmotor Elektro Optima 850
MKN Großfritteuse Köln mit Hubmotor Elektro Optima 850 Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung leichte Reinigung, da Heizkörper vollständig aus der Wanne herausschwenkbar Serienmäßig mit elektromotorischer Backhubvorrichtung CrNi-Rohrheizkörper mit niedriger, spezifischer Oberflächenbelastung für schonende Behandlung des Frittierfettes und lange Lebensdauer der Heizkörper tiefe, kühle Fettzone unterh ...
Auf Anfrage
zzgl. MwSt.

MKN FlexiRack Starterpaket

MKN FlexiRack Starterpaket
MKN FlexiRack Starterpaket Das Starterpaket ist das ideale Basispaket für den FlexiCombi Gebrauch. Ob backen, braten oder regenerieren, mit dem Universalpaket ist ein optimales Garergebnis mit optimaler Gleichmäßigkeit und Wärmeleitfähigkeit garantiert. Set bestehend aus: 1x FlexiRack Spezial Backblech 1x FlexiRack Spezialrost aus CrNi 1x FlexiRack Spezial Bratblech Abmessungen jeweils 530 x 570 mm Nur passend für folgende MKN Kombidämpfer: FlexiCombi MagicPilot und FlexiCombi ...
ab € 179,00*
zzgl. MwSt.

MKN WaveClean Reinigungskartuschen 60 Stück

MKN WaveClean Reinigungskartuschen 60 Stück
MKN WaveClean "Two-In-One" Reinigungskartuschen Die praktischen MKN WaveClean Reinigungskartuschen im Angebot zu 60 Stück! Sie sind auf der Suche nach einer leistungsstarken Reinigungskartusche für Ihre Profiküche? Dann haben Sie hier eine kostengünstige und hygienisch einwandfreie Lösung gefunden! So bieten wir Ihnen die einfach zu verwendenden MKN WaveClean Reinigungskartuschen im praktischen 60-Stück-Set an, mit dem Sie sich und Ihre Küchengeräte kostensparend versorgen können. Die MKN Wa ...
ab € 228,00*
zzgl. MwSt.

MKN FlexiRack Backpaket

MKN FlexiRack Backpaket
MKN FlexiRack Backpaket Das Paket für die Backprofis Die besondere Beschichtung ermöglicht das Backen von Backwaren, Omelettes und Spiegeleier ohne Ankleben und mit exzellenter Gleichmäßigkeit. Bei der Multi-Brat-& Backform sorgt außerdem die EcoCover für schnellere Backprozesse. Set bestehend aus: 1x FlexiRack Spezial Backblech 1x FlexiRack Spezial Multi-, Brat- u. Backform 1x FlexiRack Spezial Bratblech Abmessungen jeweils 530 x 570 mm Nur passend für folgende MKN Kombidämpfe ...
ab € 241,00*
zzgl. MwSt.

MKN FlexiRack Grillpaket

MKN FlexiRack Grillpaket
MKN FlexiRack Grillpaket Das Paket für den Brat- und Grillmeister Die besondere Beschichtung des Brat- & Grillzubehör ermöglicht das Braten und Grillen von Fleisch, Fisch oder Antipasti ohne anzukleben und mit exzellenter, gleichmäßiger Bräunung. Die Spezial Grillroste sorgen dabei für ein attraktives Grillmuster. Set bestehend aus: 1x FlexiRack Spezial Bratblech 2x Spezial Grillrost Abmessungen jeweils 5730 x 570 mm Nur passend für folgende MKN Kombidämpfer: FlexiCombi MagicPil ...
ab € 304,00*
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MKN Untergestell, allseitig offen

MKN Untergestell, allseitig offen
MKN Untergestell, allseitig offen Die FlexiCombi Untergestelle aus Qualitätsedelstahl entsprechen den Hygienevorschriften und sind für die standsichere Aufstellung der FlexiCombi Tischgeräte 6. und 10. geeignet. Auf Wunsch lieferbar in 4 verschiedenen Ausführungen: 850 mm hoch, Standard Gesamthöhe mit dem FelxiCombi 6. = 1640 mm Gesamthöhe mit dem FlexiCombi 10. = 1910 mm 850 mm hoch, fahrbar mit 4 Rollen 580 mm hoch, Standard Gesamthöhe mit dem FelxiCombi 6. = 1640 mm Gesamthöhe ...
ab € 429,00*
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MKN FlexiRack Hähnchenpaket

MKN FlexiRack Hähnchenpaket
MKN FlexiRack Hähnchenpaket Mit diesem Paket können bis zu 24 Hähnchen bis 1300 g pro Stück auf einmal gegart werden - goldbraun, saftig und mit krosser Haut. Die FlexiRack Spezialauffangwanne sammelt das herunter tropfende Fett. Set bestehend aus: 2x FlexiRack Spezial Spezialfettauffangwanne mit Ablauf 4x Spezial Hähnchensteckgestell Abmessungen jeweils 530 x 570 mm Nur passend für folgende MKN Kombidämpfer : FlexiCombi MagicPilot und FlexiCombi Classic ...
ab € 468,00*
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MKN Arbeitstisch Optima 700, 400mm breit AUSSTELLUNGSGERÄT

Sonderangebot!MKN Arbeitstisch Optima 700, 400mm breit AUSSTELLUNGSGERÄT
MKN Arbeitstisch Optima 700 Ober- und Unterbau optional mit Rahmen- oder Kastenschubladen ab 400 mm Gerätebreite Einbau von Winkelschienen für GN-Behälter, Abfallkipper oder Wärmeschrank möglich. Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung In 400, 500, 600, 800 oder 1200 mm Raster zur optimalen Anpassung Abmessungen B x T x H in mm: 400 x 700 x 700 (Korpushöhe) AUSSTELLUNGSSTÜCK OHNE ORIGINALVERPACKUNG ...
ab € 700,00*
zzgl. MwSt.

MKN Arbeitstisch Hotline

MKN Arbeitstisch Hotline
MKN Arbeitstisch Hotline Für die kleinere und mittlere Gastronomie Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleineren und mittleren Gastronomie Folgende Ausfertigungen sind möglich: B x T x H 400 x 700 x 700 mm 500 x 700 x 700 mm 400 x 700 x 700 mm mit Kastenschu ...
ab € 1.008,00*
zzgl. MwSt.

MKN Arbeitstisch Optima 700

MKN Arbeitstisch Optima 700
MKN Arbeitstisch Optima 700 Ober- und Unterbau optional mit Rahmen- oder Kastenschubladen ab 400 mm Gerätebreite Einbau von Winkelschienen für GN-Behälter, Abfallkipper oder Wärmeschrank möglich (auf Anfrage) Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung In 400, 500, 600, 800 oder 1200 mm Raster zur optimalen Anpassung Folgende Ausfertigungen sind möglich: B x T x H 400 x 700 x 850 mm 500 x 700 x ...
ab € 1.080,00*
zzgl. MwSt.