Das Gastro-Gerät Berner Salamander GN 1/1 1 ist mit seiner hochwertigen Qualität sehr verlässlich. Damit werten Sie Ihre Küche auf und können auf eine beständige Ausstattung vertrauen. Vorteilhafte Eigenschaften wie die einfache Pflege und die flexible Nutzung sorgen für eine gute Effizienz. Das Kochsystem ist für den Standard GN 1/1 ausgelegt und verfügt über 3 Einschubebenen. Entsprechend vielfältig können Sie das Tischgerät verwenden.
Bei dem Salamander GN 1/1 1 haben Sie die Möglichkeit, die Rückwand abzunehmen. Das ist wichtig, wenn Sie das Gerät frei aufstellen möchten. So lässt sich das Kochsystem von zwei Seiten aus bestücken. Den Timer stellen Sie über die Sensor-Bedienfläche ein: Diese Funktion bietet Ihnen einen Spielraum zwischen 0 und 15 Minuten. Bei der Leistung stehen Ihnen 9 Stufen zur Auswahl, zudem gibt es 2 Warmhaltestufen. Das Highlight-Heizelement lässt sich intuitiv bedienen: Rechts vom Sensor-Tastenfeld gibt es 2 Drehknöpfe, mit denen Sie den Salamander einstellen.
Das Heizelement mit einer Heizzone und 3 Ebenen ist ein leistungsstarker Helfer in der Gastronomie. Die Aufheizzeit beträgt nur 5 Sekunden, sodass lange Wartezeiten entfallen. Außen und innen ist das Gerät komplett aus Edelstahl gefertigt. Dies ist für die unkomplizierte, hygienische Reinigung relevant. Auch das kompakte Format spielt eine Rolle, denn in vielen Gastro-Küchen ist der Platz eng bemessen. Der Rost und die Tropfwanne des Berner Salamanders sind abnehmbar: Das ist vor allem für die Reinigung ein wichtiger Vorteil.
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