Berner Kochsysteme Shop

Berner Auftisch-Bratplatte BGA40/45, flach, System 45 Lassen Sie sich von den einzigartigen Bratergebnissen der Berner Auftisch-Bratplatte BGA40/45 aus dem System 45 in flach überraschen. Optimale Bratergebnisse dank einer hochwertigen Bratplatte Ob saftiges Steak, knackiges Gemüse oder fluffiges Omelette – mit der Berner Auftisch-Bratplatte BGA40/45 aus dem System 45 in flach erzielen Sie in Ihrer Profiküche immer perfekte Bratergebnisse. Das hochwertige Tischgerät bringt alle Charakteris ...

Kompakter Salamander mit zwei Heizzonen Der Salamander darf in keinem Restaurant fehlen, um Gerichte schnell und kompakt wie in einem Backofen aufzuwärmen. Mit den zwei Heizzonen des Berner Salamander Light-Star GN 2/3 bleiben Sie bei der Nutzung besonders flexibel. Wählen Sie frei zwischen einer Vollheizzone sowie der linken Heizzone aus. Je nach aktuellem Bedarf in Ihrem Restaurant können Sie das Gerät mit seiner vollen Leistungsfähigkeit nutzen oder Energie beim Einsatz sparen. Schnelle E ...

Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR BI1K3.5TK, 1 Kochstelle, Auftischgerät, System 45, 230 V / 3,5 kW Mit dem Auftischgerät Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR, werden Sie bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte für Ihre Gäste noch flexibler. Unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten für Auftischgerät Wer einmal in einer Profiküche gearbeitet hat, der weiß, dass mitunter ein hohes Maß an Flexibilität und schnellem Reaktionsvermögen gefragt sind. Mit dem Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR sind ...

Berner InduktionsHerd, 1 Kochstelle, Auftischgerät flach, System 45 Der Berner Induktions-Herd ist eine moderne Kochstelle, der sehr gerne in kleinen Küchen sowie im Asia-Imbiss verwendet wird. Qualitatives Kochen erfordert bestes Material in der Küche Für die Zubereitung schmackhafter Speisen benötigt Ihre Küche nicht nur sehr gut ausgebildete Köche und Küchenhelfer, sondern darüber hinaus natürlich auch das beste Material. Der Berner Induktions-Herd leistet seinen Beitrag, um einen Mehrw ...

Das ideale Gerät für jede Profiküche Der Berner Salamander Light-Star GN 2/3 ist ein Muss für jede professionelle Küche. Mit dem Gerät wird das Warmhalten oder Gratinieren von Speisen zum Kinderspiel. Der Salamander verfügt über 2 Warmhaltestufen, welche sich perfekt zum Warmstellen von bereits fertig zubereiteten Speisen eignen. Auch fix und fertig angerichtete Teller können unter dem Salamander warmgehalten werden, ohne schnell trocken zu werden. Gegen Aufpreis kann der Salamander auch mit a ...

Berner Induktions-Wok BWK3.5T mit Touch-Bedienung Mit dem Berner Induktions-Wok BWK3.5T mit Touch-Bedienung sind Sie beim Zubereiten der Speisen sehr flexibel. Vielfältige Einsatzmöglichkeiten im Restaurant Asiatische Köstlichkeiten erfreuen sich bei vielen Gästen großer Beliebtheit. Klar, dass diese natürlich auch in einem echten Wok zubereitet werden müssen. Der Berner Induktions-Wok BWK3.5T mit Touch-Bedienung überzeugt besonders mit seinen flexiblen Einsatzmöglichkeiten. Da für den Bet ...

Berner Induktions Wok Auftischgerät BWK5 Mit dem Berner Induktions-Wok zaubern Sie schnell und mobil asiatische Köstlichkeiten auf die Teller Ihrer Gäste. Erleben Sie Kochkunst auf höchstem Niveau Ob im Asia-Imbiss, im Chinarestaurant oder in der Hotelküche, die ihren Gästen etwas ganz Besonderes bieten will: Mit dem Berner Induktions-Wok sind Sie bestens ausgerüstet. Denn mit diesem Auftisch-Gerät können Sie nicht nur Gemüse anbraten und komplette Pfannengerichte zubereiten, sondern auch ...

Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS4PC, System45 Der Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS4PC, System45 kombiniert eine hohe Leistung mit einer optimalen Benutzerfreundlichkeit! Machen Sie sich die Arbeit in Ihrer Großküche leichter Sie haben wenig Platz und suchen nach einem hochwertigen Herd, der perfekt in Ihre Räumlichkeiten passt? Der Berner Elektro-Tischherd mit Strahlheizkörper BS4PC, System45 lässt sich optimal in jeder Großküche unterbringen! So ist der Her ...

Der Berner Induktions-Herd BI1KF5 überzeugt durch seine einfache und universelle Einsetzbarkeit Viele Gastronomen bieten ihren Gästen mittlerweile Live-Cooking-Stationen am Buffet. Doch dass sich nicht an jedem Buffet eine fix integrierte Kochstelle befindet, ist dank des Berner Induktions-Herd BI1KF5 kein Problem. Sie überraschen Ihre Gäste durch das Auftischgerät dennoch mit einem einzigartigen Showküchen-Erlebnis. Ob frisch zubereitete Eiergerichte beim Frühstück, kurz gebratene Fisch- od ...

Berner Induktions-Herd BI1FP5, 1 Kochstelle, Auftischgerät hoch, System 45, 400 V / 5,0 kW Der Berner Induktions-Herd BI1FP5 aus dem System 45 bietet Ihnen viele Möglichkeiten für den flexiblen Einsatz. Induktionsherd für mehr Nachhaltigkeit Die Umweltbilanz spielt nicht nur bei Lebensmitteln eine immer größere Rolle. Auch bei den eingesetzten Küchengeräten wird Nachhaltigkeit immer wichtiger. Der Berner Induktions-Herd BI1FP5 aus dem System 45 erfüllt die hohen Anforderungen vor allem dur ...

Leicht zu bedienen und zu reinigen – der RUSTICA Steakgrill BRAH40 Mit dem Tischgrill bereiten Sie Steaks perfekt auf den Punkt zu. Das Auftischgerät BRAH40 überzeugt mit vielen praktischen Details und einer intuitiven Bedienung. Die Heizungen lassen sich seitlich ausschwenken, was Ihnen die Reinigung leicht macht. Ein weiterer wichtiger Vorteil besteht darin, dass Sie die Fettauffangwanne einfach mit Wasser befüllen können, um diese zu säubern. Die Grillroste aus Antihaft-Guss sind abnehmbar. ...

Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR BI1K5TK, 1 Kochstelle, Auftischgerät, System 45, 400 V / 5,0 kW Entdecken Sie den erstklassigen Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR BI1K5TK aus dem System 45! Kompakt - flexibel - vielseitig Sie suchen ein kompaktes Auftischgerät, das Sie mit vielfältigem Zubehör erweitern können? Dann ist der Berner Induktions-Herd KOMBI-STAR BI1K5TK aus dem System 45 eine erstklassige Wahl. Mit dem kompakten Modell sind Sie bei der Zubereitung von Speisen deutlich flexible ...

Ein starker Salamander mit 2 Zonen Für das schnelle Gratinieren und Überbacken ist ein Salamander mit hoher Leistung unverzichtbar. Auch das Überkrusten gelingt damit innerhalb von wenigen Minuten punktgenau. Der Salamander Light-Star von Berner ist mit 2 Heizzonen ausgestattet. Nutzen Sie nach Bedarf die Vollheizzone oder die mittlere Heizzone und überbacken und gratinieren Sie Ihre Speisen nach Wunsch. Eine integrierte Warmhaltefunktion sorgt dafür, dass überbackene Speisen bei Bedarf auch n ...

Berner Steakgrill RUSTICA Auftischgerät BRAH40S Mit dem Berner Steakgrill RUSTICA BRAH40S bereiten Sie für Ihre Gäste jederzeit das perfekte Steak zu. Gerät kann mobil verwendet werden Egal, ob "well done" oder "rare" – ein Steak sollte immer genau auf den Punkt gebraten sein, damit Ihre Gäste zufrieden sind. Mit dem Berner Steakgrill RUSTICA BRAH40S erfüllen Sie die Wünsche Ihrer Gäste spielend leicht und sind dabei auch noch besonders flexibel. Das praktische und sehr kompakte Gerät läss ...

Berner Induktions-Wok BWK5T mit Touch-Bedienung Der Berner Induktions-Wok BWK5T mit Touch-Bedienung vereint modernste Technik mit einer erstklassigen Bedienerfreundlichkeit. Überzeugen Sie sich selbst! Ein zuverlässiges Tischgerät für die Profiküche Fernöstliche Köstlichkeiten sind seit einigen Jahren voll im Trend. Egal ob gebratene Nudeln, scharfes Gemüse oder leckere Tofu-Gerichte – der Wok ist aus keinem angesagten Restaurant mehr wegzudenken. Mit dem Berner Induktions-Wok BWK5T mit To ...