Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40, gerillt 3,5kW

Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40, gerillt, 230 V / 3,5 kW

Mit der Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40 sind Sie flexibel und schnell einsatzbereit.

Leckere Köstlichkeiten trotz wenig Platz

Egal, ob Sie Fleisch oder Fisch braten oder Gemüse raffinierte zubereiten wollen – die Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40 sollte auf keinen Fall fehlen. Dank ihrer kompakten Maße lässt sich dieses Gerät nämlich flexibel einsetzen und findet auch in der kleinsten Küche noch Platz. Aber auch direkt am Gästetisch oder bei einem Showcooking-Event am Buffet macht die Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40 eine hervorragende Figur. So bieten Sie Ihren Gästen nicht nur leckere und raffinierte Gerichte, sondern gleichzeitig auch ein besonderes gastronomisches Erlebnis, an das sie sich noch lange erinnern werden.

Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40 mit einfacher Handhabung

Die Bratplatte punktet aber nicht nur mit ihrem geringen Platzbedarf, sondern auch mit ihrer besonders einfachen Bedienung. Die richtige Temperatur können Sie und Ihre Crew beispielsweise mithilfe eines Drehreglers an der Vorderseite des Gerätes einstellen. Er ist groß genug, dass er sich auch mit nassen oder fettigen Händen problemlos bedienen lässt. Bis zu 300 Grad Celsius kann die Bratplatte bei Bedarf heiß werden. Eine Kontrollleuchte zeigt an, ob die Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40 gerade in Betrieb ist, und erhöht so die Arbeitssicherheit. Ein weiterer Vorteil: Ein Edelstahl-Spezialschliff verspricht optimale Bratergebnisse für jede Zutat.

Eine Bratplatte mit besonders vielen Vorteilen

• Antihaftwirkung
• Niedrige Höhe
• Geringe Abstrahlwärme
• Alublock-Speichertechnik für die Heizung
• Eine Heizzone

Reinigung der Bratplatte wird zum Kinderspiel

Neben der Antihaftwirkung verfügt die Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40 über weitere Features, die die Reinigung zu einem Kinderspiel machen. Der Abwurfschacht in die Fettschublade beispielsweise ermöglicht das einfache Ablassen von Öl und Fett. Das Außenmaterial lässt sich mit einem Schwamm und warmem Wasser abwischen. Der notwendige Reinigungsschwamm ist übrigens ebenso im Lieferumfang enthalten wie ein Spezialfleischwender und ein Spritzschutz. Darüber hinaus liefern wir Ihnen auf Wunsch einen Wokaufsatz aus Edelstahl, eine Wokpfanne mit 360 mm Durchmesser aus Stahl oder eine Wokpfanne mit 360 mm Durchmesser aus Edelstahl-Schichtmaterial, das über eine gute Wärmeleitfähigkeit verfügt.