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MKN - Master of Performance

Über 60 Jahre Erfahrung in der Produktion machen MKN zu einem führenden Hersteller für Großküchentechnik. Ob es sich um
leistungsstarke Gasherde, Induktionskocher oder die hervorragenden Hans Dampf Kombidämpfer handelt - mit MKN treffen Sie immer eine gute Wahl und sichern Ihre Investition über viele Jahre hinweg.


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MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Motorkippung Elektro Optima 850

MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Motorkippung Elektro Optima 850
B 1200 x T 850 x H 700 mm, Elektro, 100 l Kesselinhalt
MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Motorkippung Elektro Optima 850 Mit dem MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Motorkippung Elektro Optima 850 bereiten Sie schnell und einfach die verschiedensten Kesselgerichte zu. Einfache Handhabung für die Küchencrew Egal, ob Sie einen großen Cateringauftrag abwickeln oder einen großen Vorrat für einen Stand auf einem Markt oder einem Fest vorkochen wollen – mit dem MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Motorkippung Elektro Optima 850 sind Sie bestens ausgestatte ...
ab € 14.442,33*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.1 Gas, 20x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.1 Gas, 20x 1/1 GN
B 1075 x T 813 x H 1960 mm, Gas, 230V Stromanschluss, 20 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.1 Gas, 20x 1/1 GN für ca. 150 - 300 Essen pro Tag mit dem Flexi-Rack sind sogar 150-300 Essen pro Tag möglich (nicht im Lieferumfang enthalten. Flexi-Racks finden Sie unter: Kombidämpfer Zubehör) MagicPilot Touch&Slide Bedienkonzept EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi entspiegeltes Echtfarbendisplay / 3 mm gehärtetes Glas über 250 automatische Garprozesse im autoChef 10 autoChef Garkategorien Manuelles Garen Kombidämpfe ...
ab € 14.522,84*
zzgl. MwSt.

MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Handkippung Elektro Optima 850

MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Handkippung Elektro Optima 850
B 1200 x T 850 x H 700 mm, Elektro, 100 l Kesselinhalt
MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Handkippung Elektro Optima 850 Der MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Handkippung Elektro Optima 850 verspricht Effizienz und optimierte Arbeitsabläufe in der Großküche. Leistungsstark und effizient – der Kipp-Schnellkochkessel von MKN Mit 3 Kochstufen ausgestattet, ist der MKN Kipp-Schnellkochkessel 100 L Handkippung Elektro Optima 850 ein wertvoller Helfer für die Profi-Küche. Das hochwertig verarbeitete Gerät verfügt über einen geräumigen, aus einem Stück ...
ab € 14.577,16*
zzgl. MwSt.

MKN Kipp-Schnellkochkessel 150L Motorkippung Optima 850

MKN Kipp-Schnellkochkessel 150L Motorkippung Optima 850
B 1300 x T 850 x H 700 mm, Elektro, 150 l Kesselinhalt
MKN Kipp-Schnellkochkessel 150 L Motorkippung Optima 850 Der moderne MKN Kipp-Schnellkochkessel 150L Optima 850 mit Motorkippung unterstützt Sie in Ihrer professionellen Gastroküche! Hervorragende Eigenschaften für beste Kochergebnisse Geschmackliche Vielfalt und genussvolle Momente sind das Ziel Ihres gastronomischen Unternehmens für Ihre Gäste. Dank innovativer Küchentechnik gelingt es Ihnen, sämtliche Leckereien optimal zuzubereiten. Neben dem herkömmlichen Herd ist der innovative MKN K ...
ab € 16.049,62*
zzgl. MwSt.

MKN Kipp-Schnellkochkessel 150L Handkippung Optima 850

MKN Kipp-Schnellkochkessel 150L Handkippung Optima 850
MKN Kipp-Schnellkochkessel 150 L Handkippung Optima 850 Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Doppelmantelkessel mit separatem Dampferzeuger VAPRO - für geringen Energie und Wasserverbrauch und hohen Wirkungsgrad Kurze Ankochzeiten durch Schnell-Dampf-System VAPRO Serienmäßige Ausstattung mit 3 Kochstufen (leichtes Sieden, mittleres und starkes Wallen) Ständige Betriebsbereitschaft durch Dampferzeu ...
ab € 16.183,48*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.2 Maxi Elektro, 20x 2/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.2 Maxi Elektro, 20x 2/1 GN
B 1115 x T 999 x H 1960 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 20 Einschübe, 2/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.2 Maxi Elektro, 20x 2/1 GN für ca. 300 - 500 Essen pro Tag inkl. 3-fach Hygiene-Verglasung EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi Manuelles Garen Kombidämpfer-Betriebsarten : Heißluft 30-300°C, Dämpfen 30-130°C (inkl. Soft- und Expressdämpfen), Kombidämpfen 30-250°C 6 Gararten (Softdämpfen, Dämpfen, Expressdämpfen, Heißluft, Kombidämpfen, Regenerieren) ClimaSelect - Klimasteuerung in 5 Schritten 100 Garprogramme in bis zu 6 Sc ...
ab € 16.216,46*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.2 Maxi Gas, 20x 2/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.2 Maxi Gas, 20x 2/1 GN
B 1115 x T 999 x H 1960 mm, Gas, 230V Stromanschluss, 20 Einschübe, 2/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.2 Maxi Gas, 20x 2/1 GN für ca. 300 - 500 Essen pro Tag inkl. 3-fach Hygiene-Verglasung EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi Manuelles Garen Kombidämpfer-Betriebsarten : Heißluft 30-300°C, Dämpfen 30-130°C (inkl. Soft- und Expressdämpfen), Kombidämpfen 30-250°C 6 Gararten (Softdämpfen, Dämpfen, Expressdämpfen, Heißluft, Kombidämpfen, Regenerieren) ClimaSelect - Klimasteuerung in 5 Schritten 100 Garprogramme in bis zu 6 Schrit ...
ab € 17.988,65*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.2 Maxi Elektro, 20x 2/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.2 Maxi Elektro, 20x 2/1 GN
B 1115 x T 999 x H 1960 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 20 Einschübe, 2/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.2 Maxi Elektro, 20x 2/1 GN für ca. 300 - 500 Essen pro Tag MagicPilot Touch&Slide Bedienkonzept EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi entspiegeltes Echtfarbendisplay / 3 mm gehärtetes Glas über 250 automatische Garprozesse im autoChef 10 autoChef Garkategorien Manuelles Garen Kombidämpfer-Betriebsarten : Heißluft 30-300°C, Dämpfen 30-130°C (inkl. Soft- und Expressdämpfen), Kombidämpfen 30-250°C 12 Gararten Softdämpfen, D ...
ab € 18.717,12*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.2 Maxi Gas, 20x 2/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.2 Maxi Gas, 20x 2/1 GN
B 1115 x T 999 x H 1960 mm, Gas, 230V Stromanschluss, 20 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.2 Maxi Gas, 20x 2/1 GN für ca. 300 - 500 Essen pro Tag MagicPilot Touch&Slide Bedienkonzept EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi entspiegeltes Echtfarbendisplay / 3 mm gehärtetes Glas über 250 automatische Garprozesse im autoChef 10 autoChef Garkategorien Manuelles Garen Kombidämpfer-Betriebsarten : Heißluft 30-300°C, Dämpfen 30-130°C (inkl. Soft- und Expressdämpfen), Kombidämpfen 30-250°C 12 Gararten Softdämpfen, Dämpf ...
ab € 21.194,50*
zzgl. MwSt.

MKN Großfritteuse Köln mit Hubmotor Elektro Optima 850

MKN Großfritteuse Köln mit Hubmotor Elektro Optima 850
B 1000 x T 850 x H 700 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, Standgerät, 1 Becken
MKN Großfritteuse Köln mit Hubmotor Elektro Optima 850 Die MKN Großfritteuse Köln mit Hubmotor Elektro Optima 850 ist die perfekte Wahl für Ihre Profi-Küche! Eine hochwertige Fritteuse für die Großgastronomie Herzhafte Gerichte wie Pommes, Backhähnchen, Fisch und leckere Desserts wie Krapfen oder Donuts schmecken goldgelb frittiert am allerbesten. Damit die köstlichen Leckereien gleichmäßig gegart und von außen schön knusprig werden, benötigt es eine professionelle Fritteuse. Die MKN Großf ...
Auf Anfrage
zzgl. MwSt.

MKN Herd Flächeninduktion 2 Elektro Optima 850

MKN Herd Flächeninduktion 2 Elektro Optima 850
B 500 x T 850 x H 700 mm, Standgerät, 2 Kochstellen
MKN Herd Flächeninduktion 2 Elektro Optima 850 mit Ceran®-Kochfeld Speisenqualität für jeden Tag Kochfeld mit 2 Heizzonen, je 5,0 kW (optional auch mit je 7,0 kW) Ceran®-Kochfeld 340 x 690 mm Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Robustes Glaskeramik-Kochfeld, 6 mm dick Flächenbündiges Kochfeld mit Eckradien zur einfachsten Reinigung Elektronische Topferkennung Hohe Leistungsabgabe in Verbindun ...
Auf Anfrage
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MKN Herd Flächeninduktion 4 Elektro Optima 850

MKN Herd Flächeninduktion 4 Elektro Optima 850
B 800 x T 850 x H 700 mm, Standgerät, 4 Kochstellen
MKN Herd Flächeninduktion 4 Elektro Optima 850 mit Ceran®-Kochfeld Speisenqualität für jeden Tag Ceran®-Kochfeld 700 x 690 mm Kochfeld mit 4 Heizzonen, je 5,0 kW (optional je 7,0 kW) Flächeninduktions-Generatormodule 280 x 290 mm Topferkennung Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Induktions-Generatormodul mit Bedieneinheit, Schütz, Lüfter, Elektro-Festans ...
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