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MKN Kipp-Schnellkochkessel 150L Handkippung Optima 850

MKN
Artikelnummer: MKN-10019213
Aus Deutschland
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Versandkostenfrei! MKN Kipp-Schnellkochkessel 150L Handkippung Optima 850


Robuste Qualität, gepaart mit durchdachter Funktionalität

Der MKN Kipp-Schnellkochkessel 150L Handkippung Optima 850 überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung, seine funktionelle Handhabung sowie die durchdachten Kochfunktionen, die sich jeder Profi in seiner Küche wünscht. Das Gehäuse des Gerätes besteht aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl, der Doppelmantelkessel mit dem VAPRO-Dampferzeuger sorgt für einen geringen Verbrauch von Wasser und Energie und stellt einen hohen Wirkungsgrad sicher. Ebenso sind mit diesem Schnelldampf-System sehr kurze Ankochzeiten gewährleistet. Der Optima 850 von MKN ist stets für Sie einsatzbereit: Ein Dampferzeuger, gepaart mit einer Betriebswasserüberwachung, beschleunigt die Kochvorgänge enorm. Das Gerät stellt serienmäßig drei einstellbare Kochstufen zur Verfügung: sanftes Sieden, mittleres sowie starkes Wallen. Der doppelwandige Klappdeckel mit einem federentlasteten Kippgelenk sichert eine einfache Handhabung. Durch eine optimierte Kessellagerung wird ein Wandern des Ausgießstrahls verhindert und gewährleistet, dass auch bei hohen Behältnissen das Kochgut vollständig entleert wird. Beim Optima 850 spielen Design, Technik und Funktionalität in einer hohen Liga!

Einfache Funktionen, hochwertige Technik

Dieses Gerät aus dem Hause MKN kommt mit robusten und intuitiv zu bedienenden Einstellelementen daher: Zur elektrischen Ausrüstung gehören ein Leistungswahlschalter, ein Endschalter, ein stufenlos einstellbarer Temperaturwahlschalter sowie übersichtliche Kontrollleuchten. Unterstützt wird der Betrieb durch einen Sicherheitstemperaturwächter, einen Rohrheiz- und einen Pilotheizkörper, einen separaten Schütz, ein Wassermagnetventil sowie einen Füllstandsregler mit Niveauelektrode. Auch die Sicherheit kommt beim MKN Kipp-Schnellkochkessel Optima 850 nicht zu kurz: Das Gerät verfügt über einen Elektrofestanschluss und ist in die Schutzklasse IPX 5 eingeordnet. Als Zubehör gehören zur Lieferung vier Gerätefüße, die 150 Millimeter hoch sind und sich jeweils um +/- 15 Millimeter in der Höhe verstellen lassen. Auch eine Mischbatterie mit Auslaufentleerung R ¾’ Zoll (DN20) ist enthalten (bauseitig ist ein Kalt- und Warmwasseranschluss mit ½ Zoll notwendig). Ein passendes Auslaufsieb gehört selbstverständlich ebenfalls zum Lieferumfang.

Technische Daten MKN Kipp-Schnellkochkessel 150L Handkippung Optima 850

  • Nenninhalt 163 Liter, Nutzfüllmenge 163 Liter
  • Elektrischer Anschlusswert 400 V (Absicherung: 3x 50 A), Leistungsaufnahme 26 kW
  • 1300 x 850 x 700 mm Außenmaße
  • 32 min. Ankochzeit
  • 255 kg / 290 kg Gesamtgewicht
Druckzeitpunkt: 28. Oct 2021, 07:20 Uhr

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