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MKN - Master of Performance

Über 60 Jahre Erfahrung in der Produktion machen MKN zu einem führenden Hersteller für Großküchentechnik. Ob es sich um
leistungsstarke Gasherde, Induktionskocher oder die hervorragenden Hans Dampf Kombidämpfer handelt - mit MKN treffen Sie immer eine gute Wahl und sichern Ihre Investition über viele Jahre hinweg.


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MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro, Handkippung Optima 700

MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro, Handkippung Optima 700
B 1100 x T 700 x H 700 mm, Elektro, 111 l Tiegelinhalt, Handkippung
MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro, Handkippung Optima 700 Die MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro Optima 700 mit Handkippung – ein hochwertiges Gerät für alle Profis, die etwas größere Mengen an Zutaten auf einmal zubereiten müssen. Premiumtechnik von MKN für Profiköche Sie verwalten eine professionelle Küche und benötigen dementsprechende Küchengeräte? Dann sollte die MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro Optima 700 mit Handkippung zu Ihrem Standardinventar gehören. Denn damit lassen sich große ...
ab € 10.177,24*
zzgl. MwSt.

MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro, Motorkippung Optima 850

MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro, Motorkippung Optima 850
B 1100 x T 850 x H 700 mm, Elektro, 111 l Tiegelinhalt, Motorkippung
MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro, Motorkippung Optima 850 Entdecken Sie die professionelle MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro Optima 850 mit Motorkippung! Unerlässlich für eine hervorragende Speisenzubereitung Mit diesem robusten und leistungsstarken Modell können Sie im Handumdrehen größere Mengen an Speisen von erstklassiger Qualität zubereiten. Die multifunktionale MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro Optima 850 mit Motorkippung ist den Herausforderungen in Ihrer Profiküche bestens gewappn ...
ab € 10.284,91*
zzgl. MwSt.

MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro, Handkippung Optima 850

MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro, Handkippung Optima 850
B 1100 x T 850 x H 700 mm, Elektro, 111 l Tiegelinhalt, Handkippung
MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro, Handkippung Optima 850 Die MKN Kippbratpfanne 3/1 GN Elektro Optima 850 mit Handkippung ist das Gerät der Wahl, um täglich eine hoche Speisenqualität zu gewährleisten. Erstklassige Qualität aus soliden Materialien Vielfalt und Geschmack stehen in der Gastroküche an oberster Stelle, wenn es darum geht, Ihren Gästen abwechslungsreiche Gerichte zuzubereiten. Damit Ihre Köche stets professionell und routiniert arbeiten können, ist die zuverlässige und besonde ...
ab € 10.418,77*
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MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.2 Maxi Gas, 10x 2/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.2 Maxi Gas, 10x 2/1 GN
B 1020 x T 799 x H 1060 mm, Gas, 230V Stromanschluss, 10 Einschübe, 2/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.2 Maxi Gas, 10x 2/1 GN für ca. 150 - 200 Essen pro Tag EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi Manuelles Garen Kombidämpfer-Betriebsarten : Heißluft 30-300°C, Dämpfen 30-130°C (inkl. Soft- und Expressdämpfen), Kombidämpfen 30-250°C 6 Gararten (Softdämpfen, Dämpfen, Expressdämpfen, Heißluft, Kombidämpfen, Regenerieren) ClimaSelect - Klimasteuerung in 5 Schritten 100 Garprogramme in bis zu 6 Schritten speicherbar V4A Garraum PHI ...
ab € 10.491,52*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi Elektro, 10x 2/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi Elektro, 10x 2/1 GN
B 1020 x T 799 x H 1060 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 10 Einschübe, 2/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
Modernes Design, umfangreiche Funktionen, optimaler Bedienkomfort Mit dem MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi Elektro, 10x 2/1 GN holen Sie sich einen Küchenhelfer ins Haus, den Sie niemals wieder missen möchten! Sie werden die zahlreich vorgegebenen Programmfunktionen lieben lernen, denn über 250 vorinstallierte und automatische Garprozesse in der Funktion autoChef nehmen Ihnen viele Routinearbeiten ab. Dazu kommen noch zehn definierte autoChef-Garkategorien. Die Betriebsarten di ...
ab € 10.545,84*
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MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.1 Elektro, 20x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.1 Elektro, 20x 1/1 GN
B 1075 x T 813 x H 1960 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 20 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.1 Elektro, 20x 1/1 GN Maximale Speisenqualität und eine ausgezeichnete Leistung – dieser MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.1 Elektro, der bis zu 20x 1/1 GN fasst, liefert Ihnen circa 150 - 300 Essen pro Tag! Lassen Sie sich die Arbeit von diesem Kombidämpfer abnehmen Wenn Sie die Arbeitsabläufe in Ihrer Großküche optimieren wollen, sollten Sie sich unbedingt diesen praktischen MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.1 Elektro anschauen. Mit seinen ...
ab € 11.943,61*
zzgl. MwSt.

MKN Schnellkochkessel 150 L Elektro Optima 850

MKN Schnellkochkessel 150 L Elektro Optima 850
B 1000 x T 850 x H 700 mm, Elektro, 150 l Kesselinhalt
MKN Schnellkochkessel 150 L Elektro Optima 850 Der MKN Schnellkochkessel 150 L Elektro Optima 850 ist perfekt auf die Bedürfnisse der Großgastronomie zugeschnitten. Geringer Energie- und Wasserverbrauch bei hohem Wirkungsgrad Sie sind auf der Suche nach einem hochwertigen Schnellkochkessel, der Energieeffizienz und eine hohe Speisenqualität vereint? Dann sind Sie mit dem MKN Schnellkochkessel 150 L Elektro Optima 850 bestens beraten. Der erstklassige Doppelmantelkessel mit separatem Dampfe ...
ab € 12.153,13*
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MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi Gas, 10x 2/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi Gas, 10x 2/1 GN
B 1020 x T 799 x H 1060 mm, Gas, 230V Stromanschluss, 10 Einschübe, 2/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi Gas, 10x 2/1 GN für ca. 150 - 300 Essen pro Tag MagicPilot Touch&Slide Bedienkonzept EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi entspiegeltes Echtfarbendisplay / 3 mm gehärtetes Glas über 250 automatische Garprozesse im autoChef 10 autoChef Garkategorien Manuelles Garen Kombidämpfer-Betriebsarten : Heißluft 30-300°C, Dämpfen 30-130°C (inkl. Soft- und Expressdämpfen), Kombidämpfen 30-250°C 12 Gararten Softdämpfen, Dämpf ...
ab € 12.190,96*
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MKN Schnellkochkessel (rund) 60 l Gas Optima 850

MKN Schnellkochkessel (rund) 60 l Gas Optima 850
B 800 x T 850 x H 700 mm, Gas, 60 l Kesselinhalt
MKN Schnellkochkessel (rund) 60 L Gas Optima 850 Lassen Sie sich von dem MKN Schnellkochkessel (rund) Gas Optima 850 für 60 Liter und seinen innovativen Funktionen überzeugen! Die perfekte Wahl für Ihren Gastronomiebetrieb Schnellkochkessel gehören in der Großgastronomie längst zur Grundausstattung. Dabei bestehen zwischen den verschiedenen Gerät-Modellen teilweise enorme Unterschiede. Wenn Sie einen Schnellkochkessel suchen, der die Kochzeiten nicht nur verkürzt, sondern zudem auch besond ...
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MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.1 Gas, 20x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 20.1 Gas, 20x 1/1 GN
B 1075 x T 813 x H 1960 mm, Gas, 230V Stromanschluss, 20 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
Heben Sie Garprozesse in Ihrer Küche auf ein ganz neues Niveau. Mit diesem hochwertigen Profigerät aus dem Hause MKN werden Sie Ihre wahre Freude haben. Automatisieren Sie Prozesse, nutzen Sie modernste Technik, sparen Sie Zeit und Geld mit diesem Kochprofi und entlasten Sie sich von zeitraubenden Standardarbeiten. Bei einer Kapazität von 150 bis 300 Essen am Tag, mit dem optional erhältlichen Flexi-Rack sogar bis zu 400 Essen, werden Sie die Leistungsfähigkeit dieses Kombidämpfers schnell zu ...
ab € 13.046,50*
zzgl. MwSt.

MKN Schnellkochkessel (rund) 100 L Gas Optima 850

MKN Schnellkochkessel (rund) 100 L Gas Optima 850
B 800 x T 850 x H 700 mm, Gas, 100 l Kesselinhalt
MKN Schnellkochkessel (rund) 100 L Gas Optima 850 Der hochwertige MKN Schnellkochkessel 100 L Gas Optima 850 in rund eignet sich für den vielfältigen Einsatz in der Ihrer Gastroküche! Solide Qualität für flexible Arbeiten Große Mengen wohlschmeckender Spezialitäten werden in Ihrer Gastroküche regelmäßig zubereitet? Hierfür benötigen Sie neben frischen Zutaten vor allem auch praktische Geräte. Der leistungsstarke MKN Schnellkochkessel 100 L Gas Optima 850 in rund ist daher die perfekte Ergä ...
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MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.1 Elektro, 20x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 20.1 Elektro, 20x 1/1 GN
B 1075 x T 813 x H 1960 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 20 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
Ein starker Küchenpartner an Ihrer Seite. Machen Sie es sich in Ihrer Küche einfacher und nutzen Sie dieses Profigerät aus dem Hause MKN. Dieses Qualitätsprodukt aus deutscher Fertigung wird Sie bei vielen Routinearbeiten im Küchenbetrieb effektiv unterstützen. Mit dem optional erhältlichen Flexi-Rack erweitern Sie die Kapazitäten des Gerätes sogar noch auf bis zu 400 Mahlzeiten. Das durchdachte Bedienkonzept und die vielfältigen und modernen Bedienfunktionen werden Ihnen den Küchenalltag enor ...
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