Berner Kochsysteme Shop

Berner Auftisch-Bratplatte BGA100H, glatt und gerillt, 400 V / 10,5 kW Mit der Berner Auftisch-Bratplatte BGA100H bereiten Sie nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch und Gemüse optimal zu. Kompaktes Gerät für jede Küche Egal, ob in einer Großküche oder in der Küche eines kleinen Bistros – Platz ist in der Regel Mangelware. Da ist es gut, dass die Berner Auftisch-Bratplatte BGA100H klein und kompakt ist. So ist sie für jede Küche bestens geeignet. Ein weiterer Vorteil: Mit diesem kompakten K ...

Berner Induktions-Standherd BIH2KTD7, 2 Kochstellen hintereinander, System70, 400 V / 7,0 kW Der innovative Berner Induktions-Standherd mit 2 Kochstellen hintereinander aus dem System 70 optimiert jede Gastroküche! Hochwertiges Design für beste Garergebnisse Vielfalt und guter Geschmack sind die Grundlagen für ein gelungenes Essen, mit dem Sie Ihre Gäste anlocken können. Für die gelungene Zubereitung ist der professionelle Berner Induktions-Standherd mit 2 Kochstellen hintereinander, aus d ...

Die Berner Asia Bratplatte Teppanyaki – moderne Funktionalität Bei dem praktischen Tischgerät überzeugen die durchdachten Funktionen und das klassische Gastro-Design. Die Bratplatte verfügt über drei Heizzonen und sorgt für ein perfektes Garergebnis. Dafür sind die Kontaktheizkörper verantwortlich. Diese unterstützen die gleichmäßige Verteilung der Hitze und punkten zudem mit einer guten Wärmespeicherkapazität. Neben den praktischen und bedienfreundlichen Features punktet die Asia Bratplatte m ...

Berner Induktions-Standherd BIH2KTD10, 2 Kochstellen hintereinander, System70, 400 V / 10,0 kW Der Berner Induktions-Standherd aus dem System 70 punktet mit Leistungsstärke, einfacher Bedienbarkeit und zusätzlichem Stauraum. Hoher Arbeitskomfort und effiziente Abläufe Zu Stoßzeiten, wenn viele Gäste gleichzeitig ihr Essen bestellen, geht es in einer Profiküche oft hektisch zu. Mit dem Berner Induktions-Standherd aus dem System 70 können Sie auch dem größten Gästeansturm gelassen entgegense ...

Berner Asia Bratplatte Teppanyaki BGAX140C  Die hochwertige Berner Asia Bratplatte Teppanyaki BGAX140C bietet Ihnen jede Menge Platz für köstliche Zubereitungen! Appetitliche Kreationen komfortabel aufgetischt Viele verschiedene Küchengeräte ermöglichen es Ihren Köchen, täglich delikate Speisen zu kreieren. Neben den altbekannten Töpfen und Pfannen sind es natürlich auch innovative Techniken, die die Arbeitsabläufe innerhalb der Profiküche erheblich verbessern können. So bietet Ihnen die B ...

Berner Induktions-Herd BI4KT14K Mit diesem Induktions-Herd von Berner können Sie flexibel und schnell Köstlichkeiten zubereiten. Modernes, mobiles Auftischgerät mit vier Kochstellen Sie möchten mit Ihrer Küche und Ihren Speisen mobil sein? Dann ist dieser Induktions-Herd genau das Richtige. Das praktische Auftischgerät lässt sich überall da verwenden, wo Sie es benötigen. So können Sie Ihre Gäste auf Festivals und anderen Veranstaltungen verwöhnen. Mit vier Kochstellen können Sie auf moder ...

Berner Induktions-Bratplatte BGAH60I  Die Induktions-Bratplatte BGAH60I sorgt mit ihren zwei Heizzonen und der Induktionstechnik für ein effektives Braten in der Gastronomie. Über die zwei Drehknöpfe und die digitalen Anzeigen daneben haben Sie eine gute Kontrolle über die Soll- und Ist-Temperatur der beiden Zonen. Das Induktions-Gerät heizt sich sehr schnell auf und ist entsprechend sparsam. Hier zeigen sich die Vorteile der effizienten Induktionstechnologie. Im Standby-Modus ist der Verbrauc ...

Berner Induktions-Herd BI4KT20K Mit diesem Berner Induktions-Herd BI4KT20K aus dem System 45 können Sie überall Ihre köstlichen kulinarischen Spezialitäten zubereiten! Ein praktisches Tischgerät für die mobile Verwendung Sie sind auf der Suche nach einer zusätzlichen oder mobilen Kochstelle? Dann sollten Sie sich unbedingt diesen Berner Induktions-Herd BI4KT20K aus dem System 45 anschauen. Der hochwertige Herd ist ein praktisches Auftischgerät und bietet Ihnen so eine Vielzahl an Einsatzmö ...

Schnell und sicher braten mit der BGAH80I Die innovative Bratplatte funktioniert mit der sparsamen Induktionstechnik und lässt sich genau dort einsetzen, wo Sie sie benötigen. Als Auftischgerät ist sie sehr flexibel. Zu den wichtigen Vorteilen des Gastro-Gerätes gehört die sehr kurze Aufheizphase. Auch im Standby-Modus können Sie sich über die Energieeinsparung freuen. Edelstahl-Geräte und ihre Vorzüge Die Induktions-Bratplatte ist aus Edelstahl gefertigt und lässt sich durch die glatte Ob ...

Berner Induktions-Standherd BIH4KTD14, 4 Kochstellen, System70, 400 V / 14 kW Mit diesem Induktions-Standherd erzielen Sie in der Küche tolle Ergebnisse ohne große Abstrahlwärme. Schnelles und sicheres Kochen mit Induktion Damit Sie Ihre Gäste mit Köstlichkeiten verwöhnen können, benötigen Sie nicht nur einen leidenschaftlichen Koch, sondern auch das richtige Equipment. Der Berner Induktions-Standherd sorgt für beste Ergebnisse und macht das Kochen auch in einer großen Küche einfach und an ...

Berner Induktions-Standherd BIH4KTD20: schnell und zuverlässig für jede Gastronomieküche Berner Induktions-Standherd BIH4KTD20, 4 Kochstellen, System 70, 400 V / 20 kW Dieser Induktionsherd zeichnet sich durch hochwertigste Verarbeitung und vollste Leistungsbereitschaft aus. Gastronomen erzielen mit dem Modell Berner BIH4KTD20 beste Ergebnisse. Bei Hochbetrieb lässt das Gerät keinen Koch im Stich. Induktion für sicheres und schnelles Kochen In der Gastronomie spielt die zuverlässige Funk ...

Leistungsstarker Induktionsherd mit 6 Kochstellen Der Induktionsherd BIH6KTD30 aus dem Hause Berner ist ein leistungsstarker Herd mit 6 Kochstellen. Diese ermöglichen es Ihnen, mehrere Koch- und Garvorgänge parallel vorzunehmen und bis zu 6 Töpfe und Pfannen gleichzeitig zu verwenden. Selbstverständlich lassen sich alle Kochfelder individuell regeln, sodass die Gargeschwindigkeit der einzelnen Lebensmittel immer aneinander angepasst werden kann. Robustes Ceranglas präsentiert sich langlebig ...