Digitale Temperaturanzeige
Die Induktions-Bratplatte BGAH60I sorgt mit ihren zwei Heizzonen und der Induktionstechnik für ein effektives Braten in der Gastronomie. Über die zwei Drehknöpfe und die digitalen Anzeigen daneben haben Sie eine gute Kontrolle über die Soll- und Ist-Temperatur der beiden Zonen. Das Induktions-Gerät heizt sich sehr schnell auf und ist entsprechend sparsam. Hier zeigen sich die Vorteile der effizienten Induktionstechnologie. Im Standby-Modus ist der Verbrauch besonders gering. Die stufenlose Regelung stellt sicher, dass Fleisch, Fisch oder Gemüse genau auf den Punkt angebraten sind. Der Abwurfschacht vorne am Gerät führt direkt in die Fettschublade.
In der Gastro-Küche ist eine pflegeleichte und beständige Qualität gefragt. Das glänzende Auftischgerät aus Edelstahl punktet nicht nur mit seiner Stabilität, sondern auch mit seiner professionellen und edlen Optik. Auch das Spritzschutz-Element besteht aus robustem Edelstahl. Wenn Sie diesen Spritzschutz nicht benötigen, nehmen Sie ihn einfach ab. Mit dem modernen Design fügt sich das Auftischgerät prima in Ihre Küchenumgebung ein.
Für die dauerhafte Sauberkeit des Küchengerätes erhalten Sie die Induktions-Bratplatte inklusive Edelstahl-Reinigungsschwamm. Auch ein Wendespachtel für den täglichen Einsatz gehört mit dazu. So ist eine flexible Handhabung möglich und die Reinigung geht Ihnen leicht von der Hand. Der Edelstahl-Spezialschliff verhindert, dass Rückstände haften bleiben. Das wirkt sich einerseits positiv auf das Bratergebnis aus, andererseits erleichtert es die Pflege der Bratplatte. So präsentiert sich das Design auf lange Sicht sehr hochwertig.
Die technischen Daten des Induktionsgerätes überzeugen:
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