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MKN - Master of Performance

Über 60 Jahre Erfahrung in der Produktion machen MKN zu einem führenden Hersteller für Großküchentechnik. Ob es sich um
leistungsstarke Gasherde, Induktionskocher oder die hervorragenden Hans Dampf Kombidämpfer handelt - mit MKN treffen Sie immer eine gute Wahl und sichern Ihre Investition über viele Jahre hinweg.



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MKN Griddlepfanne 1 Supra Elektro Optima 850

MKN Griddlepfanne 1 Supra Elektro Optima 850
MKN Griddlepfanne 1 Supra Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Das Multifunktionstalent zum Braten, Kochen, Dünsten und Garen Großes Nutzvolumen von 26 Litern - Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung SUPRA-Beheizungssystem - in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmekapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei kurzen Aufheizzeiten sowie lange Lebensdauer der Heiz ...
ab € 4.816,00*
zzgl. MwSt.

MKN Glühsteingrill Argentina 2 Gas Counter SL

MKN Glühsteingrill Argentina 2 Gas Counter SL
MKN Glühsteingrill Argentina 2 Gas Counter SL Die MKN-Linie Counter SL ist bei Snack- und Fast-Food-Betrieben ebenso gesetzt wie bei Selbstbedienungsbüffets. Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Gerätehöhe nur 270 mm, dadurch mehr Platz im Unterbau Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Armaturen: atmosphärische Brenner, Zündbrenner, thermoelektrische Si ...
ab € 4.888,00*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior MP 6 x 2/3 GN

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior MP 6 x 2/3 GN
MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior MP 6 x 2/3 GN Der MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior MP 6 x 2/3 GN: ein echter Alleskönner! Der Kombidämpfer überzeugt nicht nur durch seine vielen Funktionen, sondern auch durch seine geringe Breite, so hat er ca. 40 % weniger Platzbedarf als das FlexCombi-Modell. Zudem verfügt der Kombidämpfer auch über eine automatische Mengenerkennung, einen Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler, ein manuelles Reinigungsprogramm und ist mit seinen vielfältigen Funktionen ein ech ...
ab € 4.920,00*
zzgl. MwSt.

MKN Herd Induktion 2 Elektro HotLine AUSSTELLUNGSGERÄT

MKN Herd Induktion 2 Elektro HotLine AUSSTELLUNGSGERÄT
AUSSTELLUNGSGERÄT MKN Herd Induktion 2 Elektro HotLine mit Ceran-Kochfeld Unbenutztes Ausstellungsgerät, noch in Original-Folie Kochfeld mit 2 Heizzonen, je 3,5 kW, Ø 200 mm, Topferkennung Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie Ceran®-K ...
ab € 4.960,00*
zzgl. MwSt.

MKN Herd Induktion 2 Elektro HotLine

MKN Herd Induktion 2 Elektro HotLine
MKN Herd Induktion 2 Elektro HotLine mit Ceran-Kochfeld Für die kleinere und mittlere Gastronomie Kochfeld mit 2 Heizzonen, je 3,5 kW, Ø 200 mm, Topferkennung Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie Ceran®-Kochfeld 305 x 540 mm Tec ...
ab € 4.960,00*
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MKN Gasherd 6 Flammig Optima 700

MKN Gasherd 6 Flammig Optima 700
MKN Herd 6 Flammig Gas Optima Mit dem MKN Gasherd 6 Flammig Optima 700 kochen Sie in Ihrer Gastroküche intelligenter und schmackhafter zugleich! Die vielen Vorteile eines leistungsstarken Gasherds Die Arbeit in der Gastronomie verlangt dem dortigen Personal so einiges ab. Damit trotzdem beste Qualität und hohe Leistung miteinander in Einklang gebracht werden können, sollten Sie auf den MKN Gasherd 6 Flammig Optima 700 nicht verzichten. Damit können Sie punktgenau garen und auch im anstreng ...
ab € 4.976,00*
zzgl. MwSt.

MKN Nudelkocher Elektro Optima 850

MKN Nudelkocher Elektro Optima 850
MKN Nudelkocher Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Wanne: 305 x 510 mm, 210 mm tief Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Wanne aus CrNi-Stahl 1.4404 mit extremer Korrosionsbeständigkeit Leichte Reinigung durch indirekte Beheizung SUPRA-Beheizungssystem - in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper s ...
ab € 5.064,00*
zzgl. MwSt.

MKN  Elektro-Herd 4 Platten mit Backofen HotLine

MKN  Elektro-Herd 4 Platten mit Backofen HotLine
KN Elektro-Herd 4 Platten mit E-Backofen HotLine für die kleinere und mittlere Gastronomie Kochplatten mit Überfallrand, 4 x 2,6 kW je 220 x 220 mm Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Siebentak ...
ab € 5.144,00*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6 x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6 x 1/1 GN
MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6 x 1/1 GN Mit dem MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6 x 1/1 GN können Sie Fleisch, Gemüse und weitere Speisen optimal und schonend zubereiten. Hochwertiger Kombidämpfer für eine moderne Küche Ein Kombidämpfer ist aus einer modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Hier können Lebensmittel wie Fleisch und Gemüse schonend gegart werden und behalten so ihr volles Aroma und wichtige Nährstoffe. Ob zum Garen, Backen oder zum Regenerieren von saftigen St ...
ab € 5.160,00*
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MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 850

MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 850
MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Serie Optima 850 Optimale Brat- und Grillergebnisse erhalten Sie mit der leistungsstarken MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 850! Vielfältige Einsatzgebiete für die Speisenzubereitung In der Gastroküche ist der Einsatz hochwertiger und professioneller Gerätschaften wesentlich für die optimale Zubereitung von delikaten und einwandfreien Speisen. Neben qualitativen Herden und Öfen sind natürlich auch Bratpfannen für gute Ergebnisse wichtig. Mit der MKN ...
ab € 5.328,00*
zzgl. MwSt.

MKN Herd Induktion 2 Elektro Optima 700

MKN Herd Induktion 2 Elektro Optima 700
MKN Herd Induktion 2 Elektro Optima 700 mit Ceran-Kochfeld Speisenqualität für jeden Tag Kochfeld mit 2 Heizzonen, je 3,5 kW, Topferkennung Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Ceran®-Kochfeld 305 x 540 mm Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Induktions-Generatormodul Ø 200 mm mit Bedieneinheit, Lüfter, Elektro-Festanschluß, IPX 5 Technische Daten: Anschlußwert: 7 kW 3 NPE AC 400 V (emp ...
ab € 5.368,00*
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MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN
MKN Kombidämpfer FlexiCombi CLASSIC 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN für ca. 30 - 80 Essen pro Tag mit dem Flexi-Rack sind sogar 30-150 Essen pro Tag möglich (nicht im Lieferumfang enthalten. Flexi-Racks finden Sie unter: Kombidämpfer Zubehör) EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi Manuelles Garen Kombidämpfer-Betriebsarten : Heißluft 30-300°C, Dämpfen 30-130°C (inkl. Soft- und Expressdämpfen), Kombidämpfen 30-250°C 6 Gararten (Softdämpfen, Dämpfen, Expressdämpfen, Heißluft, ...
ab € 5.444,00*
zzgl. MwSt.