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MKN - Master of Performance

Über 60 Jahre Erfahrung in der Produktion machen MKN zu einem führenden Hersteller für Großküchentechnik. Ob es sich um
leistungsstarke Gasherde, Induktionskocher oder die hervorragenden Hans Dampf Kombidämpfer handelt - mit MKN treffen Sie immer eine gute Wahl und sichern Ihre Investition über viele Jahre hinweg.


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MKN Herd 4 Platten Elektro Optima 850

MKN Herd 4 Platten Elektro Optima 850
B 800 x T 850 x H 700 mm, Standgerät, 5 Kochstellen, ohne Backofen
MKN Herd 4 Platten Elektro Optima 850 Kochplatten mit Überfallrand mit 2 x 2,5 und 2 x 4,0 kW je 300 x 300 mm Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Elektrische Ausrüstung: Siebentakt-Schalter, Kochplatten 300 x 300 mm mit Protektor, Elektro-Festanschluß, IPX 5 Technische Daten: Anschlußwert: 13 kW 3 NPE AC 400 V (empfohlene Absicherung: 3x 25 A) Wärmeabgabe: sensibel: 2600 W, latent: 1040 W ...
ab € 4.527,00*
zzgl. MwSt.

MKN Gasherd 6 Flammig Optima 700

MKN Gasherd 6 Flammig Optima 700
B 1200 x T 700 x H 700 mm, Standgerät, 6 Kochstellen, ohne Backofen
MKN Herd 6 Flammig Gas Optima Mit dem MKN Gasherd 6 Flammig Optima 700 kochen Sie in Ihrer Gastroküche intelligenter und schmackhafter zugleich! Die vielen Vorteile eines leistungsstarken Gasherds Die Arbeit in der Gastronomie verlangt dem dortigen Personal so einiges ab. Damit trotzdem beste Qualität und hohe Leistung miteinander in Einklang gebracht werden können, sollten Sie auf den MKN Gasherd 6 Flammig Optima 700 nicht verzichten. Damit können Sie punktgenau garen und auch im anstreng ...
ab € 4.781,00*
zzgl. MwSt.

MKN Nudelkocher Elektro Optima 850

MKN Nudelkocher Elektro Optima 850
B 400 x T 850 x H 700 mm
MKN Nudelkocher Elektro Optima 850 Mit dem professionellen MKN Nudelkocher Elektro Optima 850 wird die Arbeit in der Gastroküche zum puren Vergnügen! Bedienfreundliche Technologie für Ihre Köche Das Kochen in der gewerblichen Profiküche verlangt die Verwendung unterschiedlichster Gerätschaften, um täglich aufs Neue den Anforderungen gerecht werden zu können. Neben Fritteuse und Herd ist der innovative MKN Nudelkocher Elektro Optima 850 die gelungene Anschaffung. Mit diesem erstklassigen Ge ...
ab € 4.844,00*
zzgl. MwSt.

MKN Glühsteingrill Argentina 2 Gas Counter SL

MKN Glühsteingrill Argentina 2 Gas Counter SL
B 800 x T 700 x H 270 mm
MKN Glühsteingrill Argentina 2 Gas Counter SL Die MKN-Linie Counter SL ist bei Snack- und Fast-Food-Betrieben ebenso gesetzt wie bei Selbstbedienungsbüffets. Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Gerätehöhe nur 270 mm, dadurch mehr Platz im Unterbau Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Armaturen: atmosphärische Brenner, Zündbrenner, thermoelektrische Si ...
ab € 5.055,00*
zzgl. MwSt.

MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 850

MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 850
B 800 x T 850 x H 700 mm, Elektro, Standgerät, Bratfläche gerillt, glatt, glatt und gerillt
MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Serie Optima 850 Optimale Brat- und Grillergebnisse erhalten Sie mit der leistungsstarken MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 850! Vielfältige Einsatzgebiete für die Speisenzubereitung In der Gastroküche ist der Einsatz hochwertiger und professioneller Gerätschaften wesentlich für die optimale Zubereitung von delikaten und einwandfreien Speisen. Neben qualitativen Herden und Öfen sind natürlich auch Bratpfannen für gute Ergebnisse wichtig. Mit der MKN ...
ab € 5.111,00*
zzgl. MwSt.

MKN Herd Grosskochfeld 4 Elektro Optima 700

MKN Herd Grosskochfeld 4 Elektro Optima 700
B 800 x T 700 x H 700 mm, Standgerät, 4 Kochstellen, ohne Backofen
MKN Herd Grosskochfeld 4 Elektro Optima 700 Das übersichtlich gestaltete MKN Herd Grosskochfeld 4 Elektro Optima 700 ermöglicht präzises Kochen in der Gastroküche! Zuverlässige Küchenausstattung für die Profis Der Herd stellt das Herzstück jeder modernen Gastroküche dar und ist daher in jedem Fall wesentlicher Bestandteil der täglichen Arbeit. Mit dem MKN Herd Grosskochfeld 4 Elektro Optima 700 sind Sie für alle Eventualitäten bestens gerüstet. Dieses Gerät eignet sich für den Einsatz von ...
ab € 5.202,00*
zzgl. MwSt.

MKN Herd 4 Flammig Gas mit E-Backofen HotLine

MKN Herd 4 Flammig Gas mit E-Backofen HotLine
B 800 x T 700 x H 700 mm, Standgerät, 4 Kochstellen, mit Backofen
MKN Herd 4 Flammig Gas mit E-Backofen HotLine Mit dem leistungsstarken MKN Herd 4 Flammig Gas mit E-Backofen HotLine vervollkommnen Sie Ihre Profiküche! Hervorragende Qualität für erfolgreiches Arbeiten In der modernen Gastroküche bildet der Herd das Herzstück des Unternehmens. Nur mithilfe erstklassiger Garflächen gelingt es, die täglichen Anforderungen adäquat und zufriedenstellend zu realisieren. Der funktionale und sehr zuverlässige MKN Herd 4 Flammig Gas mit E-Backofen HotLine ist dah ...
ab € 5.223,00*
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MKN Elektro Griddlepfanne 2 Supra HotLine

MKN Elektro Griddlepfanne 2 Supra  HotLine
B 800 x T 700 x H 700 mm, Elektro, Standgerät, Bratfläche glatt
MKN Griddlepfanne 2 Supra Elektro HotLine Für die kleinere und mittlere Gastronomie Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie SUPRA-Beheizungssystem - in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmekapazität und gleichmäßi ...
ab € 5.322,00*
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MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact MP 6 x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact MP 6 x 1/1 GN
B 550 x T 783 x H 758 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit oder ohne Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact MP 6 x 1/1 GN für 30-80 Essen pro Tag Der hochwertige MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact MP 6 x 1/1 GN eignet sich perfekt für die schonende Garung von Fleisch, Gemüse und vielen anderen Gerichten. Der Dampfgarer für Ihre professionelle Großküche Der MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact MP 6 x 1/1 GN vereint die Vorzüge eines leistungsstarken Ofens mit dem schonenden Garverfahren eines Dampfgarers. Dieser tolle Kombidämpfer bietet Ihnen gleich 12 v ...
ab € 5.431,00*
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MKN Elektro-Herd Vitro 4 x 210 mit E-Backofen HotLine

MKN Elektro-Herd Vitro 4 x 210 mit E-Backofen HotLine
B 800 x T 700 x H 700 mm, Standgerät, 4 Kochstellen, mit Backofen
MKN Elektro-Herd Vitro 4 x 210 mit E-Backofen HotLine mit Ceran-Kochfeld Für die kleinere und mittlere Gastronomie Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie 4 Kochzonen, je 2,3 kW Ø 210 mm - Ceran®-Kochfeld 700 x 540 mm Elektrische Ausrüst ...
ab € 5.441,00*
zzgl. MwSt.

MKN Gasherd 4 Flammig mit E-Backofen Optima 700

MKN Gasherd 4 Flammig mit E-Backofen Optima 700
B 800 x T 700 x H 700 mm, Standgerät, 4 Kochstellen, mit Backofen
MKN Herd 4 Flammig Gas mit E-Backofen 1½ GN Optima 700 Speisenqualität für jeden Tag 2 x C-Brenner 3,5 kW, 2 x D-Brenner 5,6 kW, E-Backofen 4,55 kW (Oberhitze direkt- und Unterhitze indirekt beheizt, von 50° - 300° C) Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Tiefgezogene Kochmulden (70 mm) verhindern das Eindringen von Flüssigkeiten in das Geräteinnere und ein hartnäckiges Festbrennen von Speisen DN ...
ab € 5.498,00*
zzgl. MwSt.

MKN E-Herd 4 Platten mit Backofen Optima 700

MKN E-Herd 4 Platten mit Backofen Optima 700
B 800 x T 700 x H 700 mm, Standgerät, 4 Kochstellen, mit Backofen
MKN Herd 4 Platten mit Backofen Elektro Optima 700 Speisenqualität für jeden Tag Kochplatten mit Überfallrand je 2,6 kW, Backofen 4,55 kW Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Elektrische Ausrüstung: Siebentakt-Schalter, Kochplatten 220 x 220 mm mit Protektor, Elektro-Festanschluß, IPX 5 Zubehör: Backblech 1½ GN, Rost 1½ GN Technische Daten: Anschlußwert: 14,95 kW 3 NPE AC 400 V (empfohle ...
ab € 5.512,00*
zzgl. MwSt.

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