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MKN - Master of Performance

Über 60 Jahre Erfahrung in der Produktion machen MKN zu einem führenden Hersteller für Großküchentechnik. Ob es sich um
leistungsstarke Gasherde, Induktionskocher oder die hervorragenden Hans Dampf Kombidämpfer handelt - mit MKN treffen Sie immer eine gute Wahl und sichern Ihre Investition über viele Jahre hinweg.


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MKN Elektro-Herd Grosskochfeld 2 Optima 850

MKN Elektro-Herd Grosskochfeld 2 Optima 850
B 400 x T 850 x H 700 mm, Standgerät, 2 Kochstellen, ohne Backofen
MKN Herd Grosskochfeld 2 Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Großkochfeld mit 2 Heizzonen je 3,6 kW Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Kontaktheizkörper für höchste Wirkungsgrade Kochfeld mit Eckradien zur leichten Reinigung Kochfeld 320 x 705 x 18 mm, Stahl feingeschliffen Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Kontaktheizkörper, Elektro-Festanschluß, IPX 5 ...
ab € 4.106,00*
zzgl. MwSt.

MKN Fritteuse London II Elektro Optima 850

MKN Fritteuse London II Elektro Optima 850
B 600 x T 850 x H 700 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, Standgerät, 12 l Beckeninhalt, 2 Becken
MKN Fritteuse London II Elektro Optima 850 Die solide verarbeitete MKN Fritteuse London II Elektro Optima 850 ermöglicht das professionelle Arbeiten in der Gastroküche! Hochwertige Ausstattung für den gewerblichen Bereich Viele Köche nutzen in der modernen Gastroküche eine Vielzahl an praktischen und zugleich hochwertigen Gerätschaften, um noch besser die Gästebestellungen bearbeiten zu können. Neben Herd oder Konvektomat bildet die zuverlässige MKN Fritteuse London II Elektro Optima 850 e ...
ab € 4.169,00*
zzgl. MwSt.

MKN Griddlepfanne 1 Supra Optima 700

MKN Griddlepfanne 1 Supra Optima 700
B 600 x T 700 x H 700 mm, Elektro, Standgerät, Bratfläche glatt
MKN Griddlepfanne 1 Supra Optima 700 Mit der MKN Griddlepfanne 1 Supra Optima 700 erhalten Sie ein wahres Multitalent für Ihren Gastronomiebetrieb. Braten, kochen, dünsten und garen – das Rundum-sorglos-Paket Sie suchen eine leistungsstarke Griddleplatte, mit der Sie köstliche Speisen für Ihre Gäste zubereiten können? Dann sind Sie mit der MKN Griddlepfanne 1 Supra Optima 700 bestens beraten. Das hochwertige Küchengerät ist auf die Bedürfnisse der Profi-Küche ausgelegt. Mit einem Nenninhal ...
ab € 4.176,00*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior MP 6 x 2/3 GN

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior MP 6 x 2/3 GN
B 550 x T 630 x H 758 mm, Elektro, 230V oder 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 2/3GN Blechgröße, mit oder ohne Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior MP 6 x 2/3 GN Der MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior MP 6 x 2/3 GN: ein echter Alleskönner! Der Kombidämpfer überzeugt nicht nur durch seine vielen Funktionen, sondern auch durch seine geringe Breite, so hat er ca. 40 % weniger Platzbedarf als das FlexCombi-Modell. Zudem verfügt der Kombidämpfer auch über eine automatische Mengenerkennung, einen Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler, ein manuelles Reinigungsprogramm und ist mit seinen vielfältigen Funktionen ein ech ...
ab € 4.224,00*
zzgl. MwSt.

MKN Herd Vitro 4 x 210 Elektro Optima 700

MKN Herd Vitro 4 x 210 Elektro Optima 700
B 800 x T 700 x H 700 mm, Standgerät, 4 Kochstellen, ohne Backofen
MKN Herd Vitro 4 x 210 Elektro Optima 700 mit Ceran-Kochfeld Speisenqualität für jeden Tag Kochfeld mit 4 Heizzonen, je 2,3 kW Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Ceran®-Kochfeld 700 x 540 mm Elektrische Ausrüstung: Energieregler, Strahlungsheizkörper Ø 210 mm mit Protektor, elektronische Topferkennung, Elektro-Festanschluß, IPX 5 Technische Daten: Anschlußwert: 9,2 kW 3 NPE AC 400 V (e ...
ab € 4.288,00*
zzgl. MwSt.

MKN Kochmarie 1/1 GN Elektro Optima 850

MKN Kochmarie 1/1 GN Elektro Optima 850
B 400 x T 850 x H 700 mm
MKN Kochmarie 1/1 GN Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Wanne 305 x 510 mm für 1 x 1/1 GN-Behälter bis 200 mm tief (Preis ohne Behälter) Multifunktionsgerät zum Kochen und Warmhalten SUPRA-Beheizungssystem in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmekapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei kurzen Aufheizzeiten sowie lange Lebensdauer der Heizkörper  Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablau ...
ab € 4.324,00*
zzgl. MwSt.

MKN Griddlepfanne 1 Supra Elektro Optima 850

MKN Griddlepfanne 1 Supra Elektro Optima 850
B 600 x T 850 x H 700 mm, Elektro, Standgerät, Bratfläche glatt
MKN Griddlepfanne 1 Supra Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Das Multifunktionstalent zum Braten, Kochen, Dünsten und Garen Großes Nutzvolumen von 26 Litern - Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung SUPRA-Beheizungssystem - in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmekapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei kurzen Aufheizzeiten sowie lange Lebensdauer der Heiz ...
ab € 4.359,00*
zzgl. MwSt.

MKN Herd Induktion 2 Elektro HotLine AUSSTELLUNGSGERÄT

MKN Herd Induktion 2 Elektro HotLine AUSSTELLUNGSGERÄT
AUSSTELLUNGSGERÄT MKN Herd Induktion 2 Elektro HotLine mit Ceran-Kochfeld Unbenutztes Ausstellungsgerät, noch in Original-Folie Kochfeld mit 2 Heizzonen, je 3,5 kW, Ø 200 mm, Topferkennung Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie Ceran®-K ...
ab € 4.359,00*
zzgl. MwSt.

MKN Herd Induktion 2 Elektro Optima 700

MKN Herd Induktion 2 Elektro Optima 700
B 400 x T 700 x H 700 mm, Standgerät, 2 Kochstellen
MKN Herd Induktion 2 Elektro Optima 700 mit Ceran-Kochfeld Speisenqualität für jeden Tag Kochfeld mit 2 Heizzonen, je 3,5 kW, Topferkennung Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Ceran®-Kochfeld 305 x 540 mm Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Induktions-Generatormodul Ø 200 mm mit Bedieneinheit, Lüfter, Elektro-Festanschluß, IPX 5 Technische Daten: Anschlußwert: 7 kW 3 NPE AC 400 V (emp ...
ab € 4.380,00*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6 x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6 x 1/1 GN
B 550 x T 783 x H 758 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit oder ohne Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6 x 1/1 GN Mit dem MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6 x 1/1 GN können Sie Fleisch, Gemüse und weitere Speisen optimal und schonend zubereiten. Hochwertiger Kombidämpfer für eine moderne Küche Ein Kombidämpfer ist aus einer modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Hier können Lebensmittel wie Fleisch und Gemüse schonend gegart werden und behalten so ihr volles Aroma und wichtige Nährstoffe. Ob zum Garen, Backen oder zum Regenerieren von saftigen St ...
ab € 4.422,00*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN
B 997 x T 799 x H 790 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, ohne Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi CLASSIC 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN Der zuverlässige MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro überzeugt mit modernster Technik und sehr guter Bedienfreundlichkeit. Vielseitig einsetzbarer FlexCombi mit EasyLoad Handlingskonzept Mit dem MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro haben Sie sechs Gararten (Softdämpfen, Dämpfen, Expressdämpfen, Heißluft, Kombidämpfen, Regenerieren) zur Verfügung, um Ihre Gäste mit den köstlichsten Gerichten zu verwöhnen. Das ...
ab € 4.492,00*
zzgl. MwSt.

MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 700

MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 700
B 800 x T 700 x H 700 mm, Elektro, Standgerät, Bratfläche gerillt, glatt, glatt und gerillt
MKN Griddlepfanne 2 Supra Elektro Optima 700 Die leistungsfähige MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 700 ergänzt Ihre Profiküche in optimaler Weise! Hochwertige Küchentechnik für höchste Ansprüche In der gastronomischen Küche sind funktionale Geräte wichtig, um die vielen verschiedenen Alltagsaufgaben zuverlässig zu erledigen. Nur so können Sie Ihre Gäste stets mit frischen und abwechslungsreichen Speisen verwöhnen. Die professionelle MKN Griddleplatte 2 Supra Elektro Optima 700 erwei ...
ab € 4.499,00*
zzgl. MwSt.

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