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MKN - Master of Performance

Über 60 Jahre Erfahrung in der Produktion machen MKN zu einem führenden Hersteller für Großküchentechnik. Ob es sich um
leistungsstarke Gasherde, Induktionskocher oder die hervorragenden Hans Dampf Kombidämpfer handelt - mit MKN treffen Sie immer eine gute Wahl und sichern Ihre Investition über viele Jahre hinweg.


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MKN Elektro-Friteuse London II HotLine

MKN Elektro-Friteuse London II  HotLine
MKN Fritteuse London II Elektro HotLine Die MKN Elektro-Friteuse London II HotLine ist eine Bereicherung für Ihre qualitätsbewusste Küche und sorgt für leckerste Speisen! Top Qualität durch den Einsatz leistungsstarker Geräte Sie möchten Ihren Gästen nur die schmackhaftesten Speisen kredenzen und brauchen daher gut ausgebildetes Personal. Darüber hinaus ist es wesentlich, robuste und langlebige Küchengeräte zu nutzen, die jahrelang halten. Die MKN Elektro-Friteuse London II HotLine ist ein ...
ab € 3.487,00*
zzgl. MwSt.

MKN Griddleplatte II Supra Counter SL

MKN Griddleplatte II Supra Counter SL
MKN Griddleplatte II Supra Counter SL Köstliche Leckereien braten Sie mit der MKN Griddleplatte II Supra Counter SL nun noch viel müheloser und geschmackvoller! Feinste Bratergebnisse mit moderner und leistungstarker Technik In der professionellen Gastroküche gibt es vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten, damit Sie Ihren Gästen delikate und abwechslungsreiche Speisen servieren können. Neben qualitativen Bratpfannen ist auch der Einsatz einer geräumigen MKN Griddleplatte II Supra Counter SL ...
ab € 3.513,00*
zzgl. MwSt.

MKN Gasherd 4 Flammig Optima 700

MKN Gasherd 4 Flammig Optima 700
MKN Herd 4 Flammig Gas Optima 700 Speisenqualität für jeden Tag 2 x C-Brenner 3,5 kW, 2 x D-Brenner 5,6 kW Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Tiefgezogene Kochmulden (70 mm) verhindern das Eindringen von Flüssigkeiten in das Geräteinnere und ein hartnäckiges Festbrennen von Speisen DN 20 (¾") Gasanschluss notwendig Armaturen: Atmosphärische Brenner, Zündbrenner, thermoelektrische Sicherheitsei ...
ab € 3.550,00*
zzgl. MwSt.

MKN Kochmarie 1/1 GN Elektro Optima 700

MKN Kochmarie 1/1 GN Elektro Optima 700
MKN Kochmarie 1/1 GN Elektro Optima 700 Speisenqualität für jeden Tag Multifunktionsgerät zum Kochen und Warmhalten Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Äußerst leichte Reinigung durch indirekte Beheizung (SUPRA) Wanne aus Titan-stabilisiertem Edelstahl mit extremer Korrosionsbeständigkeit Wanne 305 x 510 mm für 1 x 1/1 Einsatzbehälter nach Gastronorm bis 200 mm tief (Preis ohne Einsatzbehälter) ...
ab € 3.613,00*
zzgl. MwSt.

MKN Elektro Griddlepfanne 1 Supra HotLine

MKN Elektro Griddlepfanne 1 Supra HotLine
MKN Griddlepfanne 1 Supra Elektro HotLine Für die kleinere und mittlere Gastronomie Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie SUPRA-Beheizungssystem - in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmekapazität und gleichmäßi ...
ab € 3.634,00*
zzgl. MwSt.

MKN Fritteuse London II Elektro Optima 700

MKN Fritteuse London II Elektro Optima 700
MKN Fritteuse London II Elektro Optima 700 Sie sind auf der Suche nach einer Fritteuse, die viel zu bieten hat? Dann ist die MKN Fritteuse London II Elektro Optima 700 genau das Richtige für Sie. Die Fritteuse für Ihren Gastronomiebetrieb Pommes aus dem Ofen schmecken einfach nicht so gut wie aus der Fritteuse. Außerdem lassen sich in so einem praktischen Küchengerät allerlei frittierte Köstlichkeiten zubereiten. Mit der MKN Fritteuse London II Elektro Optima 700 sorgen Ihre frittierten Be ...
ab € 3.733,00*
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MKN Gasherd 4 Flammig Optima 850

MKN Gasherd 4 Flammig Optima 850
MKN Herd 4 Flammig Gas Optima 850 2 x C-Brenner 3,5 kW, D-Brenner 5,6 kW, E-Brenner 7,0 kW Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Tiefgezogene Kochmulden (70 mm) verhindern das Eindringen von Flüssigkeiten in das Geräteinnere und ein hartnäckiges Festbrennen von Speisen DN 20 (¾") Gasanschluss notwendig Technische Daten: Armaturen: Atmosphärische Brenner, Zündbrenner, thermoelektrische Siche ...
ab € 3.754,00*
zzgl. MwSt.

MKN Griddleplatte II Supra HotLine

MKN Griddleplatte II Supra HotLine
MKN Griddleplatte II Supra HotLine Für die kleinere und mittlere Gastronomie Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplattenbündige Geräteverbindung als U-Rinne, hygienisch dicht zum Unterbau Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Standgerät für den harten Alltagseinsatz in der kleinen und mittleren Gastronomie SUPRA-Beheizungssystem - in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmekapazität und gleichmäßige Wärm ...
ab € 3.768,00*
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MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior CL 6 x 2/3 GN

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior CL 6 x 2/3 GN
MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior CL 6 x 2/3 GN Der SpaceCombi Compact - nur 55cm Breite - ca. 40% weniger Platzbedarf im Vergleich zum FlexCombi Ergänzen Sie Ihre Küchencrew mit dem hochwertigen MKN Kombidämpfer SpaceCombi Junior CL 6 x 2/3 GN für 20-50 Essen pro Tag und sparen Sie dabei noch jede Menge Platz! Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten für die Profiküche Damit die Speisen in Ihrer Gastroküche nicht nur platzsparend, sondern außerdem noch schonend und auf möglichst vielfälti ...
ab € 3.788,00*
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MKN Ceranherd Vitro 2 x 270 Optima 850

MKN Ceranherd Vitro 2 x 270 Optima 850
MKN Herd Vitro 2 x 270 Optima 850 mit Ceran-Kochfeld Speisenqualität für jeden Tag Kochfeld mit 2 Heizzonen, je 4,0 kW, Topferkennung Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Ceran®-Kochfeld 340 x 690 mm Serienmäßig mit elektronischer Topferkennung Elektrische Ausrüstung: Temperaturregler, Strahlungsheizkörper 300 x 300 mm mit Protektor und Topferkennung, Lüfter, Elektro-Festanschluß IPX 5 Tec ...
ab € 3.817,00*
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MKN Elektro Nudelkocher HotLine

MKN Elektro Nudelkocher HotLine
KN Elektro Nudelkocher HotLine für die kleinere und mittlere Gastronomie Wanne 305 x 510 x 210 mm tief Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Deckplatte bedienungsseitig mit Tropfnase zum gezielten Ableiten von Flüssigkeiten Wanne aus CrNi-Stahl 1.4404 mit extremer Korrosionsbeständigkeit Leichte Reinigung durch indirekte Beheizung SUPRA-Beheizung - in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper sor ...
ab € 3.831,00*
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MKN Elektro-Herd Grosskochfeld 2 Optima 850

MKN Elektro-Herd Grosskochfeld 2 Optima 850
MKN Herd Grosskochfeld 2 Elektro Optima 850 Speisenqualität für jeden Tag Großkochfeld mit 2 Heizzonen je 3,6 kW Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung Kontaktheizkörper für höchste Wirkungsgrade Kochfeld mit Eckradien zur leichten Reinigung Kochfeld 320 x 705 x 18 mm, Stahl feingeschliffen Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Kontaktheizkörper, Elektro-Festanschluß, IPX 5 ...
ab € 3.874,00*
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