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Bartscher Elektro-Kochkessel, indirekte Beheizung

Bartscher Elektro-Kochkessel, indirekte Beheizung
Bartscher Serie 700 - Kochkessel 700, 55L Elektro-Kochkesser mit indirekter Beheizung Der flexibel nutzbare Bartscher Elektro-Kochkessel verfügt über eine indirekte Beheizung und viel Platz zum Kochen! Qualität und Komfort für kulinarische Genüsse In der modernen Profiküche sind neben motivierten Köchen natürlich auch leistungsstarke Geräte besonders wichtig. Nur so können Sie und Ihr Küchenteam die anfallenden Aufgaben zufriedenstellend erledigen. Frische Lebensmittel werden in hochwert ...
ab € 4.822,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Gas-Kombidämpfer M 10110 G bis zu 10 x 1/1

Bartscher Gas-Kombidämpfer M 10110 G bis zu 10 x 1/1
Bartscher Gas-Kombidämpfer M 10110 G bis zu 10 x 1/1 Ausführung CNS Knebel-Bedienung Fassungsvermögen bis zu 10 GN 1/1 oder 600 x 400 mm Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar Dampferzeugung durch Direkteinspritzung Wrasenabzug regulierbar Garraumbeleuchtung Praktischer GN-Quereinschub LED-Anzeige für Kerntemperatur Vorbereitet für die Anbringung eines Kerntempe ...
ab € 4.889,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher 6 Platten Elektroherd mit Elektrobackofen 2/1 GN und Neutralschrank

Bartscher 6 Platten Elektroherd mit Elektrobackofen 2/1 GN und Neutralschrank
Bartscher Serie 900 - 6 Platten Elektroherd, EBO 2/1 GN mit Elektrobackofen 2/1 GN und Neutralschrank Der Bartscher 6 Platten Elektroherd mit Elektrobackofen 2/1 GN und Neutralschrank ist ein italienisches Meisterstück für Ihre Gastroküche! Besser kochen und backen dank hervorragender Technik In jeder professionellen Küche ist der Einsatz hochwertiger und leistungsstarker Gerätschaften eine wesentliche Voraussetzung, um reibungslos und dauerhaft auf höchstem Niveau arbeiten zu können ...
ab € 4.990,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Gas-Kippbratpfanne mit elektromotorischer Kippung

Bartscher Gas-Kippbratpfanne mit elektromotorischer Kippung
Bartscher Serie 900 - Gas-Kippbratpfanne 900 G87LEK Die kompakte Bartscher Gas-Kippbratpfanne mit elektromotorischer Kippung bietet viel Platz für die perfekte Speisezubereitung! Hochwertige und ökonomische Küchentechnik In der modernen Gastroküche finden sich jede Menge leistungsstarke Geräte, mit denen Ihre Köche die täglichen Bestellungen optimal bearbeiten können. Ob für das à-la-carte-Geschäft oder für größere Veranstaltungen im Bankett, die Bartscher Gas-Kippbratpfanne mit elektromot ...
ab € 5.090,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Gas-Kochkessel, indirekte Beheizung

Bartscher Gas-Kochkessel, indirekte Beheizung
Bartscher Serie 700 - Kochkessel 700, 55L Gas-Kochkessel mit automatischer Füllstandskontrolle Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 700 mm Kompakte Bauart, funktionssicher leichte Reinigung Frontblende mit großen Bedienknebeln Gerät auf Ergas H eingestellt, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Hohe Wirtschaftlichkeit durch niedrigen Energieverbrauch  Kochkessel CNS 18/10 Indirekte Beheizung Inhalt: 55 Liter Nutzinhalt: 50 Liter Kesseininnenmaße: Ø 400 mm, Höhe 450 mm ...
ab € 5.090,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit elektromotorischer Kippung

Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit elektromotorischer Kippung
Bartscher Serie 900 - Kippbratpfanne 900 E87LEK Elektro-Kippbratpfanne mit 87 Litern Nutzinhalt und mit elektromotorischer Kippung Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 900 mm Robuste und kompakte Bauart Frontblende mit großen Bedienknebeln Technische Daten B 800 x T 900 x H 900-950 mm Anschlusswert: 10,2 kW / 3 NAC 400 V Tiegel aus CNS, Boden aus Stahl Inhalt: 87 Liter Temperaturbereich: 100°C bis 300°C Tiegelmaße: B 720 x T 610 x H 225 mm Kalt- oder Warmwassereinlaufventil ø ...
ab € 5.224,00*
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Bartscher 2 Felder Induktionsherd mit offenem Unterbau

Bartscher 2 Felder Induktionsherd mit offenem Unterbau
Bartscher Serie 900 - 2 Felder Induktionsherd OU mit offenem Unterbau   Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 900 mm Robuste und kompakte Bauart Frontblende mit großen Bedienknebeln Vorteile der Induktionsherde sehr schnelle Ankochzeit geringer Energieverbrauch niedrige Wärmeentwicklung geringer Reinigungsaufwand hohe Leistung getrennt regelbare Heizzonen Technische Daten B 400 x T 900 x H 900-950 mm Gesamtanschlusswert: 10 kW / 3 NAC 400 V Glasfeld 320 x 650 mm, 2 x 5 kW In ...
ab € 5.425,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Elektro-Kochkessel indirekt beheizt, 100 Liter

Bartscher Elektro-Kochkessel indirekt beheizt, 100 Liter
Bartscher Serie 900 - Elektro-Kochkessel, 100L indirekt beheizt, 100 Liter, mit automatischer Füllstandsregulierung Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 900 mm Robuste und kompakte Bauart Frontblende mit großen Bedienknebeln Technische Daten B 800 x T 900 x H 900-950 mm Anschlusswert: 16 kW / 3 NAC 400 V Kesselinhalt: 117 Liter, Nutzinhalt: 100 Liter Kesselinnenmaße: Ø 600 mm, Höhe: 415 mm Doppelwandiger Kessel Ablaufhahn Kalt-oder Warmwassereinlaufventil ø 10 mm Gewicht: 139 ...
ab € 5.492,00*
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Bartscher Elektro-Kochkessel indirekt beheizt, 135 Liter

Bartscher Elektro-Kochkessel indirekt beheizt, 135 Liter
Bartscher Serie 900 - Elektro-Kochkessel, 135 L indirekt beheizt, 135 Liter, mit automatischer Füllstandsregulierung   Sicheres und perfektes Kochvergnügen wird durch den Bartscher Elektro-Kochkessel indirekt beheizt, 135 Liter zur Realität! Geräumigkeit für höchste Ansprüche in der Küche In jeder modernen Küche bedarf es des Einsatzes leistungsstarker Gerätschaften, um den kulinarischen Wünschen gerecht zu werden. Mit dem Bartscher Elektro-Kochkessel indirekt beheizt, 135 Liter erha ...
ab € 5.760,00*
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Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 2500eco

Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 2500eco
Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 2500eco mit Laugenumpe und Reinigerdosierpumpe Mit dieser Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 2500eco ist Ihr Geschirr im Nullkommanichts wieder sauber! Entdecken Sie eine leistungsstarke Spülmaschine für Ihre Großküche In Ihrem Gastronomiebetrieb muss täglich viel Geschirr gewaschen werden. Das kostet nicht nur Zeit, sondern verbraucht auch Wasser und andere Ressourcen. Die Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 2500eco überzeugt durch eine besond ...
ab € 5.894,00*
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Bartscher Gas-Kippbratpfanne, 120 Liter, mit Handradkippvorrichtung

Bartscher Gas-Kippbratpfanne, 120 Liter, mit Handradkippvorrichtung
Bartscher Gas-Kippbratpfanne, 120 Liter, mit Handradkippvorrichtung Die Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit 120 Liter Fassungsvermögen ist mit einer praktischen Handradkippvorrichtung ausgestattet! Robuste Qualität für die tägliche Küchennutzung Gastronomische Betriebe sind für viele Gäste eine willkommene Gelegenheit, um verschiedene köstliche Speisen auszuprobieren und sich verwöhnen zu lassen. Damit Sie und Ihr Küchenteam alle Leckereien auf einfache und zugleich effektive Weise verarb ...
ab € 6.330,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Gas-Kochkessel indirekt beheizt, 100 Liter

Bartscher Gas-Kochkessel indirekt beheizt, 100 Liter
Bartscher Serie 900 - Gas-Kochkessel, 100L indirekt beheizt, 100 Liter, mit automatischer Füllstandsregulierung Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 900 mm Robuste und kompakte Bauart Frontblende mit großen Bedienknebeln Gerät auf Erdgas H eingestellt, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Technische Daten B 800 x T 900 x H 900-950 mm Anschlusswert: 21 kW Gas Anschlusswert Elektro: 0,5 kW / 230 V Kesselinhalt: 117 Liter, Nutzinhalt: 100 Liter Kesselinnenmaße: Ø 600 ...
ab € 6.430,00*
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