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Bartscher 4 Felder Ceranherd mit offenem Unterbau

Bartscher 4 Felder Ceranherd mit offenem Unterbau
Bartscher 4 Felder Ceranherd mit offenem Unterbau Serie 900 Master   Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 900 mm Robuste und kompakte Bauart Frontblende mit großen Bedienknebeln Technische Daten B 800 x T 900 x H 900-950 mm  Anschlusswert: 16 kW / 3 NAC 400 V 4 Kochfelder á 4 kW, Ø 265 mm Gewicht: 61,6 kg ...
ab € 3.214,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher 4 Felder Ceranherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN

Bartscher 4 Felder Ceranherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN
Bartscher Serie 700 Classic 4 Felder Ceranherd mit Elektro-Umlufbackofen 1/1 GN Der Bartscher 4 Felder Ceranherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN ist eine echte Bereicherung für Ihre Profiküche! Moderne Kochtechnik für höchste Ansprüche In jeder Gastroküche finden sich vielfältige Gerätschaften, mit denen Ihre Köche die Wünsche der Gäste zufriedenstellen können. Moderne Technik wie der Bartscher 4 Felder Ceranherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN sorgt für qualitative Resultate und profe ...
ab € 3.248,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 1003

Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 1003
Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 1003 Die Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 1003 reduziert nicht nur den Aufwand beim Spülen auf ein Minimum, sondern auch die Zeit und den Stromverbrauch. Es gibt Wichtigeres als Spülen In einem Gastronomiebetrieb fallen viele wichtige Aufgaben an. Sauberes Geschirr gehört zu den bedeutendsten Bereichen. Aber das können Sie auch schaffen, ohne Stunden an der Spüle zu verbringen. Die Bartscher Durchschub-Spülmaschine DS 1003 ist nicht nur richtig schn ...
ab € 3.281,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Elektro-Multibräter mit Auffangschale GN 2/1, 100 mm tief

Bartscher Elektro-Multibräter mit Auffangschale GN 2/1, 100 mm tief
Bartscher Elektro-Multibräter mit Auffangschale GN 2/1, 100 mm tief Serie 900 Master Der Multibräter ist ein "Alleskönner". Auf kleinster Fläche in der Küche ein Problemlöser. In Edelstahlausführung mit hoher Leistung und niedrigem Energieverbrauch. Ideal zum Braten, Kochen, Dünsten, Warmhalten. Der abgerundete Wannenboden mit extra großem Auslaufschacht vereinfacht die Reinigung. Als einzelnes Standgerät oder in einer Kochzeile integriert findet die Anwendung des Multibräters in jeder Küc ...
ab € 3.315,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Elektro-Kombidämpfer E 7110 bis zu 7 x 1/1

Bartscher Elektro-Kombidämpfer E 7110 bis zu 7 x 1/1
Bartscher Elektro-Kombidämpfer E 7110 bis zu 7 x 1/1 Ausführung CNS Elektronische Steuerung mit 99 Programmen programmierbar, je Programm bis zu 9 Garphasen Fassungsvermögen bis zu 7 GN 1/1 oder 600 x 400 mm Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta-T-Garen (Kerntemperaturfühler optional erhältlich) Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regulierbar Dampferzeugung durch Direkteinspritzung Wrasenabzug regulierbar ...
ab € 3.335,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher 6 Flammen Gasherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN und Neutralschrank

Bartscher 6 Flammen Gasherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN und Neutralschrank
Bartscher 6 Flammen Gasherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN und Neutralschrank Serie 700 Classic Kochen auf höchstem Niveau ist mit dem Bartscher 6 Flammen Gasherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN tägliche Realität! Erstklassiger Gasherd für punktgenaues Garen Die Gastroküche ist für viele Köche ein ganz besonderer Ort, an dem sie sich kulinarisch auslassen können. Hierfür stehen ihnen die unterschiedlichsten Werkzeuge und Gerätschaften zur Verfügung, um die täglichen Herausforder ...
ab € 3.348,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Elektro-Standfritteuse, 2 Becken

Bartscher Elektro-Standfritteuse, 2 Becken
Bartscher Elektro-Standfritteuse 2 Becken mit 20 Litern Serie 900 Master   Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 900 mm Robuste und kompakte Bauart Frontblende mit großen Bedienknebeln Technische Daten B 800 x T 900 x H 900-950 mm  Anschlusswert: 34,8 kW / 3 NAC 400 V Beckeninhalt: 2 x 20 Liter 2 Körbe á: B 290 x T x 450 x H 115 mm mit Fettauffangbehälter Gewicht: 89 kg Auf Wunsch zusätzlich lieferbar: 4 kleine Körbe je 140 x 450 x 115 mm ...
ab € 3.415,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher 6 Flammen Gasherd mit großem Gasbackofen

Bartscher 6 Flammen Gasherd mit großem Gasbackofen
Bartscher 6 Flammen Gasherd mit großem Gasbackofen  Mit dem Bartscher 6 Flammen Gasherd mit großem Gasbackofen haben Sie in Ihrer Profiküche jederzeit alles bestens im Griff. Gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Gerichte Ob in der Großküche oder im Restaurant - gasbetriebene Herde und Backöfen eignen sich perfekt, um Ihre Gäste mit Gerichten in höchster Qualität zu verwöhnen. Der Bartscher 6 Flammen Gasherd mit großem Gasbackofen beispielsweise verfügt über einen Zweikreisbrenner. Die ...
ab € 3.449,00*
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Bartscher Kombidämpfer Kompakt D 6110 - Digital, 6x GN 1/1

Bartscher Kombidämpfer Kompakt D 6110 - Digital, 6x GN 1/1
Bartscher Kombidämpfer Kompakt D 6110 - Digital, 6x GN 1/1 Ausführung CNS Fassungsvermögen bis zu 6x GN 1/1 Abstand zwischen den Blechen 60 mm Digitale Steuerung mit 99 Programmen jeweils bis zu 9 unterschiedlich programmierbare Garphasen Kompakter GN Längseinschub Funktionen: Umluft / Dämpfen / Kombidämpfen / Delta T-Garen / Regenerationsprogramm / Niedertemperaturgaren / Schnellabkühlung Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima Lüftergeschwindigkeit in ...
ab € 3.503,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher 4 Platten Elektroherd mit Elektrobackofen 2/1 GN

Bartscher 4 Platten Elektroherd mit Elektrobackofen 2/1 GN
Bartscher 4 Platten Elektroherd mit Elektrobackofen 2/1 GN Serie 900 Master Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 900 mm Robuste und kompakte Bauart Frontblende mit großen Bedienknebeln Technische Daten B 800 x T 900 x H 900-950 mm  Anschlusswert: 21,6 kW / 3 NAC 400 V 4 Kochplatten á 4 kW, 300 x 300 mm Backofen 2/1 GN B 655 x T 550 x H 300,  5,6 kW Temperaturbereich: 70°C bis 300°C Gewicht: 125,2 kg   ...
ab € 3.573,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher 6 Platten Elektroherd mit eckigen Kochplatten mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN und Neutralschrank

Bartscher 6 Platten Elektroherd mit eckigen Kochplatten mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN und Neutralschrank
Bartscher 6 Platten Elektroherd mit eckigen Kochplatten mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN und Neutralschrank Serie 700 Classic   Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 700 mm Kompakte Bauart, funktionssicher leichte Reinigung Frontblende mit großen Bedienknebeln Hohe Wirtschaftlichkeit durch niedrigen Energieverbrauch  Technische Daten:     B 1200 x T 700 x H 850-900 mm Anschlußwert: 19,2 kW / 3 NAC 400 V 6 Kochplatten: 220 x  220 mm, 6 x 2,6 kW Elektrobackofen , 1/1 GN B 535 x T 37 ...
ab € 3.616,00*
zzgl. MwSt.

Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit Handradkippvorrichtung

Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit Handradkippvorrichtung
Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit Handradkippvorrichtung  Serie 700 Classic   Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 700 mm Kompakte Bauart, funktionssicher leichte Reinigung Frontblende mit großen Bedienknebeln Hohe Wirtschaftlichkeit durch niedrigen Energieverbrauch  Kippbratpfanne Tragestruktur CNS 18/10 Edelstahl-Tiegel mit Eisenboden Thermostatische Regelung von  50°C bis 300°C Tiegelinhalt: 50 Liter Tiegelmaße: B 655 x T 385 mm Wasserzulaufhahn Aufklappbarer Scharnierdeck ...
ab € 3.638,00*
zzgl. MwSt.

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