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Unox Shop

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Unox ist einer der innovativsten italienischen Hersteller von Kombidämpfern, Heissluftbacköfen und Grillgeräten.

Insbesondere die ChefTop Kombidämpfer wurden in den letzten Jahren deutlich weiterentwickelt. Die aktuelle "ECO" Ausführung vereint eine einfache Bedienung, perfekte Kochergebnisse und das serienmäßige Selbstreinigungssystem Rotor.Klean mit energiesparenden Techniken. Eine große Auswahl an Gerätegrößen, vom kleinen 3 x 2/3 GN Gerät bis zum 20 x 2/1 GN Gerät, bietet für jeden Einsatz das passende Gerät. Egal ob in der kleinen Aufwärmküche in der Kindertagesstätte, der Gastronomie oder der Großverpflegung.

Die Ladenbacköfen der Reihen BakerTop, BakerLux, LineMiss und LineMicro erfüllen die Ansprüche aller Backwarenanbieter, vom kleinen Kiosk bis zur großen Produktion für Filialbetriebe. Mit ihrer umfangreichen Ausstattung und dem vielfältigen Zubehör finden Sie auch hier für jeden Zweck das richtige Gerät. Unox führt Geräte mit und ohne Beschwadungsfunktion, die für viele Brötchen und andere Rohlingsprodukte erforderlich ist. Für die Serien BakerTop, BakerLux und LineMiss sind ausserdem kompatible Gärschränke erhältlich.

Auch bei den Grillgeräten Spidocook bietet Unox mit den Glaskeramik-Kochflächen ("Ceran") innovatives Konzept. Eine leichte Reinigung der Grills ist so jederzeit sichergestellt.


Garantie- und Gewährleistung bei Produkten von Unox
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Unox GN 2/3 Backbleche und Roste für Kombidämpfer

Unox GN 2/3 Backbleche und Roste für Kombidämpfer
Unox GN 2/3 Backbleche und Roste für Kombidämpfer Backblech Aluminium gelocht, Teflon beschichtet, H 15 mm Backofenrost Edelstahl, H 15 mm ...
ab € 24,25*
zzgl. MwSt.

Unox GN 1/1 Backbleche und Roste für Kombidämpfer

Unox GN 1/1 Backbleche und Roste für Kombidämpfer
Unox GN 1/1 Backbleche und Roste für Kombidämpfer Auf Wunsch lieferbar in 2 verschiedenen Ausführungen: Backblech Aluminium, Teflon beschichtet, gelocht, Höhe 15 mm Backofenrost Edelstahl  Abbildung ähnlich ...
ab € 26,19*
zzgl. MwSt.

Unox Backblech PAN.FRY GN 1/1 TG905

Unox Backblech PAN.FRY GN 1/1 TG905
Lecker und frisch gebackenes Brot mit dem Unox Backblech PAN.FRY GN 1/1 TG905 In Ihrem Gastrounternehmen ist die Küche der zentrale Ort. Hier werden frische und leckere Köstlichkeiten zubereitet und außergewöhnliche Menüs kreiert. Um Ihre Profiküche in einen Ort voller Kreativität und Effizienz zu verwandeln, ist es wichtig, sie praktisch und komfortabel zu gestalten. Möchten Sie Ihren Gästen zu jeder Zeit frisches Brot, Brötchen oder feine Backwaren servieren, ist das Unox Backblech PAN.FRY d ...
ab € 42,68*
zzgl. MwSt.

Unox Backofenrost BACON GN 1/1 TG944

Unox Backofenrost BACON GN 1/1 TG944
Unox Backofenrost BACON GN 1/1 TG944 aus Edelstahl Kross gebratener Speck ist bei vielen Gerichten unverzichtbarer Bestandteil. Mit dem Backofenrost BACON GN 1/1 steht der Geschmack und das Knuspererlebnis im Vordergrund. Bereiten Sie in Ihrem Profikombiofen auf dem Unox Backofenrost GN 1/1 TG944 gleich größere Mengen davon zu. Das beim Garen freigesetzte Fett tropft von dem Rost ab und kann bei Bedarf in einem zweiten Blech aufgefangen werden. Die wichtigsten Merkmale im Detail Unox Back ...
ab € 51,41*
zzgl. MwSt.

Unox Backblech gelocht FORO.BLACK GN 1/1 TG890

Unox Backblech gelocht FORO.BLACK GN 1/1 TG890
Praktisch gelochtes Backblech für den Kombidämpfer Wenn Sie innerhalb kurzer Zeit viel Kuchen zuverlässig durchbacken müssen, benötigen Sie für den Kombidämpfer ChefTop MIND.Maps Tm GN 1/1 das gelochte Backblech FORO.BLACK GN 1/1 TG890 von Unox. Auf dem antihaftbeschichteten Blech TG890 aus Aluminium gelingen Kuchen besonders gut, denn die Lochung sorgt für eine optimale Luft- und Hitzezirkulation. Das nur 15 Millimeter hohe Backblech ist 32,5 Zentimeter breit und 53,0 Zentimeter Tief. Das sch ...
ab € 51,41*
zzgl. MwSt.

Unox Backofenrost GN 1/1 Steam GRP815

Unox Backofenrost GN 1/1 Steam GRP815
Moderner Backofenrost mit Randgitter Wenn Sie in Ihrem Unox Kombidämpfer aus der Serie ChefTop MIND.Maps Tm GN 1/1 auch frische Grillgerichte zubereiten möchten, benötigen Sie den Backofenrost GN 1/1 Steam GRP815. Das silberfarbene Modell passt mit den Maßen 32,5 Zentimeter Breite, 53,0 Zentimeter Tiefe und nur 4,0 Zentimeter Höhe perfekt in die Kombidämpfer aus der leistungsstarken Serie. Der robuste Ofenrost besteht nicht nur aus einer breiten Gitterfläche. Auch die Ränder sind aus dem geloc ...
ab € 65,96*
zzgl. MwSt.

Unox Backofenrost POTATO.FRY GN 1/1 GRP817

Unox Backofenrost POTATO.FRY GN 1/1 GRP817
Pflegeleichter Backofenrost für jede Gastro-Küche Wenn Sie im Take-away-Geschäft oder in Ihrer Restaurantküche viele Portionen Pommes Frites am Tag frisch zubereiten möchten, benötigen Sie den Backofenrost POTATO.FRY GN 1/1 GRP817 von Unox. Mit einer Höhe von 4,0 Zentimeter hat der Rost viel Platz für zahlreiche Kartoffelprodukte wie Kroketten. Der in der Standardgröße GN 1/1 gestaltete Ofenrost ist aus rostfreiem Stahl, sodass Sie das Modell mit dem Gittermuster auf dem Boden und an den Rände ...
ab € 67,90*
zzgl. MwSt.

Unox Behälter BLACK.20 GN 1/1 TG895

Unox Behälter BLACK.20 GN 1/1 TG895
Unox Behälter BLACK.20 GN 1/1 TG895: Optimale Ergänzung für Ihren Kombiofen Der Unox Behälter BLACK.20 GN 1/1 TG895 mit einer Höhe von 20 mm ist ein unverzichtbares Zubehör für Ihren Profi-Kombibackofen von Unox. Müssen Sie braten, gratinieren oder bräunen, können Sie sich auf diesen Küchenhelfer verlassen. Dank einer Teflonbeschichtung bleiben Ihre Speisen nicht am Blech kleben. Die wichtigsten Merkmale im Detail Unox Behälter GN 1/1 Typ: TG895 Material: Edelstahl Beschichtung: Teflon ...
ab € 67,90*
zzgl. MwSt.

Unox Behälter BLACK.40 GN 1/1 TG900

Unox Behälter BLACK.40 GN 1/1 TG900
Garen, backen, bräunen und mehr: Unox Behälter BLACK.40 GN 1/1 TG900 Statten Sie Ihren Kombiofen in Ihrer Gastroküche mit verschiedenen Backblechen von Unox aus. Mit dem Unox Behälter BLACK.40 GN 1/1 TG900 schaffen Sie optimale Bedingungen: Ganz gleich, ob Sie traditionelle Gartechniken verwenden oder mit komplexen Gararten kulinarische Köstlichkeiten zaubern. Schonende und fettarme Zubereitung von Speisen mit dem Unox Behälter BLACK.40 Das Backblech wird aus hochwertigem Edelstahl geferti ...
ab € 67,90*
zzgl. MwSt.

Unox Grillrost POLLO.GRILL GN 1/1 GRP840

Unox Grillrost POLLO.GRILL GN 1/1 GRP840
Unox HÄHNCHENGRILLROST GN 1/1 Typ: GRP840 für: 3 Hähnchen Material: Chromnickelstahl ABM: H 27 mm ...
ab € 77,60*
zzgl. MwSt.

Unox Eierbräter EGGS 6x2 GN 1/1 TG935

Unox Eierbräter EGGS 6x2 GN 1/1 TG935
Antihaftbeschichtetes Aluminiumblech zum professionellen Dämpfen frischer Eier Der Unox Eierbräter EGGS 6x2 GN 1/1 TG935 bietet Ihnen die Möglichkeit, sechs doppelte Eierportionen im Unox Kombidämpfer zu garen. Mithilfe des Blechs, das sechs Fächer für jeweils zwei Eier bereitstellt, können Sie in Ihrer Großküche zwölf Eier schnell und punktgenau dämpfen. Zugleich verhindert das antihaftbeschichtete Aluminium das Anbacken und erleichtert so die Reinigung. Diese Eigenschaften sprechen für den ...
ab € 82,45*
zzgl. MwSt.

Unox Grillblech GN 2/3 TG720

Unox Grillblech GN 2/3 TG720
Langlebiges Grillblech für Kombidämpfer der Serie ChefTop GN 2/3 Wenn Sie oft innerhalb kurzer Zeit Fleisch, Fisch und Gemüse für Ihre Gäste grillen müssen, benötigen Sie das Grillblech GN 2/3 TG720 von Unox. Das für die Kombidämpfer der Serie ChefTop GN 2/3 konzipierte Blech ist aus hochwertigem Aluminium mit einer Teflonschicht gearbeitet. Auf dem Grillblech verteilt sich die Hitze des Kombidämpfers gleichmäßig und schnell. Daher ist das in Europa hergestellte schwarze Blech mit einer Höhe v ...
ab € 89,24*
zzgl. MwSt.

Unox Eierbräter EGGS 8x1 GN 1/1 TG936

Unox Eierbräter EGGS 8x1 GN 1/1 TG936
Praktischer Eierbräter für das rationale Zubereiten von Spiegeleiern Wenn Ihre Gäste frisch gebratene Spiegeleier lieben, benötigen Sie den Eierbräter EGGS 8x1 GN 1/1 TG936 von Unox. In dem schwarzen Utensil für den 1/1 GN Ofen braten acht Eierspeisen wie kleine Omelette und Spiegeleier nach Wunsch durch. Der mit einer langlebigen Antihaftbeschichtung gestaltete Eierbräter aus Aluminium mit den Maßen 32,5 Zentimeter Breite, 53,0 Zentimeter Tiefe und nur 2,7 Zentimeter Höhe ist nach jedem Einsa ...
ab € 98,94*
zzgl. MwSt.

Unox Backofenrost BLACK.FRY 1/1 GN GRP816

Unox Backofenrost BLACK.FRY 1/1 GN GRP816
Pflegeleichter Backofenrost für den Dauereinsatz Wenn Sie in Ihrer Gastro-Küche viele Portionen Pommes Frites und andere vorfrittierte gefrorene Lebensmittel zubereiten, benötigen Sie den Backofenrost BLACK.FRY 1/1 GN GRP816 von Unox. Auf dem Edelstahlblech mit der modernen Antihaftbeschichtung gelingen Frittierwaren besonders knusprig. Zudem können Sie mit dem Backofenrost der Größe GN 1/1 von Unox auch braten. Der rostfreie Edelstahl wird nach jedem Einsatz mühelos von Verschmutzungen befrei ...
ab € 100,88*
zzgl. MwSt.

Unox Grillblech GRILL GN 1/1 TG885

Unox Grillblech GRILL GN 1/1 TG885
Pflegeleichtes Grillblech für jede Gastro-Küche Wenn Sie in Ihrem Lokal alle Bestellungen frisch zubereiten, dann benötigen Sie das Grillblech von Unox. Das robuste Modell aus Aluminium kann direkt ohne Vorheizen verwendet werden. Sie legen Grillgut wie Fisch, Fleisch oder Gemüse auf das kalte Modell Grill GN 1/1 TG885 und schieben es in Ihren Kombidämpfer. Nach dem Garen lassen sich alle Speisen mühelos von dem mit Teflon beschichteten Blech, von dem Sie mehrere für verschiedene Lebensmittel ...
ab € 103,79*
zzgl. MwSt.

Unox Backblech BACON.20 GN 1/1 TG840

Unox Backblech BACON.20 GN 1/1 TG840
Unox Backblech BACON.20 GN 1/1 TG840 mit Fettauffangbehälter Grillhähnchen, Würstchen oder Bacon: Sie sollen außen schön kross und innen saftig sein. Das gelingt mit dem Unox Backblech BACON.20 GN 1/1 TG840. Werden beim Garen Fett und Bratensäfte freigesetzt, können diese durch den Rost in den dazugehörigen Auffangbehälter tropfen. Vielseitige Ergänzung für Ihren Kombiofen von Unox: Backblech BACON.20 GN 1/1 TG840 Das zweiteilige Set besteht aus einem stabilen Backofenrost. Es wird aus hoc ...
ab € 105,73*
zzgl. MwSt.

Unox Backblech BACON.40 GN 1/1 TG945

Unox Backblech BACON.40 GN 1/1 TG945
Knuspriger Speck in der Großküche Das Produkt besteht aus einem Edelstahlblech, auf dem ein abnehmbarer Edelstahlrost aufliegt. Hiermit bereiten Sie krossen Bacon im Ofen zu. Das Unox Backblech eignet sich ferner für Würstchen, Braten und Hähnchen. Mit der Grillfunktion lassen sich in gut fünf Minuten bis zu 18 knusprige Baconscheiben gleichzeitig garen. Die Reinigung erweist sich dank der Antihaft-Beschichtung als einfach. Einfache Zubereitung dank Fettsammelblech Mit dem Backblech TG945 ...
ab € 108,64*
zzgl. MwSt.

Unox Hähnchengrillrost POLLO.BLACK GN 1/1 GRP825

Unox Hähnchengrillrost POLLO.BLACK GN 1/1 GRP825
Moderner Hähnchengrillrost für viele Hähnchen Wenn auf Ihrer Speisekarte knusprig gebratene Hähnchen stehen, benötigen Sie den Hähnchengrillrost POLLO.BLACK GN 1/1 GRP825 von Unox. Auf dem Grillrost haben bis zu acht Hähnchen gleichzeitig Platz. Das aus Chromnickelstahl gearbeitete Modell passt mit den Maßen 32,5 Zentimeter Breite, 53 Zentimeter Tiefe und 16,8 Zentimeter Höhe perfekt in den Unox Kombidämpfer ChefTop MIND.Maps Tm GN 1/1. Ein Auffangbehälter und Ablauflöcher für Fett runden die ...
ab € 119,31*
zzgl. MwSt.

Unox Backofenrost CLEAN.FRY GN 1/1 GRP820

Unox Backofenrost CLEAN.FRY GN 1/1 GRP820
Exklusiv gestalteter Backofenrost mit Fettauffangbehälter   Wenn Sie für Ihre Kunden täglich viele Frittierwaren zubereiten, benötigen Sie den praktischen Backofenrost CLEAN.FRY GN 1/1 GRP820 von Unox. Während des Garens auf dem gelochten Rost läuft überschüssiges Fett direkt in die Auffangwanne. Daher bleibt der Ofen beim Frittieren immer sauber. Der Backofenrost aus Edelstahl hat die Maße 53 Zentimeter Breite, 33 Zentimeter Tiefe und eine Gesamthöhe von 5,2 Zentimetern. Nach dem Einsatz läss ...
ab € 136,77*
zzgl. MwSt.

Unox Grillplatte FAKIRO.GRILL GN 1/1 TG870

Unox Grillplatte FAKIRO.GRILL GN 1/1 TG870
Rechteckige Grillplatte für frische Grillgerichte Wenn Sie Ihren Gästen Steaks, Fisch und Gemüse vom Grill anbieten, hilft Ihnen die für den Kombidämpfer konzipierte Grillplatte FAKIRO.GRILL GN 1/1 TG870 von Unox, große Mengen in einem Arbeitsgang zuzubereiten. Die aus robustem Aluminium mit einer leicht zu reinigenden Schicht aus Teflon gefertigte Platte hat die Maße 53 Zentimeter Breite, 33,5 Zentimeter Tiefe und 1,2 Zentimeter Höhe. Die stabile Grillplatte mit dem für den Grillrost typische ...
ab € 144,53*
zzgl. MwSt.

Unox Grillplatte DUO.GRILL GN 1/1 TG990

Unox Grillplatte DUO.GRILL GN 1/1 TG990
Robuste Grillplatte für jede Gastro-Küche Wenn Sie in Ihrem Lokal oder in Ihrem Takeaway-Geschäft viele frische Grillgerichte wie Steaks, Fisch oder Würste garen, benötigen Sie für Ihren Kombidämpfer von Unox die Grillplatte DUO.GRILL GN 1/1 TG990. Auf einer Seite ist die mit einer praktischen Antihaftbeschichtung versehene Platte gerippt. Die andere Seite der aus Aluminium gefertigten Grillplatte hat ein Rautenmuster. Das Modell DUO.GRILL GN 1/1 TG990 hat die Maße 53 Zentimeter Breite, 32,5 Z ...
ab € 144,53*
zzgl. MwSt.

Unox Grillblech SUPER.GRILL GN 1/1 TG970

Unox Grillblech SUPER.GRILL GN 1/1 TG970
Modernes Grillblech für jede Gastro-Küche Wenn Sie häufig viele Bestellungen für Grillgerichte gleichzeitig in Ihrem Lokal oder Ihrem Takeaway-Geschäft erhalten, benötigen Sie für Ihren COUNTERTOP oder BIG Ofen das Grillblech SUPER.GRILL GN 1/1 TG970 von Unox. Das geriffelte Blech mit dem Grillrost gart das Grillgut perfekt wie über einem offenen Feuer durch. Nach dem Grillen können Sie das Modell mit den Maßen 53,0 Zentimeter Breite, 33,0 Zentimeter Tiefe und nur 2,8 Zentimeter Höhe leicht re ...
ab € 151,32*
zzgl. MwSt.

Unox Pure Wasserenthärtungsanlage - Wechselkartusche

Unox Pure Wasserenthärtungsanlage - Wechselkartusche
Unox Pure Wasserenthärtungsanlage - Wechselkartusche  Dank der professionellen Unox Pure Wasserenthärtungsanlage - Wechselkartusche halten Ihre Rohre und Geräte länger! Perfekte Ergänzung für den modernen Gastrobetrieb Überall wird Wasser benötigt, ob im privaten oder gewerblichen Bereich. Natürlich zählt auch Ihr Gastrobetrieb hierzu, welcher täglich viele Liter Wasser zum Waschen in der Gastroküche nutzt oder um Geschirr zu spülen. Aber auch für die Zubereitung von Tee, Kaffee oder Eiswü ...
ab € 164,90*
zzgl. MwSt.

Unox Pure Wasserenthärtungsanlage

Unox Pure Wasserenthärtungsanlage
Unox Pure Wasserenthärtungsanlage Die Unox Pure Wasserenthärtungsanlage ist perfekt geeignet, um die Wasserqualität enorm zu verbessern! Hochwertige Ausführung für langfristige Optimierung In jedem gastronomischen Betrieb werden täglich große Mengen an Wasser verbraucht. Ob zum Waschen von Lebensmitteln, zum Kochen oder der anschließend stattfindenden Reinigung, Wasser spielt eine tragende Rolle und ist nicht wegzudenken. Damit Sie in Ihrem Gastrobetrieb stets auf hohem Niveau agieren könn ...
ab € 247,35*
zzgl. MwSt.

Unox Starter-Set Cooking Essentials XUC018

Unox Starter-Set Cooking Essentials XUC018
Ideales Starter-Set für die moderne Gastro-Küche Mit einem einzigen Set von Unox stehen Ihnen für Ihren GN 1/1 Ofen fünf Basisteile zur Verfügung. Der Frittierkorb aus Chrom-Nickelstahl ist für die Zubereitung von Frittierwaren ohne Fett konzipiert. Auf dem beschichteten Aluminiumblech garen bis zu acht Eier in weniger als drei Minuten gleichzeitig. Zwei beschichtete Grillbleche und ein Edelstahlbehälter runden das Set ab. Technische Daten des Starter-Sets Farbe: Schwarz für die Zubereit ...
ab € 456,87*
zzgl. MwSt.

Unox Pure-RO Umkehrosmoseanlage

Unox Pure-RO Umkehrosmoseanlage
B 198 x T 542 x H 449 mm
Unox Pure-RO Umkehrosmoseanlage Sie suchen eine leistungsstarke Umkehrosmoseanlage für Ihren Unox Kombidämpfer? Dann ist die Unox Pure-RO Umkehrosmoseanlage genau die richtige Wahl. Verbessern Sie die Wasserqualität in Ihrem Ofen Mit der Unox Pure-RO Umkehrosmoseanlage verbessern Sie die Wasserqualität in Ihrem Kombidämpfer wesentlich. Besonders bei sehr hartem Wasser kann es im Kombidämpfer zu unschönen Kalkablagerungen innerhalb des Garraums kommen. So wird die Karbonhärte des Wassers mi ...
ab € 1.089,31*
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