Dynamic Gemüseschneider VV Digital

Dynamic Gemüseschneider VV Digital variable Geschwindigkeit, digitale Steuerung

Blitzschnelle Vorbereitung in der Gastroküche

Das Schneiden von Obst und Gemüse steht am Anfang eines jeden Tages. Nur so gelingt es wirklich, Speisen innerhalb weniger Minuten herauszugeben. Im Salat, als Beilage oder als Zutat sorgt Gemüse für ein wahrhaftiges Geschmackserlebnis und darf so in kaum einer Speise fehlen. Vorbereitung ist wichtig, aber mühsam und mit einem enormen Zeitaufwand verbunden – besonders dann, wenn sie jeden Tag erledigt werden muss. Mit dem Dynamic Gemüseschneider VV Digital sparen Sie sich das Obst- und Gemüseschneiden fortan und lassen die Maschine die Arbeit erledigen. Dank der zahlreichen separat erhältlichen Scheiben bringen Sie Ihre Zutaten in alle denkbaren Größen und Formen.

Effizient arbeiten dank vieler Komfortfunktionen

Mit dem Dynamic Gemüseschneider VV Digital erhalten Sie perfekt zerkleinertes Obst und Gemüse nach Ihrem Geschmack. Die Vielzahl an zusätzlich erhältlichen Scheiben macht es Ihnen leicht, Gemüse zum Beispiel zu schneiden, zu raspeln oder zu würfeln, wobei sowohl hauchzarte Scheiben als auch dickere Stücke kein Problem für die Maschine sind. Über 25 Scheiben garantieren, dass Sie haargenau nach Rezept kochen können. Mit Pulsfunktion, Timer und Stoppuhr behalten Sie die Kontrolle und verarbeiten bis zu 300 kg an rohem Gemüse pro Stunde. Den Dynamic Gemüseschneider VV Digital steuern Sie dabei ganz einfach über das digitale Bedienfeld.

Sauberkeit garantiert – mit spülmaschinenfesten Teilen

Die breite Auswahl an Obst- und Gemüsesorten erfordert eine regelmäßige Reinigung des Dynamic Gemüseschneiders VV Digital. Damit beseitigen Sie nicht nur alle Spuren, um die Hygienestandards zu gewährleisten. Auch allergischen Reaktionen beugen Sie so vor. Zur optimalen Reinigung lässt sich der Gemüseschneider mit einfachen Handgriffen demontieren. Jedes Zubehörteil ist spülmaschinenfest, wobei die Schneidscheiben aus Edelstahl gefertigt sind. So verbessert und beschleunigt der Dynamic Gemüseschneider die Abläufe in Ihrer Küche.

Die technischen Details des Gemüseschneiders

• Anschlusswert: 230 V / 1100 W
• für Rechts- und Linkshänder geeignet
• schneidet bis zu 300 kg pro Stunde
• vibrationsloser Motor mit 50 dB
• variable Geschwindigkeit in fünf Stufen von 320 bis 720 U/min
• Maße (B / T / H) in mm: 275 x 505 x 510

Scheiben nicht inklusive!

• Schneidscheiben: 0,5 mm, 1,5 mm, 2,5 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm, 7 mm, 8 mm, 9 mm, 11 mm, 12 mm oder 13 mm
• Raspelscheiben: 2 mm, 3 mm, 5 mm oder 9 mm
• Julienne-Scheiben: 3x2 mm, 4x2 mm, 4x4 mm, 5x5 mm, 5x2 mm oder 8x8 mm
• Satz Würfelscheiben: 8x8 mm oder 10x10 mm
• Satz Pommesscheiben: 8x8 mm

---

Unser Gastro-Profiwissen für Sie:

Dynamic Mixer mit neuer Geräte-Generation