Beispielabbildung
Der Kutter VV Digital unterstützt Sie im Küchenalltag. Sie wissen ihn zu schätzen, wenn Sie viele Zwiebeln schneiden oder Nüsse hacken müssen. Ob in einem Restaurant, einer Kantine, im Catering oder Gesundheitswesen – der Kutter ersetzt fleißige Hände. Er mixt, püriert, hackt, zerkleinert und emulgiert, was Sie gerade brauchen. Die Neuheit aus dem Jahr 2020 hat bereits die Herzen der Küchenprofis gewonnen. Das belegt der Bronze Cooking Award 2020 von Leserinnen und Lesern der Zeitschrift Cooking + Catering Inside. Kein Wunder, gelingen doch aufwendige Arbeiten in wenigen Minuten. Im Nu haben Sie eine Fleisch-, Fisch- oder Duxelles-Farce hergestellt. Emulsionen wie Mayonnaise oder Vinaigrette glücken sofort. Ratzfatz haben Sie Ihr individuelles Pesto gemixt. Selbst Mousselines sind schnell aufgeschäumt.
Der optisch ansprechende Dynamic Kutter hat einen transparenten Deckel auf der Schüssel. Damit haben Sie jederzeit den Verarbeitungsprozess im Blick. Durch die Einlassöffnung geben Sie während der Verarbeitung bequem weitere Zutaten. Das innen liegende Messer verarbeitet Ihre Lebensmittel rotierend zum gewünschten Ergebnis. Dabei zaubert das glatte Messer perfekte Emulsionen und eignet sich speziell für das feine und grobe Hacken. Am digitalen Bedienfeld passen Sie Ihre Drehzahl variabel an. Damit steuern Sie die Struktur der Rohstoffe nach Bedarf. Zudem hat der Kutter noch eine Puls- und Rückwärtsfunktion. Was noch für den Dynamic Kutter VV Digital spricht, ist der leise Motor ohne Vibrationen. Der Kutter eignet sich für Rechts- und Linkshänder. Alle Zubehörteile sind leicht zu demontieren und spülmaschinenfest.
Der Dynamic Kutter VV Digital entspricht mit Sicherheit Ihren Anforderungen. Haben Sie viel Gemüse zu schneiden, kombinieren Sie ihn einfach mit dem Gemüseschneider. Wofür Sie ihn auch nutzen, er überzeugt technisch:
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