Der kompakte Eloma Kombidämpfer Joker ST 6-23 bietet Ihnen viele praktische Funktionen!
In modernen Gastronomieküchen sind hochwertige Geräte zum Kochen und Backen inzwischen unerlässlich. Eloma bietet Ihnen auch großartige Lösungen für kleine Nischen, so wie den Eloma Kombidämpfer Joker ST 6-23. Mit diesem kompakten Modell erzielen Sie hervorragende Ergebnisse, die Ihre Gäste begeistern.
Das Bedienkonzept der ST-Steuerung rückt das manuelle Kochen und Backen in den Fokus. Dabei gibt der Koch klare Anweisungen und hat den Koch- und Backprozess immer unter Kontrolle. Für eine komfortable Bedienung sorgen das große und übersichtliche Display sowie die Programmliste mit maximal 99 Programmen mit jeweils 9 Schritten. Der Eloma Kombidämpfer Joker ST 6-23 besitzt eine praktische Glasscheibe, sodass Sie den Garprozess immer überblicken können.
Bei dem kompakten Eloma Kombidämpfer Joker ST 6-23 ist die gradgenaue Einstellung der Kerntemperatur von 20 °C bis 100 °C und die prozentgenaue Einstellung der Feuchte zwischen 0 und 100 % möglich. Des Weiteren können Sie bei dem modernen Gerät die Lüftergeschwindigkeit in 5 Stufen und die aktive Entfeuchtungskontrolle in 5 Stufen einstellen.
Das hochwertige Gerät mit ST-Steuerung ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was nicht nur gut aussieht, sondern auch sehr hygienisch ist. Außerdem besitzt der Eloma Kombidämpfer JOKER ST 6-23 eine Schlauchbrause, was Ihnen die Reinigung sehr erleichtert. Dieses kompakte Modell von Eloma ist eine großartige Lösung für kleine Nischen und erleichtert Ihnen die Arbeit.
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