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Eloma Kombidämpfer Joker ST 6-23 Autoclean 230V

Eloma
Artikelnummer: ELO-EL1110110072130000ST
Aus Deutschland
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Versandkostenfrei! Eloma Kombidämpfer Joker ST 6-23 Autoclean 230V


Der professionelle Kombidämpfer in kompakter Bauform

Mit seiner innovativen Ausstattung gewährleistet der Eloma Kombidämpfer Joker ST 6-23 Autoclean 230V ein hohes Maß an Sicherheit und Professionalität. Er schafft eine maximale Temperatur von 300 Grad Celsius und punktet mit vielen vorteilhaften Extras. Dazu gehört unter anderem das innovative Reinigungssystem, das den Pflegeaufwand reduziert und die Effizienz des Gerätes optimiert.

Manuelle Steuerung und vollautomatische Reinigung

Der Joker mit ST-Steuerung ermöglicht es Ihnen, manuell zu kochen und zu backen. Hier steht das Können der Küchenchefs klar im Vordergrund. Durch das ausgereifte Bedienkonzept können die Experten frei hantieren und ihre ganze Erfahrung mit einbringen. Die Reinigung übernimmt das vollautomatische Reinigungssystem. Mit dem autoclean PRO verbraucht das Gerät nur wenig Wasser, Energie und Reiniger. Das verkürzt die Wartezeit und erspart Ihnen viel Arbeit. Die wichtigen Detaildaten zum Eloma Kombidämpfer:

  • Maße: B 620 x T 625 x H 693 mm
  • Aktive, fünfstufige Entfeuchtungskontrolle
  • Feuchte prozentgenau einstellbar von 0 bis 100 Prozent
  • Kerntemperatur gradgenau einstellbar von 20 bis 100 °C
  • Programmliste mit bis zu 99 Programmen mit jeweils neun Schritten
  • Lüftergeschwindigkeit in fünf Stufen einstellbar
  • Vollautomatisches Reinigungssystem Autoclean PRO Feststoffreiniger

Praktische Infos zum Eloma Joker

Der elektrische Kombidämpfer aus Edelstahl macht Ihre Gastro-Küche komplett. Mit der modernen Technik und dem funktionalen Design ist das Gerät ein perfekter Alltagshelfer. Der Joker verfügt über sechs Einschübe und eignet sich für Bleche der Standardgröße 2/3 GN. Er hat außerdem einen Festwasseranschluss und lässt sich entsprechend leicht in die Küche integrieren. Das übersichtliche Bedienfeld sorgt für eine sichere Zubereitung der verschiedenen Gerichte. Schonendes Garen oder Backen bei höherer Temperatur – der Kombidämpfer passt sich an die jeweiligen Eingaben an und unterstützt auch die manuelle Zubereitung. Damit liefert er perfekt zubereitete Speisen und wird zum Rückgrat Ihrer Gastro-Küche.

Druckzeitpunkt: 29. Mar 2024, 10:36 Uhr

Technische Daten

AbmessungenB 620 x T 625 x H 693 mm
EnergieartElektro
Stromanschluss230V
Anschlusswert Elektro3,6 kW
MaterialEdelstahl
Gewährleistungsdauer1 Jahr
Einschübe6
Blechgröße2/3GN
Max. Temperatur300 °C
Reinigungssystemmit
Festwasseranschlussja
Hergestellt inDeutschland

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