Ascobloc 700er Elektro-Friteuse AEF124

Ascobloc Elektro-Friteuse AEF124.210 / AEF124.110.210

Mit der Ascobloc 700er Elektro-Fritteuse AEF124 zaubern Sie im Handumdrehen leckere Pommes frites für Ihre Gäste.

Einfache Handhabung der Elektro-Fritteuse

Egal, ob Schnitzel oder ganz traditionell Pommes frites gehören zu den beliebtesten Snacks der Deutschen. Um diese Köstlichkeit für Ihre Gäste bestens zubereiten zu können, ist die Ascobloc 700er Elektro-Fritteuse AEF124 aus einer Profiküche nicht wegzudenken. Acht Liter beträgt die Nutzfüllmenge des Beckens, womit Sie auch zu Stoßzeiten nicht ins Schwitzen geraten. Selbstverständlich ist das nahtlos eingeschweißte, tiefgezogene Becken auch mit einem Schaumrand und einer Kaltzone ausgestattet. Die Einstellung der Temperatur und der weiteren Parameter erfolgt bei der Ascobloc 700er Elektro-Fritteuse AEF124 übrigens durch ein Touchpad an der Vorderseite. Dieses ist intuitiv bedienbar, eine lange Einarbeitungszeit entfällt damit. (Fritiercomputer Mod. ACC.210. Genaue Temperaturregelung mit Fuzzy-Logic. Konstante Produktqualität, auch bei gefrosteten Produkten. Temperaturschwankung nur ca. 1° C. Überwachung der Kerntemperatur. Einsparung von ca. 40-50% des Fettverbrauchs. Automatische Spareinstellung für betriebsarme Stunden. Touch-Screen-Bedienung.)

Praktischer Unterbau für mehr Stauraum

Neben der Zubereitung leckerer Pommes frites bietet die Ascobloc 700er Elektro-Fritteuse AEF124 noch einen weiteren Vorteil. Dank ihres offenen Unterbaus lässt sie sich auch als zusätzlicher Schrankraum verwenden. So können Sie hier unter anderem Schüsseln, Salzstreuer oder auch Schöpfkellen abstellen beziehungsweise ablegen und haben die benötigten Gerätschaften immer schnell zur Hand, wenn sie gebraucht werden. Grundgestell, Ablageboden und Decke des Schrankraumes bestehen übrigens aus CNS und sind damit nach der Nutzung kinderleicht zu reinigen.

Die Faken zur Ascobloc 700er Elektro-Fritteuse AEF124

• Gerätekörper mit schräger Frontblende aus CNS
• Heizkörper hochschwenkbar mit Abschaltung
• Thermostatische Regelung von 100 bis 195 °C
• Entleerung über Kugelhahn nach unten
• Schutztemperaturbegrenzer
• Schmelzstufe

Auf Wunsch verschiedenes Zubehör erhältlich

Damit Sie mit Ihrer Ascobloc 700er Elektro-Fritteuse AEF124 jederzeit optimal arbeiten könne, bieten wir Ihnen verschiedenes Zubehör an, das Sie auf Wunsch zusätzlich bestellen können. So können Sie Ihre Asobloc Elektro-Fritteuse beispielsweise mit einer automatischen Aushubvorrichtung mit Zeitschaltuhr ausstatten lassen. Damit wird der Korb nach der voreingestellten Zeit automatisch aus dem fett gehoben.

Auf Wunsch lieferbar mit folgendem Zubehör:

• Automatische Aushubvorrichtung (Mod. AEF124.110.210). Mit Zeitschaltuhr. Nach Ablauf der Zeit hebt die Vorrichtung den Korb aus dem Fett.