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Bartscher Schnellkühler / Schockfroster AL5

Bartscher Schnellkühler / Schockfroster AL5
Bartscher Schnellkühler / Schockfroster AL5 Überlegenheit bis ins Detail Ausführung: CNS 18/10 nach HACCP Richtinien Kühlmittel: R404a Schnellkühlzyklus: +70°C bis +3°C Schockfrostleistung:  +70°C bis -18°C optimale Temperaturverteilung niedriger Energieverbrauch höchste Präzision bei Einsatz des Kerntemperaturfühlers Technische Daten: Fassungsvermögen: 5 x 1/1 GN oder 5 x 600 x 400 mm Klimaklasse: 4 (ST) 90 min. +70°C / +3°C = 16 kg 240 min. +70°C / -18°C = 12 kg Anschlu ...
ab € 2.566,00*
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Bartscher 4 Platten Elektroherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN

Bartscher 4 Platten Elektroherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN
Bartscher 4 Platten Elektroherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN Serie 700 Classic   Professionelles Kochen und Backen wird mit dem Bartscher 4 Platten Elektroherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN zum puren Vergnügen! Erstklassiges Equipment für die anspruchsvolle Küche In jeder Gastroküche geht es darum, den Gästen qualitativ hochwertige und delikate Speisen zu kredenzen. Um dieses Ziel täglich zu realisieren, bedarf es neben frischen und saisonalen Lebensmitteln natürlich auch optima ...
ab € 2.566,00*
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Bartscher Elektro-Multibräter mit Auffangschale GN 1/1, 100 mm tief

Bartscher Elektro-Multibräter mit Auffangschale GN 1/1, 100 mm tief
Bartscher Elektro-Multibräter mit Auffangschale GN 1/1, 100 mm tief Serie 700 Classic Der Multibräter ist ein "Alleskönner". Auf kleinster Fläche in der Küche ein Problemlöser. In Edelstahlausführung mit hoher Leistung und niedrigem Energieverbrauch. Ideal zum Braten, Kochen,Dünsten, Warmhalten. Der abgerundete Wannenboden mit extra großem Auslaufschacht vereinfacht die Reinigung. Als einzelnes Standgerät oder in einer Kochzeile integriert findet die Anwendung des Multibräters in jeder Küc ...
ab € 2.598,00*
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Bartscher Geschirrspülmaschine Deltamat TF7500eco, doppelwandig, mit Laugenpumpe

Bartscher Geschirrspülmaschine Deltamat TF7500eco, doppelwandig, mit Laugenpumpe
Bartscher Geschirrspülmaschine Deltamat TF 7500eco, doppelwandig, mit Laugenpumpe Unterbaufähig Doppelwandig - Der Verbrauch von Wasser, Reinigungschemie und Energie verringert sich um bis zu 50% Mehrfarbiger START Bedienknopf Selbstdiagnosesystem Mehrsprachiges Steuerungsmenü Gefederte Tür Energierückgewinnung   Technische Daten: Abmessungen: B x T x H in mm: 600 x 610 x 850 max. Einschubhöhe Teller: 340 mm max. Einschubhöhe Gläser: 340 mm     Ausführung: CNS 18/10 max. Le ...
ab € 2.598,00*
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Bartscher Eisflockenbereiter F 125

Bartscher Eisflockenbereiter F 125
Bartscher Eisflockenbereiter F 125 Die leistungsstarken Eisflockenbereiter eignen sich ideal für die Lebensmittelpräsentation an Frischetheken oder Buffets. Geräte aus CNS 18/10 Luftkühlung (Abstand zu allen Seiten mind. 15 cm) Technische Daten: Kühlmittel R134a Eiswürfelproduktion: 120 kg/24 Std. Vorratsbehälter: 27 kg Anschlusswert: 0,49 kW / 230 V Maße: B 680 x T 510 x H 1000-1010 mm Festwasseranschluss 3/4" Wasserablauf Ø 20 mm Gewicht: 60,6 kg ...
ab € 2.598,00*
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Bartscher Elektro-Nudelkocher

Bartscher Elektro-Nudelkocher
Bartscher Elektro-Nudelkocher Serie 700 Classic Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 700 mm Kompakte Bauart, funktionssicher leichte Reinigung Frontblende mit großen Bedienknebeln Hohe Wirtschaftlichkeit durch niedrigen Energieverbrauch  Technische Daten:   B 800 x T 700 x H 850-900 mm Anschlusswert: 14 kW / 3 NAC 400 V Inhalt: 2 x 24 Liter Wassereinlauf- und Ablaufhahn eingebaut Gewicht: 74 kg  Lieferung erfolgt ohne Körbe!   ...
ab € 2.618,00*
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Bartscher Elektro-Standfritteuse mit 2 Becken

Bartscher Elektro-Standfritteuse mit 2 Becken
Bartscher Elektro-Standfritteuse mit 2 Becken Serie 700 Classic Die geräumige Bartscher Elektro-Standfritteuse mit 2 Becken ermöglicht vielfältigen Genuss dank vielseitiger Verwendung! Komfortables Arbeiten mit modernster Küchentechnik Abwechslung und raffinierte Geschmackskomponenten sind es, die Ihre Gäste in Ihren Gastrobetrieb locken. Um diesen Anspruch jederzeit aufrechterhalten zu können, sind natürlich einige Voraussetzungen zu erfüllen. Neben einer engagierten Küchenmannschaf ...
ab € 2.722,00*
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Bartscher 4 Flammen Gasherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN

Bartscher 4 Flammen Gasherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN
Bartscher 4 Flammen Gasherd mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GN Serie 700 Classic Gerät aus CNS 18/10 Bautiefe 700 mm Kompakte Bauart, funktionssicher leichte Reinigung Frontblende mit großen Bedienknebeln Geräte auf Erdgas H eingestellt, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Gasherde mit Zündflamme Gasherde mit Zweikreisbrenner mit hohem Wirkungsgrad durch gleichmäßige Wärmeverteilung Hohe Wirtschaftlichkeit durch niedrigen Energieverbrauch  Zündflamme durch zusätzliche ...
ab € 2.722,00*
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Bartscher Pizzakühltisch GL26640

Bartscher Pizzakühltisch GL26640
Bartscher Pizzakühltisch GL26640 Der geräumige Bartscher Pizzakühltisch GL26640 schafft die ideale Arbeitsfläche für frische Pizzen! Perfekte Ausrüstung für genussvolle Speisen In jeder gastronomischen Küche finden sich unterschiedliche Posten, damit alle auf der Speisekarte vertretenen Gerichte optimal zusammengestellt werden können. Nur so ist gewährleistet, dass die einzelnen Handlungsabläufe ineinander übergreifen und so im Ergebnis für den Gast zu einem wohlschmeckenden Essen führen. ...
ab € 2.728,00*
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Bartscher Geschirrspülmaschine Deltamat TF7500eco, doppelwandig, mit Laugenpumpe und Wasserenthärter

Bartscher Geschirrspülmaschine Deltamat TF7500eco, doppelwandig, mit Laugenpumpe und Wasserenthärter
Bartscher Geschirrspülmaschine Deltamat TF 7500eco, mit Laugenpumpe und Wasserenthärter Unterbaufähig Doppelwandig - Der Verbrauch von Wasser, Reinigungschemie und Energie verringert sich um bis zu 50% mehrfarbiger START Bedienknopf Selbstdiagnosesystem mehrsprachiges Steuerungsmenü gefederte Tür Energierückgewinnung   Technische Daten: Abmessungen B x T x H in mm: 600 x 610 x 850 max. Einschubhöhe Teller: 340 mm  max. Einschubhöhe Gläser: 340 mm    Ausführung: CNS 18/10 ma ...
ab € 2.728,00*
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Bartscher Coffeeline G3

Bartscher Coffeeline G3
Bartscher Coffeeline G3 Auf höchstem technischen Niveau und durchdacht bis zum kleinsten Detail bietet die Bartscher Coffeeline alles, was Sie von einer modernen Siebträger-Kaffeemaschinen erwarten. Kaffeezubereitung, Dampf- und Heißwasserentnahme für Tee oder Instantgetränke gleichzeitig möglich. Durch die automatische Füllstandskontrolle im Boiler ist die Siebträger-Kaffeemaschine bestens für den Dauerbetrieb geeignet. Stahlgehäuse einfaches Abnehmen des Gehäuses Anti-Vakuumventil fü ...
ab € 2.742,00*
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Bartscher Gas-Standfritteuse, 2 Becken á 13 l

Bartscher Gas-Standfritteuse, 2 Becken á 13 l
Bartscher Gas-Standfritteuse, 2 Becken á 13 l CNS 18/10 Robuste Bauweise Becken mit großer Kaltzone und abgerundeten Ecken Extra breiter Beckenrand Präzisionsthermostat Sicherheitsthermostat mit fester Eichung Fettablassbehälter mit Filter Technische Daten: Korbgröße 1x  B 230 x T 290 x H 120 mm, 2 x  B x 113 x T 290 x H 120 mm Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 mm Anschusswert: Gas 23 kW Gewicht: 72 kg     ...
ab € 2.761,00*
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