Mit dem praktischen Contacto Kotelettklopfer können Sie nun noch effektiver in der Gastroküche arbeiten!
Viele verschiedene Speisen sind es, die täglich in den Großküchen sowie kleineren Betrieben zubereitet werden. Dies gelingt natürlich nur unter Einhaltung organisatorischer Abläufe. In diesem Zusammenhang spielen frische und saisonale Lebensmittel eine ebenso große Rolle wie die Verwendung praktischer und qualitativ hochwertiger Arbeitsmaterialien. Der Contacto Kotelettklopfer sollte daher keinesfalls fehlen, schließlich ermöglicht er gerade auf dem Saucier-Posten die schnelle und erfolgreiche Bearbeitung von Fleisch. Das als Plattiereisen bekannte Utensil sorgt für gleichbleibende Qualität und damit höchsten Fleischgenuss.
Schnell verfügbar, einfach in der Handhabung und langfristig nutzbar, so erweist sich der solide verarbeitete Contacto Kotelettklopfer als echter Küchenhelfer. Vor allem für die gelungene Bearbeitung von Steaks oder Schnitzeln kommt dieses Plattiereisen zum Einsatz. Durch die extra schwere Qualität können Sie das Fleischstück in die beabsichtigte Form bringen und gleichzeitig den nachfolgenden Garzustand aktiv beeinflussen.
Mit dem Contacto Kotelettklopfer erhalten Sie ein Küchenutensil in hochglänzender Ausführung aus massivem Edelstahl. Dieses Zubehör kann platzsparend in jeder Schublade verstaut werden und ermöglicht die präzise Vorbereitung von Fleisch. Durch das beständige Klopfen werden die enthaltenen Fleischfasern optimal bearbeitet, sodass das Fleisch anschließend gleichmäßiger in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet werden kann.
Mit einem stabilen Gewicht von einem Kilogramm ist der nützliche Contacto Kotelettklopfer bestens geeignet, um neben Fleisch auch Fischfilet oder Nüsse optimal zu verarbeiten. Dank des vernieteten POM-Griffs ist sicheres und ergonomisches Arbeiten damit jederzeit möglich.
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