Ascobloc 700er Elektro-Kippbratpfanne AEP500

Ascobloc Elektro-Kippbratpfanne AEP500

Die geräumige Ascobloc 700er Elektro-Kippbratpfanne AEP500 ist für die Zubereitung köstlicher Speisen optimal geeignet!

Qualitative Küchentechnik für den perfekten Service

Großküchen setzen sich üblicherweise aus mehreren Posten zusammen. Nur wenn alle Bereiche optimal ineinander übergreifen, lassen sich die hohen Anforderungen täglich überhaupt erfüllen. Hierfür sind moderne und leistungsfähige Gerätschaften natürlich ganz wesentlich. Neben geräumigen Konvektomaten, Herden und Öfen ist die altbewährte Ascobloc 700er Elektro-Kippbratpfanne AEP500 weiterhin ein echter Klassiker. Mit dieser geräumigen Pfanne können Sie auch große Mengen problemlos und zuverlässig zubereiten. Zudem ermöglicht diese Kippbratpfanne das einfache Abfüllen der darin gegarten Produkte in dafür vorgesehene Gastrobehälter.

Die Ascobloc 700er Elektro-Kippbratpfanne AEP500 für Profis

Das tiefgezogene Becken aus Chromnickelstahl bildet die eigentliche Arbeitsfläche der Ascobloc 700er Elektro-Kippbratpfanne AEP500. Darin können Sie neben Fleisch, Fisch, Bratkartoffeln, Spätzle oder auch Suppe außerdem einen hervorragenden Soßenansatz schmurgeln lassen. Die Nutzfüllmenge von 31 Litern kann auf eine Gesamtfüllmenge von 43 Litern erhöht werden. Dank der außen liegenden Heizelemente können Sie mit der Ascobloc 700er Elektro-Kippbratpfanne AEP500 Temperaturen zwischen 50 und 260 Grad Celsius erreichen.

Die zuverlässige Bratpfanne mit effektiver Kippvorrichtung

Durch die elektromotorische Kippung sparen Sie und Ihre Mitarbeiter Kraft und können auch bei größeren Mengen schonend agieren. Der doppelwandige Deckel verfügt über ein ausbalanciertes Drehgelenk. So lassen sich die jeweiligen Speisen abdecken, um die entstandene Bratenergie effizient ausnutzen zu können.

• Abmessungen: B 700 x T 706 x H 850 mm
• Energieart: Elektro
• Stromanschluss: 400 V
• Anschlusswert Elektro: 7,5 kW
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 150 kg
• Bauform: Standgerät
• Bautiefe: 700 mm
• Tiegelinhalt: 43 l
• Nutzfüllmenge: 31 l
• Bratfläche: glatt
• Kippung: Motorkippung

Hochwertige Beschaffenheit für sichere Garprozesse

Nutzen Sie in Ihrem Gastrobetrieb bewährte Geräte, um die anfallenden Arbeiten effektiv und zielstrebig realisieren zu können. Die auch als Kipper bezeichnete Ascobloc 700er Elektro-Kippbratpfanne AEP500 unterstützt Sie in Ihrem Vorhaben auf höchstem Niveau. Sie lässt sich dank der glatten Oberfläche nach Gebrauch außerdem einfach reinigen.