Wenn Sie in einem Hotel das Frühstück zubereiten, dürfen dabei frische Wurstwaren und schmackhafter Käse nicht fehlen. Um diese ansprechend zu präsentieren, ist es wichtig, sie in feine Scheiben zu schneiden. Hierfür können Sie die ADE Aufschnittmaschine JUWEL 3-400 verwenden. Diese eignet sich für vielfältige Lebensmittel und findet daher in zahlreichen Hotels, Restaurants, Kantinen und weiteren Gastronomiebetrieben Verwendung.
Beim Aufschnitt von Wurst und Käse ist es wichtig, die Dicke genau vorzugeben. Zu diesem Zweck lässt sich die Schnittstärke bei der ADE Aufschnittmaschine JUWEL 3-400 stufenlos zwischen 0 und 15 mm einstellen. Zu einer hohen Präzision trägt auch das hartverchromte Messer aus Spezialstahl bei. Dieses sorgt für ein sauberes Schnittbild – und damit für eine ansprechende Präsentation des Aufschnitts. Um unterschiedliche Arten von Lebensmitteln schneiden zu können, ist dieses Gerät sowohl mit glattem als auch mit langverzahntem Messer erhältlich. Darüber hinaus ist in beiden Fällen eine teflonbeschichtete Variante verfügbar. Diese eignet sich hervorragend für anhaftende Lebensmittel – wie etwa Käse.
Um die Reinigung der Aufschnittmaschine zu erleichtern, sind die Oberflächen der ADE Aufschnittmaschine JUWEL 3-400 glatt gestaltet. Die Spezial-Alu-Legierung, aus der das Gerät besteht, trägt ebenfalls zu einer guten Hygiene bei. Sehr praktisch ist es außerdem, dass Sie den Schlitten mühelos abnehmen können, um ihn zu reinigen.
Die ADE Aufschnittmaschine JUWEL 3-400 zeichnet sich durch eine hohe Lebensdauer aus. Das Gehäuse besteht aus robustem Metall und ist deshalb ausgesprochen widerstandsfähig. Der Motor verfügt über eine Luftkühlung und eignet sich für den Dauerbetrieb. Darüber hinaus profitieren Sie von einer verschleißfreien Schalterausführung, die außerdem zu einem ermüdungsarmen Betrieb beiträgt. Das Gerät ist zudem wartungsfrei.
Die folgende Liste stellt Ihnen die wichtigsten Leistungsdaten des Geräts vor:
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