Mit dem B.PRO Bankettwagen BW-UK 10 bringen Sie alle Ihre Speisen gekühlt zu Ihren Gästen.
Speisen in der eigenen Küche anrichten und zubereiten und sie dann gekühlt zu den Gästen bringen – das ist normalerweise die Aufgabe eines Caterers. Mit dem B.PRO Bankettwagen BW-UK 10 gelingt dies ganz einfach und unkompliziert. Um die kostbare Fracht im Innern des Bankettwagens zu schützen, verfügt der B.PRO Bankettwagen BW-UK 10 über einen umlaufenden Stoßschutz sowie einen zusätzlichen Transportverschluss. Dieser stellt sicher, dass die Behälter, Teller und Tabletts mit den angerichteten Speisen sich während der Fahrt nicht selbstständig machen. Ebenfalls für einen leichten Transport sorgen die insgesamt vier Lenkrollen des Bankettwagens. Zwei der Rollen sind zusätzlich mit einem Feststeller ausgestattet, sodass der Bankettwagen jederzeit sicher platziert werden und nicht wegrollen kann.
Damit Ihre Gäste die von Ihnen zubereiteten Speisen auch genießen können, ist die richtige Transporttemperatur entscheidend. Gekühlt werden kann der B.PRO Bankettwagen BW-UK 10 daher mithilfe eines elektronischen Temperaturreglers. Dieser lässt sich kinderleicht auf einen Temperaturbereich zwischen +8 und -10 Grad Celsius einstellen. So bleiben Sie flexibel und können die Innentemperatur nicht nur optimal auf die Speisen, sondern auch auf die Füllmenge des Bankettwagens einstellen. Dank der digitalen Soll-Ist-Anzeige haben Sie zudem jederzeit von außen im Blick, ob die Speisen im Innern noch gut gekühlt sind.
Damit Speisen gut schmecken, müssen Sie natürlich nicht nur gut gekühlt werden, sondern auch die Sauberkeit der Transportbehälter spielt eine große Rolle. Der B.PRO Bankettwagen BW-UK 10 verfügt über einen Korpus aus CNS, der einfach abgewischt werden kann. Ein Schrankfach in Hygieneausführung tut sein Übriges.
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