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robot coupe Gemüseschneidemaschine CL 60 Workstation

robot coupe Gemüseschneidemaschine CL 60 Workstation
robot coupe Gemüseschneidemaschine CL 60 Workstation Für 300 bis 3000 Gedecke pro Mahlzeit Praktische Stundenleistung bis 900 kg/Std. Theoretische Stundenleistung bis 1800 kg/Std. Technische Daten: Asynchronmotor. Sicherheit: Magnetschaltersystem und Motorbremse Motorblock aus Metall und Edelstahl Komplettes Angebot aus 48 Scheiben auf Anfrage möglich Im Lieferumfang inbegriffen: Einfüllaufsatz mit Hebelarm für sperrige Gemüsesorten (238cm², Fassungsvermögen 4,2 kg) in ...
ab € 12.115,00*
zzgl. MwSt.

robot coupe Vertikalkutter R 45

robot coupe Vertikalkutter R 45
robot coupe Vertikalkutter R 45 Empfohlen für 200-1000 Gedecke und mehr Maximale Verarbeitungsmengen: grob hacken bis 18 kg emulgieren bis 27 kg kneten bis 22,5 kg (Hefeteig mit 60% Wasseranteil) zerkleinern bis 13,5 kg Im Lieferumfang inbegriffen: herausnehmbare 45 Liter Kippschüssel und tief liegendes Edelstahlmesser mit 3 glatten Klingen (grob hacken und mischen) Besonderheiten: Gerät ganz aus Edelstahl - auf dreibeinigem Gestell Bedienfeld (IP65) mit digitalem Ze ...
ab € 15.170,00*
zzgl. MwSt.

robot coupe Blixer 45

robot coupe Blixer 45
robot coupe Blixer 45 Blixer: Emulgator-Mixer, eine Kombination aus Kuttern und Mixern, mit denen sich gemischte Speisen zubereiten lassen. So lassen sich ganze Menüs - Vorspeise, Hauptgericht, Nachtisch - aus rohen oder gekochten Zutaten zubereiten und die nötige Zufuhr an Nährstoffen und Vitaminen gewährleisten. Für 6 - 30 kg pro Verarbeitung für 30 - 150 Portionen (200 g) Im Lieferumfang inbegriffen : 45 Liter Edelstahlschüssel mit Handgriffen und tief liegendes Edelstahlmesser mit ...
ab € 15.592,00*
zzgl. MwSt.

robot coupe Vertikalkutter R 60

robot coupe Vertikalkutter R 60
robot coupe Vertikalkutter R 60 Empfohlen für 300-3000 Gedecke und mehr Maximale Verarbeitungsmengen: grob hacken bis 25 kg emulgieren bis 36 kg kneten bis 30 kg (Hefeteig mit 60% Wasseranteil) zerkleinern bis 18 kg Im Lieferumfang inbegriffen: herausnehmbare 60 Liter Kippschüssel und tief liegendes Edelstahlmesser mit 3 glatten Klingen (grob hacken und mischen Besonderheiten: Gerät ganz aus Edelstahl auf dreibeinigem Gestell Bedienungsfeld (IP65) mit digitalem Zeits ...
ab € 23.595,00*
zzgl. MwSt.

robot coupe Blixer 60

robot coupe Blixer 60
robot coupe Blixer 60 Blixer: Emulgator-Mixer, eine Kombination aus Kuttern und Mixern, mit denen sich gemischte Speisen zubereiten lassen. So lassen sich ganze Menüs - Vorspeise, Hauptgericht, Nachtisch - aus rohen oder gekochten Zutaten zubereiten und die nötige Zufuhr an Nährstoffen und Vitaminen gewährleisten. Für 6 - 45 kg pro Verarbeitung für 30 - 225 Portionen (200 g) Im Lieferumfang inbegriffen : 60 Liter Edelstahlschüssel mit Handgriffen und tief liegendes Edelstahlmesser mit ...
ab € 24.042,00*
zzgl. MwSt.


Über Robot Coupe

Herausragende französische Erfindungen

Die bei Gastro-Seller angebotenen Küchengeräte von Robot Coupe kommen aus Frankreich. Genauer gesagt aus Zentralfrankreich - dem Burgund. Einer Region, die für ihre Rot- und Weißweine berühmt ist, in der aber auch Ölmühlen für die Herstellung von Nuss- und Pflanzenölen vorzufinden sind. Die französische Küche ist generell für Ihre außerordentliche Qualität weit über Ihre Landesgrenzen hinaus bekannt. Sie hat sich mit diversen Spezialitäten einen großen Namen gemacht. So ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass diese namhaften Küchengeräte von Frankreich aus die Welt erobert haben. Berühmteste bzw. erste Erfindung des Hauses Robot Coupe war vor mehr als vierzig Jahren die Küchenmaschine, die damals eine erste große Arbeitserleichterung in die Küchen brachte. Selbstverständlich blieb es nicht bei dieser einzigen Entwicklung und so wurde das Sortiment über vier Jahrzehnte hinweg immer mehr ausgebaut.

Auf Knopfdruck Lebensmittel vorbereiten

Die Maschinen von Robot Coupe stehen dabei voll und ganz im Dienste der Nahrungsmittelvorbereitung. Mit ihrer Hilfe werden also die Lebensmittel in Form gebracht, damit sie weiterverarbeitet bzw. gekocht werden können. Zur Vorbereitung von Lebensmitteln gehört natürlich das Schneiden. Und genau in diesem Bereich finden Sie bei Gastro-Seller ein umfangreiches Produktsortiment im Robot Coupe-Shop. Die Marke Robot Coupe hat sich mittlerweile in vielen Bereichen der Nahrungsmittelvorbereitung bewährt und ist sowohl in Restaurantküchen, Großküchen, im Catering, in Konditoreien oder Fleischereien oft und gerne im Einsatz. So unterschiedlichen Bedürfnissen und Anforderungen die Geräte im Gastro-Alltag auch gerecht werden müssen, die qualitativ hochwertige Verarbeitung ist ein durchgehendes Element aller Robot Coupe-Erzeugnisse.

Kreatives Gestalten von Gemüsestücken

Es gibt fast kein Lebensmittel, dass nicht mit einem Robot Coupe-Gerät geschnitten oder geformt werden könnte. In unserem Gastro-Seller Marken-Shop finden Sie eine umfassende Zusammenstellung der Geräte, die sich auch für Ihren Gastro-Betrieb eignen. Mit unserer Robot Coupe Gemüseschneidemaschine gehört Zeitaufwendiges zerkleinern von Gemüse in Ihrer Küche endgültig der Vergangenheit an. Das strombetriebene Gerät schneidet bis zu 250 kg Gemüse pro Stunde für Sie. Möchten Sie Ihre Maschine um ein paar Komponenten erweitern, bekommen Sie bei Gastro-Seller jederzeit umfangreiches Zubehör wie beispielsweise einen Pürieraufsatz dazu. Zum kreativen Gestalten Ihrer Gemüsestücke haben wir von Robot Coupe viele unterschiedliche Schneidescheiben im Programm, mit denen Sie schon fast kunstvoll geschnittene Gemüsestücke auf die Teller Ihrer Gäste zaubern können. Sämtliche Schneidescheiben lassen sich in jedem bei Gastro-Seller erhältlichen Robot Coupe-Kombigerät bzw. in jeder Gemüseschneidemaschine problemlos einsetzen und verwenden. Darüber hinaus dürfen wir Ihnen Schneidescheiben anbieten, mit denen Sie Kartoffeln für Rösti oder Kartoffelpuffer vollautomatisch reiben können. Selbst den als sehr hart bekannten Parmesan können Sie mit Robot Coupe-Schneidescheiben ohne extra Kraftaufwand kleinreiben. Mit selbst gemachten Pommes frites sind Sie auch heute noch in der Lage Ihre Gäste zu begeistern. Zeigen sie doch, dass Sie bei der Speisenzusammenstellung auf Selbstgemachtes und Handarbeit setzen. Diese Details machen Sie bei Ihren Gästen unverwechselbar und beliebt. Damit Sie Pommes frites herstellen können und nicht auf Tiefkühlkost zurückgreifen müssen, haben wir bei Gastro-Seller Schneidescheiben mit Pommes-Frites-Einsatz von Robot Coupe im Programm.

Mixen und zerkleinern

Auch in der Zubereitung und Endverarbeitung von Speisen haben die Produkte von Robot-Coupe einen festen Platz. Leistungsstarke Mixer, vom kleinen Handmixer bis zum großen Mixstab, sorgen in der Küche für eine schnelle Zubereitung von hochwertigen Speisen. Besonders in Pflegeheimen und Krankenhäusern gefragt sind die Robot-Coupe Blixer, mit denen komplette Menüs püriert werden und so auch Menschen mit Handicaps eine ausgewogene und geschmackvolle Ernährung geniessen können.

Zum Verflüssigen von Obst & Gemüse

Sie müssen mit Produkten von Robot Coupe aber nicht nur Gemüse schneiden, sondern können auch trinkfertige Vitamine im Glas anbieten. Wir stellen Ihnen bei Gastro-Seller einen Robot Coupe Entsafter zur Verfügung, mit dessen Hilfe Sie Ihre Gäste mit ausreichend flüssigem Obst versorgen können. Der leistungsstarke Motor verbirgt sich hinter einem ansehnlichen Edelstahlgehäuse. Er punktet mit seiner hohen Drehzahl und überzeugt durch seine leise Arbeitsweise. Von Robot Coupe gibt es auch hochwertige Passiermaschinen in unserem Programm. Mit ihnen trennen Sie die flüssigen von festen Bestandteilen Ihrer Lebensmittel. Geräte zum Passieren von Robot Coupe werden immer dann verwendet, wenn Sie Soßen, Suppen, Mus oder Brei zubereiten möchten. Sämtliche Passiermaschinen funktionieren vollautomatisch. Wir freuen uns Ihnen in unserem Marken-Shop Passiermaschinen in verschiedenen Größen anbieten zu können - nämlich diverse Tisch- und Standgeräte.

Geräte für den Fleischer- und Bäckermeister

Selbst Rührmaschinen für den Fleischerbetrieb finden Sie bei Gastro-Seller. In einem Robot Coupe Vertikalkutter geben Sie in die großzügig dimensionierte Edelstahlschüssel Fleisch, Mehl und Gewürze und lassen alles zu einer herzhaften Wurstmasse verarbeiten. Doch auch für die Bäckerei oder Konditorei eignet sich so ein Gerät, da sich selbst Hefeteig damit kneten lässt. Sämtliche Produkte von Robot Coupe wurden so gestaltet, dass die Reinigungszeit nicht länger dauert, als ihre eigentliche Verwendungszeit. Um die rückstandslose Reinigung rasch möglich zu machen, sind die Geräte gut in ihre Einzelteile zerlegbar. Sie können sicher sein, dass Sie sich mit der Investition in ein Markengerät von Robot Coupe ein Gerät in den Betrieb holen, dass Ihnen die Arbeit in allen Bereichen erleichtert.