Der Hersteller Saro ist für hochklassige Gastronomie-Geräte bekannt. Dies zeigt sich auch in der Griddleplatte FRY TOP 610, die über 2 Heizzonen verfügt. Bei der Bratfläche handelt es sich um eine perfekt glatte Platte aus Edelstahl. Diese misst 600 mm in der Breite und bietet Ihnen genug Platz für Spieße, große Steaks und andere Köstlichkeiten vom Grill. Hinten sowie an den Seiten befindet sich ein Spritzschutz, der ebenso wie die anderen Bauteile des Gerätes aus beständigem, rostfreiem Edelstahl besteht.
Die praktische und effiziente Saro Elektro-Griddleplatte FRY TOP 610 zeichnet sich durch eine stabile Ausführung aus Edelstahl und eine langlebige Technologie aus. Die Bratfläche wird von unten beheizt und lässt sich problemlos reinigen. Dies ist in der gewerblichen Gastronomie ein wichtiges Kriterium. Mit ihrer funktionalen Bauweise braucht die Griddleplatte nicht viel Platz. Entsprechend flexibel lässt sich das kompakte Tischgerät aufstellen und nutzen.
Die Hitzeeinstellung erfolgt durch 2 Drehregler im Frontbereich: Damit können Sie die Heizzonen links und rechts separat erhitzen. Je nachdem, was Sie zubereiten, stellen Sie die Temperatur auf beispielsweise 150 oder 240 Grad ein. Bis zu 300 Grad sind möglich. Für das Wenden des Grillguts brauchen Sie lediglich einen Pfannenwender oder eine Grillgabel. Wenn das Gerät nach der Nutzung abgekühlt ist, lassen sich die Rückstände ohne viel Aufwand beseitigen. Die glatten Flächen sind schnell gereinigt. Den Fettauffangbehälter nehmen Sie einfach heraus, um ihn zu leeren. Anschließend ist die Griddleplatte wieder einsatzbereit.
