Die hochklassige Vakuum-Verpackungsmaschine Henkelman Jumbo 42 XL ist ein durchdachtes Tischgerät, das Ihnen das Vakuumieren von Zutaten und fertigen Gerichten erleichtert. Mit der digitalen Zeitsteuerung und einer Sensorsteuerung lässt sich das Gerät leicht bedienen. Ein Vakuumzyklus dauert abhängig von der Einstellung zwischen 20 und 40 Sekunden. Das Gehäuse aus Edelstahl ist für die Langlebigkeit der Maschine zuständig. Zudem profitieren Sie von der hohen Kapazität der Pumpe, die bei 16 m³ pro Stunde liegt.
Die Vakuum-Verpackungsmaschine aus Edelstahl mit dem Acrylglas-Deckel eignet sich für viele Bereiche. Im Einzelhandel, in Restaurants und beim Catering schützt Vakuumieren die Produkte vor Keimen und anderen äußeren Einflüssen. Zu diesem Zweck präsentiert Henkelman innovative Versiegelungssysteme, die Sie passend zu Ihrer Arbeitsumgebung auswählen. Der Henkelman Jumbo 42 XL gehört zu den größeren Modellen von Henkelman. Je nach Bedarf können Sie verschiedene Vakuumbeutel verwenden. Auch bei der Versiegelung stehen mehrere Varianten zur Auswahl, zum Beispiel Breit-, Trenn- und Doppelschweißung.
Das große Jumbo Tischmodell bietet viel Platz in seiner Vakuumkammer. So ist es kein Problem, etwas größere Mengen zu vakuumieren. Zum Lieferumfang des Gerätes gehört zunächst der gewölbte Deckel. Dazu kommen die Einlegeplatten sowie ein Starterset mit Siegelrandbeutel. Auch Schrumpfbeutel, Beutel mit Alu-Beschichtung sowie Vakuumbeutel aus PA / PE eignen sich für die Verpackungsmaschine. Für den Start mit Zeitsteuerung steht Ihnen ein Programm zur Auswahl. Die Bedienelemente im unteren Bereich sind gut zu erkennen und unterstützen Sie bei der einfachen Inbetriebnahme.
