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Gemüseschneiden in der Gastronomie

Im Restaurant, Hotel oder beim Partyservice steht viel Küchenarbeit an. Der Cutty G 5.1 nimmt Ihnen das Schneiden von Gemüse ab und arbeitet sehr zügig und exakt. Das Tischgerät mit seiner kompakten Bauform braucht nicht viel Platz. Es lässt sich mit diversen Messerscheiben ausrüsten, die Sie mit wenigen Handgriffen austauschen können. Die Messerscheiben sind zum Beispiel speziell für weiches oder festes Gemüse geeignet, zum Schneiden von Scheiben, Würfeln oder Schnitzen.

Technische Infos zum Cutty G 5.1

Die Basismaschine besteht aus pflegeleichtem, robustem Edelstahl und ist mit Seitenteilen aus stoßfestem Aluguss ausgestattet. Es handelt sich um ein steckerfertiges Gerät mit 230-V-Anschluss und einem 2,5 m langen Stromkabel. Je nachdem, welche Arbeiten anstehen und welche Schneidgeschwindigkeit Sie benötigen, lässt sich die Drehzahl stufenlos regeln. Der Einstellbereich liegt zwischen 130 und 360 U/min. Durch den großen Einfüllschacht geben Sie das zu zerkleinernde Gemüse hinein.

Die Sicherheits- und Qualitätsmerkmale von AlexanderSolia

Der Cutty G 5.1 ist mit zuverlässigen Features ausgerüstet. Er verfügt über eine Sicherheitsabschaltung und lässt sich mit diversen Scheiben nutzen. Der Austausch der Messerscheiben, die Sie separat kaufen, geht Ihnen leicht von der Hand. So können Sie das Schneidgerät auf Ihren eigenen Bedarf abstimmen. Als sinnvolle Ergänzung zum Gemüseschneider bietet sich der Schnittgutbehälter GN 1/1 mit 150 mm Tiefe an. Das Schneidgerät empfiehlt sich ab einer Zubereitungsmenge von etwa 30 bis 200 Speisen pro Tag.

Detaillierte Daten zum AlexanderSolia Cutty G 5.1

  • Maße: 472 x 335 x 520 mm (B x T x H)
  • Großer Einfüllschacht (173 cm² im Querschnitt)
  • Stromanschluss: 230 V, Kabellänge: 2,5 m
  • Stufenlose Drehzahlregelung: 130 bis 360 U/min
  • Hauptmaterial: Edelstahl
  • Empfehlenswert für 30 bis 200 Essen am Tag
  • Kompatibel mit dem Schnittgutbehälter GN 1/1 (150 mm tief)

Lieferung erfolgt ohne Scheiben!

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