Der Bartscher Umluftkühltisch mit 6 Schubladen und Aufkantung sorgt für Ordnung in der Küche.
Ob gehackte Petersilie, saftiges Steak oder Zwiebelwürfel für eine leckere Soße - in jedem Fall müssen die Zutaten gut gekühlt sein, um der Lebensmittelhygiene gerecht zu werden. Damit Sie diese Anforderungen ohne großen Aufwand erfüllen können, gibt es den Bartscher Umluftkühltisch mit 6 Schubladen und Aufkantung, der die übersichtliche Lagerung der unterschiedlichsten Lebensmittel erlaubt. Außerdem bietet er jede Menge Platz für Gastronormbehälter. Der Vorteil: So müssen Sie Zutaten für Desserts oder Speisen nicht im Kühlhaus lagern, sondern können Sie platzsparend direkt in der Küche unterbringen. Und das selbstverständlich ohne das die Kühlkette unterbrochen wird. Damit die Innentemperatur auf jeden Fall stimmt, verfügt der Bartscher Umluftkühltisch mit 6 Schubladen und Aufkantung über eine digitale Temperatursteuerung und ein Display, auf dem Sie den eingestellten Temperaturbereich sehen können.
Das Kühlen von Zutaten ist allerdings nicht das Einzige, was der Bartscher Umluftkühltisch mit 6 Schubladen und Aufkantung kann. Darüber hinaus ist er dank seiner abgeflachten Oberseite optimal als zusätzliche Arbeitsfläche nutzbar. Da der Kühltisch zudem besonders standfest ist, können Sie die Oberseite nutzen, um Zutaten zu zerkleinern, Schnitzel zu klopfen oder auch, um kleinere und größere Gerätschaften darauf abzustellen. Ein weiterer Arbeitstisch ist dann nicht mehr notwendig, was der Küchencrew ein wenig mehr Platz zum Arbeiten verschafft.
Effiziente Arbeitsabläufe sind nicht nur beim Kochen, sondern auch bei der Reinigung der Arbeitsflächen und -geräte nach Küchenschluss wichtig. Auch hier macht es der Bartscher Umluftkühltisch mit 6 Schubladen und Aufkantung Ihnen besonders leicht. Dank seiner Fertigung aus Edelstahl muss er nämlich lediglich mit heißem Wasser und einem Lappen gereinigt werden.
