1 Backkammer, speziell für Pizza Neapoletana, für 6 Pizzen Ø 30 cm, mit Gärschrank
Mit dem Moretti Forni Elektro-Pizzaofen NEAPOLIS zaubern Sie im Handumdrehen leckere Pizza für Ihre Gäste.
Von vielen anfangs skeptisch beäugt, ist die Pizza aus Deutschland heute nicht mehr wegzudenken. Mit dem Moretti Forni Elektro-Pizzaofen NEAPOLIS wird die Pizza Neapoletana zum heiß begehrten Lieblingsgericht Ihrer Gäste.
Damit die Pizza auf jeden Fall gelingt, verfügt der Moretti Forni Elektro-Pizzaofen NEAPOLIS über blanke Drahtspulenwiderstände, die für einen optimalen Temperaturausgleich innerhalb des Pizzaofens sorgen. Ein Thermoelement überwacht die Temperatur im Innern zudem elektronisch, sodass Sie immer wissen, ob Sie eventuell nachsteuern müssen. Das funktioniert übrigens über ein frontseitiges digitales Bedienfeld. An diesem Bedienfeld können Sie auch auf verschiedene voreingestellte Programme zurückgreifen. Ein Einschalt-Timer sorgt außerdem dafür, dass der Ofen auf jeden Fall heiß ist, wenn die ersten hungrigen Gäste kommen. Damit Sie im Innern des Ofens immer alles im Blick haben, ist der Moretti Forni Elektro-Pizzaofen NEAPOLIS außerdem mit zwei integrierten Doppel-Halogenlampen ausgestattet.
Wo an heißen Öfen hantiert wird, darf natürlich die Arbeitssicherheit nicht zu kurz kommen. Beim Moretti Forni Elektro-Pizzaofen NEAPOLIS gibt es daher gleich mehrere Sicherheiten. So ist die Ofenkammer nicht nur feuerfest, sondern auch mit einem Feuerschutz ausgestattet. Die Doppelisolierung sorgt dafür, dass die hohen Temperaturen im Innern verbleiben und nicht nach außen dringen können. Über ein Handventil lässt sich der Dampfabzug individuell einstellen und die Edelstahltür des Ofens verfügt über eine erhöhte Isolierung und einen hitzebeständigen Griff.
Damit die Lebensmittelhygiene beim Moretti Forni Elektro-Pizzaofen NEAPOLIS gewährleistet ist, ist die Reinigung ein Kinderspiel. Von außen lässt sich der Ofen dank beschichtetem Stahlblech einfach abwischen. Von innen können Sie eventuelle Krümel ganz einfach ausfegen.
Auf Anfrage gegen Aufpreis auch für 9 Pizzen lieferbar
