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Chromonorm SP Schnellabkühler / Schockfroster 10x GN 1/1 Quereinschub

Mit dem vorteilhaften Chromonorm SP Schnellabkühler - Schockfroster 10x GN 1/1 gelingt die Speisenbereitung noch effektiver!

Hervorragende Küchengeräte für niveauvolles Arbeiten

Die moderne Profiküche zeichnet sich durch leistungsstarke und besonders hochwertige Gerätschaften aus, die die einzelnen Arbeitsabläufe nicht nur wesentlich vereinfachen, sondern darüber hinaus auch professionalisieren und hygienisch sicherer gestalten. Mit dem zuverlässigen Chromonorm SP Schnellabkühler - Schockfroster 10x GN 1/1 gelingt es Ihnen, Ihre Lebensmittel noch schonender und zugleich effektiver zu verarbeiten. Dadurch bleiben zum einen Farbe und essenzielle Inhaltsstoffe erhalten, zum anderen halten sich die Speisen auch entsprechend länger.

Der Chromonorm SP Schnellabkühler - Schockfroster 10x GN 1/1

Die optimale Garfrische erhalten die von Ihnen in der Gastroküche verarbeiteten Zutaten durch die Nutzung vom Chromonorm SP Schnellabkühler - Schockfroster 10x GN 1/1. Dieses besteht aus pflegeleichtem PET sowie einer speziellen Schutzbeschichtung. Für eine optimierte Reinigung des Geräts können die enthaltenen Stellagen herausgenommen werden. Dank des vorhandenen Temperaturfühlers, haben Sie stets alles im Griff und können Ihre Nahrungsmittel auf den Punkt genau vorbereiten.

Professionelle Technik in moderner Ausführung

Mithilfe der digitalen Touch-Steuerung haben Sie stets alles im Blick und können mühelos individuelle Einstellungen vornehmen. Die Stellfüße sind verstellbar, sodass der Chromonorm SP Schnellabkühler - Schockfroster 10x GN 1/1 auf die jeweiligen Bedürfnisse vor Ort perfekt abgestimmt werden kann. Dadurch wird die tägliche Arbeit in Ihrer Profiküche noch angenehmer.

  • Für Schockfrost-Verfahren
  • Temperaturen zwischen -30 und +45 Grad Celsius
  • Schnellkühlleistung pro Zyklus: 32 kg (+65 °C / +3 °C) in 90 Min.
  • Schnellfrostleistung pro Zyklus: 22 kg (+65 °C / -18 °C) in 240 Min.

Zuverlässige Schockfrostung auf hohem Niveau

Ergänzen Sie Ihre Küche durch robuste und funktionale Technik, die Sie mit dem Chromonorm SP Schnellabkühler - Schockfroster 10x GN 1/1 in jedem Fall gefunden haben. Dieses Gerät optimiert sämtliche Abläufe und lässt sich digital ganz einfach bedienen.

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