Die zuverlässige Tiefkühlzelle von NordCap ermöglicht eine zuverlässige Kühllagerung und benötigt nur wenig Stellfläche. Damit rüsten Sie Ihre Gastro-Küche professionell auf. Die Außen- und Innenverkleidung des Kühlelements besteht aus galvanisiertem Stahlblech. Dieses ist mit einem Polyester-Überzug überzogen, bei dem es sich um Edelstahl-Effektlack (RAL 9006) handelt. Mit dieser Verarbeitung setzt die Tiefkühlzelle auf ein funktionales Design und eine hochwertige Funktionalität. Die 80 mm starke Isolierung stellt sicher, dass die Kühlenergie nicht verloren geht. Dies ist für die Effizienz des Gerätes ein wichtiges Kriterium.
Bei dem hohen Tiefkühlelement ist die Maschineneinheit oberhalb des Kühlraums verbaut. Das leistungsstarke Aggregat sorgt für eine kontinuierliche Kühlung. Sie erhalten den Schrank in der praktischen Segmentbauweise im zerlegten Zustand. Für die Aufteilung des Innenraums enthält die Original-Lieferung drei Tragroste. Je nach Bedarf können Sie bis zu fünf Roste einsetzen. In diesem Fall bestellen Sie die zwei zusätzlichen Roste separat. Mit seiner relativ schlanken Bauweise ist der Tiefkühlschrank eine platzsparende Wahl für Ihre Gastronomie.
Die Steuerung des steckerfertigen Tiefkühlsystems erfolgt über ein digitales Bedienfeld, das sich oben links am Gerät befindet. So regulieren Sie die Temperatur im Bereich von 18 bis -23°C. Die NordCap Tiefkühlzelle verfügt über ein automatisches Abtausystem mit Tauwasserverdunstung. Das erleichtert Ihnen die Benutzung und erhöht zugleich die Energieeffizienz. Das zeigt sich in dem geringen Stromverbrauch von 13 kWh pro Tag.
