Ausführung Transportband: Gitter
Anschlusswert: 3,5 kW
Breite innen: 360 mm
Tiefe Innen: 450 mm
Eigenschaften: -
Frequenz: 50 Hz
Isolierung: -
Material Backkammer: Edelstahl
Höhe Innen: 85 mm
Pizzaofen Serie: -
Abm.: B 472 x T 1045 x H 472 mm

• Edelstahl
• rundum verglast
• Regler 0° bis +90°C
• Schubfach für Wasser
• drehende Gitter à Ø 380 mm
• Ein-/Ausschalter
• Anschlusswert 230 V / 0,6 kW
• Abmessungen BxTxH 465 x 430 x 600 mm

• für 4 Pizzen à Ø 32 cm
• Backkammer 660x660x150 mm
• Innenkammer Aluminium
• Front Edelstahl
• Tür mit Sichtfenster
• Innenbeleuchtung
• Schamottsteinboden
• Ober- und Unterhitze getrennt regelbar bis 450°C
• großes Themometer an Gerätefront
• Anschlusswert 400 V / 5,6 kW
• Abmessungen BxTxH 917 x 850 x 343 mm

• für 8 Pizzen à Ø 32 cm
• Backkammer 660x660x150 mm
• Innenkammer Aluminium
• Front Edelstahl
• Tür mit Sichtfenster
• Innenbeleuchtung
• Schamottsteinboden
• Ober- und Unterhitze getrennt regelbar bis 450°C
• großes Themometer an Gerätefront
• Anschlusswert 400 V / 11,2 kW
• Abmessungen BxTxH 917 x 850 x 650 mm

Anschlusswert 0,37 kW
Spannung - WEEE-Registrierungsnummer 230 V - DE 27256797
Frequenz 50 Hz
Teigdurchmesser bis max. 400 mm
Rollenlänge 400 mm
Teigstärkeneinstellung von 0,5 mm
Teigstärkeneinstellung bis 4 mm
Teiggewicht von 80 g
Teiggewicht bis 700 g
Material Teigrollen Kunststoff
Anzahl Teigrollen 2
Teigführungsarm ja
Teigdurchmesser von 260 mm
Material Edelstahl
Breite 540 mm
Tiefe 470 mm
Höhe 810 mm
Gewicht 31,2 kg

- Material: Edelstahl
- Für 6 Pizzen pro Kammer von max. Ø 36 cm
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Isolierung mit Steinwolle
- Zusätzlich Stein auf der Oberseite
- Zur Reinigung Empfehlen wir unsere Messingbürste (217-1025)
- Reinigung der Schamottsteine nur trocken und im kalten Zustand (Bruchgefahr)
- Gewicht: 162 kg
- Maße: B 1310 x T 865 x H 710
- Temperaturbereich: +50/+400 °C
- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 18,4 kW

- Material: Edelstahl
- Für 6 Pizzen von max. Ø 36 cm
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Isolierung mit Steinwolle
- Zusätzlich Stein auf der Oberseite
- Zur Reinigung Empfehlen wir unsere Messingbürste (217-1025)
- Reinigung der Schamottsteine nur trocken und im kalten Zustand (Bruchgefahr)
- Gewicht: 102 kg
- Maße: B 1310 x T 865 x H 395
- Temperaturbereich: +50/+400 °C
- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 9,2 kW

- Gewicht: 25 kg

• Infrarot-Quarzheizkörper
• Direkt einsetzbar ohne Vorheizzeit
• Regelbare Bandgeschwindigkeit zur präzisen Anpassung der Backzeit an das Produkt
• 2 Leistungstufen für Oberhitze (volle oder halbe Leistung)
• Höhenverstellbare Reflektoren (70-110 mm) über Ein- und Ausgang halten die Hitze im Innenraum
• Gehäuse Edelstahl
• Kontrollleuchte
• Anschlusswert 230 V / 3 kW
• Abmessungen BxTxH 470 x 720 x 385 mm