Bartscher Katalog 2019

107290 98 Optimierte mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking- Bereich. Vom Induktionskocher mit 230V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front- Cooking-Bereich. • Material CNS 18/10 • Mit Glasaufsatz Ja • Glasaufsatz Ausführung Bedienerseite Offen • Maße Glasaufsatz B 1475 x T 740 x H 345 mm • Regulierung Gebläse 4-stufig • Anzahl Einstellnischen 1 • Ausgestattet mit Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.200 x T 600 x H 150 mm 4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck Integrierter Lüftung mit Labyrinth-Filter • Anzahl Filter 3 • Flammschutzfilter Typ A • Kontrollleuchte Ein/Aus • Beleuchtung LED Am Hustenschutz • Ein-/Ausschalter Ja • Lenkrollen 4 Lenkrollen, 2 feststellbar • Eigenschaften Einstellnische Ausgelegt für max.: 3 Auftischgeräte Stellfläche: B 1208 x T 600 mm 5 Steckdosen: 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE • Anschlusswert 24 kW | 400 V | 50 Hz • Geräte-Anschluss 3 NAC • Maße B 1.520 x T 770 x H 1.263 mm • Gewicht 146 kg Kochstation KST3240 Plus UVP* 9.998,- € GTIN 4015613697093 1 ► 1 Einstellnische ► Stellfläche: B 1208 x T 600 mm ► Ausgelegt für max.: 3 Auftischgeräte ► 5 Steckdosen ► 3 x 230 V ► 2 x 400 V 16A CEE ► Integrierte Lüftung ► Mit Labyrinth-Filter aus Edelstahl ► In 4 Stufen schaltbar ► 4 GN-Behälter ► 1/9 GN, 100 mm tief *UVP= Unverbindliche Preisempfehlung – Alle Preisangaben stellen lediglich Empfehlungen dar. Der Wiederverkäufer ist in der Festsetzung seiner Verkaufspreise frei. | Technische Änderungen vorbehalten. GARTECHNIK u Kochstation Die folgenden Bartscher-Geräte können in der Kochstation eingesetzt werden: Ohne Podest – 2 Geräte • Elektroherd, 4 Platten – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 131734 • Elektroherd, 4 Felder – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 131850 • Griddleplatte, glatt, Breite 600 mm – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 132125 • Wasserbad, 1 x 1/1 GN + 2 x 1/4 GN – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 131770 Ohne Podest – 3 Geräte • Elektroherd, 2 Platten – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 131723 • Elektroherd, 2 Felder – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 131800 • Griddleplatte, glatt, Breite 400 mm – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 132115 • Wasserbad, 3 x 1/4 GN – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 131760 • Elektroherd, 2 Platten – Serie 650 Snack, Art.-Nr. 115006 1 • Bain-Marie 1/1 GN, Breite 400 mm – Serie 650 Snack, Art.-Nr. 115121 1 • Griddleplatte, glatt, Breite 400 mm – Serie 650 Snack, Art.-Nr. 115118 1 • Fritteuse, Breite 400 mm – Serie 650 Snack, Art.-Nr. 115214 1 • Arbeitselement, Breite 400 mm – Serie 650 Snack, Art.-Nr. 115117 1 • Griddleplatte GDP 320E, glatt, Art.-Nr. A370031 • Griddleplatte GDP 320E, gerillt, Art.-Nr. 370035 • Multibräter 300, Art.-Nr. 370205 1 Auf Anfrage lieferbar