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MKN - Master of Performance

Über 60 Jahre Erfahrung in der Produktion machen MKN zu einem führenden Hersteller für Großküchentechnik. Ob es sich um
leistungsstarke Gasherde, Induktionskocher oder die hervorragenden Hans Dampf Kombidämpfer handelt - mit MKN treffen Sie immer eine gute Wahl und sichern Ihre Investition über viele Jahre hinweg.


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MKN Kombidämpfer Junior Classic 6 x 2/3 GN

MKN Kombidämpfer Junior Classic 6 x 2/3 GN
B 550 x T 611 x H 784 mm, 230V oder 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 2/3GN Blechgröße, mit oder ohne Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer Junior Classic 6 x 2/3 GN Der SpaceCombi Junior Classic - nur 55cm Breite - ca. 40% weniger Platzbedarf im Vergleich zum FlexCombi Ergänzen Sie Ihre Küchencrew mit dem hochwertigen MKN Kombidämpfer Junior Classic 6 x 2/3 GN für 20-50 Essen pro Tag und sparen Sie dabei noch jede Menge Platz! (Nachfolgemodell des SpaceCombi Junior CL) Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten für die Profiküche Damit die Speisen in Ihrer Gastroküche nicht nur platzsparend, sondern außerdem noc ...
ab € 3.815,01*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer Junior MagicPilot 6 x 2/3 GN

MKN Kombidämpfer Junior MagicPilot 6 x 2/3 GN
B 550 x T 630 x H 758 mm, Elektro, 230V oder 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 2/3GN Blechgröße, mit oder ohne Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer Junior MagicPilot 6 x 2/3 GN Nachfolgemodell des Kombidämpfers SpaceCombi Junior MP 6 x 2/3 GN Der MKN Kombidämpfer Junior MagicPilot 6 x 2/3 GN: ein echter Alleskönner! Der Kombidämpfer überzeugt nicht nur durch seine vielen Funktionen, sondern auch durch seine geringe Breite, so hat er ca. 40 % weniger Platzbedarf als das FlexCombi-Modell. Zudem verfügt der Kombidämpfer auch über eine automatische Mengenerkennung, einen Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler, ein manuelles Reinigu ...
ab € 4.179,73*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Classic 6 x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Classic 6 x 1/1 GN
B 550 x T 787 x H 784 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit oder ohne Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer SpaceCombi Classic 6 x 1/1 GN Mit dem MKN Kombidämpfer SpaceCombi Classic 6 x 1/1 GN können Sie Fleisch, Gemüse und weitere Speisen optimal und schonend zubereiten. (Nachfolgemodell des SpaceCombi Compact) Hochwertiger Kombidämpfer für eine moderne Küche Ein Kombidämpfer ist aus einer modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Hier können Lebensmittel wie Fleisch und Gemüse schonend gegart werden und behalten so ihr volles Aroma und wichtige Nährstoffe. Ob zum Garen, Backen od ...
ab € 4.378,58*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN
B 997 x T 799 x H 790 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, ohne Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi CLASSIC 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN Der zuverlässige MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro überzeugt mit modernster Technik und sehr guter Bedienfreundlichkeit. Vielseitig einsetzbarer FlexCombi mit EasyLoad Handlingskonzept Mit dem MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Elektro haben Sie sechs Gararten (Softdämpfen, Dämpfen, Expressdämpfen, Heißluft, Kombidämpfen, Regenerieren) zur Verfügung, um Ihre Gäste mit den köstlichsten Gerichten zu verwöhnen. Das ...
ab € 4.449,39*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer SpaceCombi MagicPilot 6 x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer SpaceCombi MagicPilot 6 x 1/1 GN
B 550 x T 787 x H 784 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit oder ohne Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer SpaceCombi MagicPilot 6 x 1/1 GN für 30-80 Essen pro Tag Der hochwertige MKN Kombidämpfer SpaceCombi MagicPilot 6 x 1/1 GN eignet sich perfekt für die schonende Garung von Fleisch, Gemüse und vielen anderen Gerichten. (Nachfolgemodell des SpaceCombi Compact) Der Dampfgarer für Ihre professionelle Großküche Der MKN Kombidämpfer SpaceCombi MagicPilot 6 x 1/1 GN vereint die Vorzüge eines leistungsstarken Ofens mit dem schonenden Garverfahren eines Dampfgarers. Dieser to ...
ab € 5.377,68*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Gas, 6x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 Gas, 6x 1/1 GN
B 1020 x T 799 x H 790 mm, Gas, 230V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Gas-Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1, 6x 1/1 GN Mit dem innovativen MKN Gas-Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.1 bis zu 6 x 1/1 wird Kochen in der Profiküche zum Vergnügen! Erstklassige Technologie für beste Ergebnisse Wohlschmeckende Speisen und abwechslungsreiche Spezialitäten können in Ihrer professionellen Gastroküche jeden Tag zubereitet werden. Hierfür benötigen Sie neben dem herkömmlichen Herd natürlich weitere hochwertige und leistungsstarke Gerätschaften. Der solideMKN Gas-K ...
ab € 5.603,69*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN
B 997 x T 799 x H 790 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 6.1 Elektro, 6x 1/1 GN Der MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 6.1 Elektro für 6x 1/1 GN begeistert Profis mit vielen technischen Raffinessen! Innovatives Profigerät für beste Kochergebnisse Dieser innovative Kombidämpfer von MKN mit dem komfortablen MagicPilot Touch&Slide Bedienkonzept ist das Must-have für Ihre Profiküche. Der leistungsstarke MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 6.1 Elektro für 6x 1/1 GN steckt voller innovativer Technik und bi ...
ab € 6.002,36*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.1 Elektro, 10x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.1 Elektro, 10x 1/1 GN
B 997 x T 799 x H 1060 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 10 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.1 Elektro, 10x 1/1 GN für ca. 80 - 150 Essen pro Tag Mit dem MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.1 Elektro garen Sie alle Zutaten perfekt auf den Punkt. Optimale Zubereitung für alle Gerichte Gesunde Ernährung ist heute vielen Menschen besonders wichtig. In vielen Profiküchen werden die verschiedenen Zutaten für leckere Gerichte daher nicht mehr gekocht, sondern gedämpft. Und dank des MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.1 Elektro wird dies ...
ab € 6.345,74*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.2 Maxi Elektro, 6x 2/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.2 Maxi Elektro, 6x 2/1 GN
B 997 x T 799 x H 790 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 2/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.2 Maxi Elektro, 6x 2/1 GN für ca. 60 - 160 Essen pro Tag EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi Manuelles Garen Kombidämpfer-Betriebsarten : Heißluft 30-300°C, Dämpfen 30-130°C (inkl. Soft- und Expressdämpfen), Kombidämpfen 30-250°C 6 Gararten (Softdämpfen, Dämpfen, Expressdämpfen, Heißluft, Kombidämpfen, Regenerieren) ClimaSelect - Klimasteuerung in 5 Schritten 100 Garprogramme in bis zu 6 Schritten speicherbar PHIeco DynaStea ...
ab € 6.720,16*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 6.1 Gas, 6x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 6.1 Gas, 6x 1/1 GN
B 1020 x T 799 x H 790 mm, Gas, 230V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 6.1 Gas, 6x 1/1 GN für ca. 30 - 80 Essen pro Tag mit dem Flexi-Rack sind sogar 30-150 Essen pro Tag möglich (nicht im Lieferumfang enthalten. Flexi-Racks finden Sie unter: Kombidämpfer Zubehör) MagicPilot Touch&Slide Bedienkonzept EasyLoad Handlingskonzept - FlexCombi ist ein QuerCombi entspiegeltes Echtfarbendisplay / 3 mm gehärtetes Glas über 250 automatische Garprozesse im autoChef 10 autoChef Garkategorien Manuelles Garen Kombidämpfer-Bet ...
ab € 7.094,58*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.1 Gas, 10x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.1 Gas, 10x 1/1 GN
B 1020 x T 799 x H 1060 mm, Gas, 230V Stromanschluss, 10 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Gas-Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.1 für 10x 1/1 GN Der geräumige MKN Gas-Kombidämpfer FlexiCombi Classic 10.1 für 10x 1/1 GN bietet jede Menge Platz für Ihre köstlichen Speisenkreationen! Hochwertige Küchentechnik für den modernen Gastrobetrieb In vielen gastronomischen Profiküchen werden jeden Tag aufs Neue verschiedenste leckere Gerichte kreiert. Hierfür benötigen Ihre Mitarbeiter eine solide Ausstattung sowie moderne Technologien. Mit dem innovativen MKN Gas-Kombidämpfer FlexiC ...
ab € 7.304,10*
zzgl. MwSt.

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.1 Elektro, 10x 1/1 GN

MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.1 Elektro, 10x 1/1 GN
B 997 x T 799 x H 1060 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 10 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, mit Reinigungssystem
MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.1 Elektro, 10x 1/1 GN Mit dem MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.1 Elektro können Sie spielend zwischen 80 und 150 Essen am Tag zubereiten. Entdecken Sie die automatischen Garprozesse Egal, ob Sie eine Heißluft-Funktion brauchen, Zutaten soft oder expressdämpfen wollen oder das Kombidämpfen bevorzugen – der MKN Kombidämpfer FlexiCombi MagicPilot 10.1 Elektro bietet Ihnen alle Möglichkeiten, sodass Sie in Ihrer Küche jederzeit flexibel agiere ...
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