B 520 x T 805 x H 814 mm, Elektro, 400V Stromanschluss, 6 Einschübe, 1/1GN Blechgröße, ohne Reinigungssystem
Eloma Joker MT 6-11 Kombidämpfer Tischgerät MOBIL
für 60-100 Essen
Hochauflösender 7” Farbmonitor mit echter MultiTouch-Technologie
9 Betriebsarten von 30-300 °C:
Dämpfen, Vario-Dämpfen, Intensiv-Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Heißluft, NT-Garen, Delta-T-Garen, Regenerieren und Bankett
400 Programmplätze mit bis zu 20 Schritten mit cleverer Suchfunktion
Climatic MT - trockene und feuchte Hitze frei kombinierbar - grafisch dargestellt - Temperatur und Feuchtemessung - aktive Be- und Entfeuchtun ...