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Ihre Profi-Teigknetmaschine für ausgezeichneten Teig Ganz egal, ob man von Brot, Pizza oder Kuchen spricht – ein guter Teig ist die halbe Miete. Wer jedoch regelmäßig backt, weiß, wie anstrengend es ist, seinen Teig selbst zu kneten. Vor allem in der Gastronomie ist es wichtig, dass man sich auf ein gleichbleibend qualitatives Ergebnis verlassen kann. Nur so haben Ihre Speisen einen Wiedererkennungswert. Technische Helfer wie die AlexanderSolia Teigknetmaschine Teddy AW R 5 unterstützen Sie da ...

Die leistungsstarke Rühr- und Schlagmaschine von AlexanderSolia Ob Sie Teig kneten, Sauce rühren oder Sahne schlagen, die kraftvolle Rühr-/Schlagmaschine nimmt Ihnen viel Arbeit ab. Das große Gastro-Gerät eignet sich auch für große Füllmengen. Je nachdem, was Sie verarbeiten, lässt sich der Kessel bis zu 75 % füllen. Die Maschine verfügt über zwei Regelungsarme, die den Behälter heben und senken. Zudem ist eine stufenlose Regulierung der Geschwindigkeit möglich. Diese führen Sie am übersichtli ...

Das ergonomische Kraftpaket für Ihre Küche Bei der leistungsstarken Rühr- und Schlagmaschine handelt es sich um ein robustes, ergonomisches Tischgerät. Die Maschine ist für die gewerbliche Gastronomie entwickelt worden und hält hohen Ansprüchen stand. Ob Sie Teig kneten, Sahne schlagen oder andere Speisen rühren: Der Kessel steht bereit. Mit seiner Kapazität von 20 Litern eignet er sich für die Zubereitung von größeren Mengen. Denken Sie aber daran, dass bestimmte Zutaten wie Eischnee und Schl ...

Rühren und Schlagen mit Top-Leistung Das hochklassige Standgerät rührt, knetet und schlägt Ihre gastronomischen Speisen. Mit seiner ergonomischen Bauart und der hohen Leistung unterstützt Sie das Gerät bei der Zubereitung von Teig, Sahne und anderen Massen. Die Maschine besteht aus Edelstahl und ist mit einer großen Rührschüssel ausgerüstet, die 30 Liter Volumen hat. Dazu gehört ein Kesseltrolley in Tischhöhe. Die Folientastatur und der Schutzschirm aus Kunststoff machen die durchdachte Aussta ...