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Unox Kombidämpfer ChefTop MIND.MAPS XEVL-2021-YPRS 20x GN 2/1 Plus Elektro

Unox
Artikelnummer: UNX-XEVL-2021-YPRS
Hergestellt in Italien
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Versandkostenfrei! Unox Kombidämpfer ChefTop MIND.MAPS XEVL-2021-YPRS 20x GN 2/1 Plus Elektro


Unox Heißluft-Kombidämpfer ChefTop MIND.Maps XEVL-2021-YPRS 20x GN 2/1 Plus Elektro

Inkl. 1 Jahr Vollgewährleistung.
Inkl. Aufstellung und Einweisung.

Nachfolgemodell vom UNOX ChefTop XVC 4005 EP

Bewährte Qualität, herausragende Automatikfunktionen

Mit diesem neuen Kombiofen aus dem Hause Unox werden Sie Ihre Garprozesse auf eine ganz neue Ebene heben. Ausgefeilte Funktionen, absolute Zuverlässigkeit und ein ansprechendes Design – so definiert sich die neue Generation der Unox-Geräte. Wo sonst findet man bei einem Kombidämpfer ein kapazitives Bedienfeld und eine WiFi-Funktion als Serienausstattung? Einfachheit ist eines der Schlagworte, mit denen der Unox Kombidämpfer ChefTop MIND.MAPS XEVL-2021-YPRS bei Ihnen garantiert punkten wird: Programmieren Sie Kochvorgänge und Garprozesse einfach intuitiv mit der Funktion „Mind.Maps“ – legen Sie die einzelnen Prozesse graphisch auf der Bedienoberfläche fest, zeichnen Sie Ihre Produktverarbeitung. Doch das ist natürlich nicht alles bei einem Gerät dieser Leistungsklasse: Kochprogramme sind nicht nur mit Namen hinterlegt, auch entsprechende fotografische Abbildungen sorgen für eine einfache Reproduzierbarkeit der Garprozesse. Tippen Sie einfach auf das richtige Foto und widmen Sie sich anschließend anderen Aufgaben in der Küche, der Garprozess startet vollautomatisch. Sparen Sie Zeit mit der Multi.Time-Funktion: Nutzen Sie bis zu zehn verschiedene programmierbare Timer, um Garprozesse gleichzeitig ausführen zu lassen. Gleiches gilt für de Mise.En.Place-Funktion; es werden alle Produkte zu genau der gleichen Zeit im optimalen Gargrad fertiggestellt.

Technische Daten des Unox Kombidämpfer ChefTop MIND.MAPS XEVL-2021-YPRS 20x GN 2/1 Plus Elektro

  • Elektrischer Anschlusswert 400 V bei 65 kW Leistungsaufnahme
  • Außenmaße 892 x 1257 x 1875 (L x B x H, in mm)
  • Blechkapazität 20x GN 2/1
  • Großzügiger Blechabstand von 67 mm
  • Garraumbeleuchtung per Halogen
  • Gesamtgewicht 339 kg

Zusätzliche Optionen

  • Wahl des Türanschlages rechts oder links
  • Installation einer Schlauchbrause-Garnitur
  • Set für die Erstinstallation: Hier sind alle notwendigen Anschlussstücke enthalten, die für die Erstinstallation erforderlich sind.
  • Dunstabzugshaube mit Dampfkondensator und Festwasseranschluss (Steuerung der Abzugshaube erfolgt über die Elektronik des Kombidämpfers, elektrischer Anschlusswert 230 V und 100 W, Durchmesser des Abluftkanals beträgt 121 mm, die minimale Luftleistung liegt bei 310 m³/h, die maximale Luftleistung bei 390 m³/h. Abmessungen der Dunstabzugshaube: B x T x H 868 x 1323 x 240 (in mm).
  • Wichtiger Hinweis: Bestellen Sie unbedingt den originalen Unox-Reiniger für die Pflege des Gerätes. Bei der Verwendung von Reinigern anderer Hersteller erlischt der Gewährleistungsanspruch.

Ausgestattet mit kapazitivem Bedienfeld

Druckzeitpunkt: 29. Mar 2024, 14:11 Uhr

Technische Daten

AbmessungenB 892 x T 1257 x H 1875 mm
EnergieartElektro
Stromanschluss400V
Anschlusswert Elektro65 kW
MaterialEdelstahl
Gewicht339 kg
Gewährleistungsdauer1 Jahr
Einschübe20
Blechabstand67 mm
Blechgröße2/1GN
Max. Temperatur260 °C
Beschwadungmit
Reinigungssystemmit
Hergestellt inItalien
€ 20.748,00*
€ 26.600,00*
Vorkassepreis: ab € 20.125,56*
Versandkosten: keine!
Leasing / Mietkauf ab 389,96 €




Erstinstallations Set (+€ 157,00*)  
Schlauchbrause (+€ 174,00*)  

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